ขนมขบเคี้ยวได้รับชื่อเสียงที่ไม่ดีในช่วงหลายปีที่ผ่านมาโดยมีการรับทราบถึงความเชื่อมโยงระหว่างอาหารว่างที่ไม่ตั้งใจและน้ำหนักเกิน แต่นี้ไม่ได้หมายความว่าขนมขบเคี้ยวเป็นศัตรูของแคลอรี่นับ; ในความเป็นจริงถ้าคุณเป็นกลยุทธ์ขนมขบเคี้ยวสามารถช่วยลดน้ำหนักหรือรักษาน้ำหนักให้แข็งแรงได้
การนับแคลอรี่: หงุดหงิดกับขนมขบเคี้ยว
ไม่ว่าคุณจะมีน้ำหนักลดหรือเพียงเล็กน้อย เป็นประโยชน์เมื่อความหิวตาย แน่นอนแคลอรี่ขนมของคุณจะต้องรวมอยู่ในแผนแคลอรี่โดยรวมของคุณ ถ้าคุณกินแคลอรี่ 100 แคลอรี่ต่อวันเป็นอาหารว่างที่สามารถเพิ่มได้ถึง 1 ปอนด์ต่อเดือน
ในอีกแง่หนึ่งการทานอาหารที่มีคุณค่าทางกลยุทธ์ที่รวมอยู่ในการนับแคลอรี่ทุกวันช่วยควบคุมความหิว Gail Curtis ผู้ช่วยศาสตราจารย์จาก Wake Forest University Health Sciences ในเมือง Winston-Salem รัฐ NC กล่าวว่า Curtis เป็นอดีตผู้อำนวยการโครงการการจัดการน้ำหนักของมหาวิทยาลัยสำหรับผู้ที่มีดัชนีมวลกาย 27 คนและช่วยให้คุณสามารถติดตามเป้าหมายการลดน้ำหนักของคุณได้ และสูงขึ้นและยังคงทำงานร่วมกับผู้ที่พยายามลดน้ำหนัก 100 ปอนด์ต่อไปนี้
ต่อไปนี้เป็นทางเลือกมากมายสำหรับการทำขนมขบเคี้ยวที่น่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการในการนับแคลอรี่ สำหรับหลากหลายลองความคิดที่แตกต่างกันในแต่ละวัน:
- เตรียมของว่างสำหรับเมื่อคุณกำลังทำงาน "ถ้าคุณเดินทางมากหรือกำลังเดินทางเราพูดถึงการมี 'อาหารรถยนต์' - ดี 100 คุณสามารถทานขนมขบเคี้ยวได้ในรถของคุณเพราะถ้าคุณหิวและมีสุขภาพที่ดีคุณจะกิน "เคอร์ติสกล่าว คุณสามารถซื้อขนมขบเคี้ยว 100 แคลอรี่เพื่อเก็บไว้ในมือหรือประหยัดเงินด้วยการทำด้วยตัวคุณเอง ตัวอย่างเช่นแคลอรี่ 100 แคลอรี่เท่ากับประมาณ 2 ช้อนโต๊ะครีมและแครอททารก 14 แครอทหนึ่งแอปเปิ้ลขนาดกลางหรือสามแครอทข้าวสาลีที่มีเนยถั่วลิสง
- ความหิวกระหายด้วยอาหารว่างที่อุดมด้วยโปรตีน "เมื่อทานอาหารว่างสิ่งหนึ่งที่ เป็นประโยชน์รวมโปรตีนเล็กน้อย "Emily Banes, RD นักโภชนาการทางคลินิกที่ Houston Northwest Medical Center เมืองฮูสตันเท็กซัสกล่าว "ชีสแคร็กเกอร์ชีสสตรอเบอร์รี่แอปเปิ้ลและเนยถั่วลิสง - โปรตีนจะช่วยลดความหิว"
- ใช้ขนมขบเคี้ยวเพื่อตอบสนองการกระตุ้นอาหาร ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณอยากกิน Banes แนะนำให้เลือกของว่างแสนอร่อยเหล่านี้:
- โยเกิร์ตที่มีแคลอรี่ต่ำหรือโยเกิร์ตแช่แข็ง
- พุดดิ้งฟรีน้ำตาลกับเกรแฮมแคร็กเกอร์เพื่อแช่
- ขนมปัง Hummus และขนมปังหรือผักอื่น ๆ เพื่อหยอด
- หยิบเพรทเซิล
- เลือกของทานเล่นแบบ "น้ำ" เพื่อให้คุณได้ปริมาณมากขึ้น
- ปังใหญ่ที่สุดสำหรับแคลอรี่บั๊กของคุณคืออาหารที่มีปริมาณน้ำสูงเพราะจะทำให้คุณมีแคลอรี่น้อยลง - ผักผลไม้ผักและซุปทุกอย่างมีแคลอรี่ต่ำแคปซูล ลองอาหารว่างที่ช่วยเพิ่มปริมาณเส้นใยของคุณ
- Dietitian Donna L. Weihofen, RD, MS นักโภชนาการจาก University of Wisconsin Hospital and Clinics in Madison แนะนำร้านอาหารว่างที่มีเส้นใยสูง "คุณต้องอ่านฉลากเนื่องจากมีแคลอรี่และไขมันสูงจริงๆ" Weihofen เตือนเธอแนะนำให้ใช้คุกกี้บาร์โฮมเมดขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของตัวเองเพื่อหาของว่างถ้าเป็นไปได้ ใช้ความเข้าใจในเครื่องหยอดเหรียญ
- ถ้าคุณ พบว่าตัวเองถูกจับได้โดยไม่ต้องทานอาหารว่างเมื่อทำงานอย่างกะทันหันเช่นคุณอาจเจอเครื่องหยอดเหรียญแบบอัตโนมัติซึ่งยังคงมีทางเลือกที่ดีสำหรับการทานอาหารว่างในสถานการณ์เช่นนี้ Banes กล่าวว่า "มองหาเนยแข็งชีสหรือเนยถั่วลิสง และกะเทาะหนึ่งในเหล่านี้จะเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า M & Ms หรือ Kit Kat "ความล้มเหลวที่มองหาขนมที่มีอากาศมากขึ้นเช่นพัฟชีสหรือข้าวโพดคั่วตามการศึกษาหนึ่งคนที่กินขนมที่มีอากาศมากขึ้น ในพวกเขากินคาร์โคบน้อยลงประมาณ 20% ขนมขบเคี้ยวสามารถเป็นส่วนที่น่าพอใจของอาหารใด ๆ เช่นเดียวกับทุกแง่มุมอื่น ๆ ของการนับแคลอรี่อาหารว่างก็ต้องได้รับการพิจารณาอย่างรอบคอบและรวมเข้ากับแผนโดยรวมของคุณแล้ว
