มุ่งเป้าไปที่ความหลากหลายของชนิดและสีของพริกขี้หนูในอาหารสมดุลที่อุดมไปด้วยอาหารจากพืช
ไม่ว่าคุณจะชอบพริกขี้หนูหรือไม่สามารถเอาความร้อนนี่เป็นข้อมูลที่น่าสนใจบางอย่างเกี่ยวกับผลไม้คะนอง : พวกเขาอาจช่วยปกป้องหัวใจของคุณจากคอเลสเตอรอลสูงความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจ
"โดยรวมแล้วอาหารหรือรูปแบบการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยอาหารจากพืชรวมถึงเมดิเตอร์เรเนียนและ DASH (วิธีการรับประทานอาหารเพื่อลดความดันโลหิตสูง) อาหารได้รับการแสดงเพื่อลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและความดันโลหิตสูง "Kat กล่าวว่า e แพ็ตตันนักโภชนาการที่ลงทะเบียนในวิชาป้องกันโรคหัวใจที่คลีฟแลนด์คลินิกในโอไฮโอ "ผมขอแนะนำให้เลือกพริกขี้หนู แต่ไม่มีปริมาณที่แนะนำให้เลือกหลากหลายประเภทและสีเพื่อเพิ่มปริมาณสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด"
ประโยชน์ต่อสุขภาพมาจากแคปไซซิน (แคปซูล - บาป) เหมือนกัน สารประกอบที่ทำให้พริกชิลีเช่น cayennes, jalapenos, และ habaneros ร้อนดังนั้นแคปไซซินยังมีชื่อเสียงในการบรรเทาอาการปวดบางชนิดและเป็นส่วนผสมที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในครีมเฉพาะที่ขายตรงและขี้ผึ้งสำหรับโรคข้ออักเสบ
On หน้าสุขภาพหัวใจการศึกษาก่อนหน้านี้ได้แนะนำ chiles สามารถช่วยลดความดันโลหิตสูงคอเลสเตอรอลและการก่อตัวของลิ่มเลือดการวิจัยล่าสุดเพิ่มหลักฐานเพิ่มเติมเพื่อผลบวกของพวกเขา
ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในสิงหาคม 2014 ใน <
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยจีนแห่งฮ่องกงพบว่าแคปไซซินช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและยับยั้งยีนที่ทำให้เส้นเลือดแดงหดตัวซึ่งอาจนำไปสู่โรคผิวหนังได้ การอุดตันของเลือดไหลเวียน การอุดตันดังกล่าวอาจก่อให้เกิดอาการหัวใจวายได้ (เมื่อเลือดไม่สามารถไปถึงหัวใจ) หรือจังหวะ (เมื่อเลือดไม่สามารถเข้าถึงสมองได้)
ข้อมูลที่เกี่ยวข้อง: 10-Step Make-It-Yourself Heart Makeover
สำหรับการศึกษา ทีมนักวิจัยได้เลี้ยงอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงของแฮมสเตอร์ จากนั้นพวกเขาก็เพิ่มอาหารที่มีแคปไซซินอยด์ซึ่งเป็นกลุ่มของสารที่แคปไซซินเป็นส่วนหนึ่งของอาหารกลุ่มหนึ่ง พวกเขาพบการเพิ่มรสเผ็ดของอาหารไปพร้อมกับระดับคอเลสเตอรอลต่ำแผ่นโลหะน้อยและหลอดเลือดแดงผ่อนคลายมากขึ้น หมายความว่าคุณควรเริ่มต้น scarfing ลงพริกร้อน? แทบจะไม่ แต่ถ้าคุณสามารถทนต่อความเผ็ดร้อนได้การเพิ่มพริกประเภทนี้เป็นอาหารที่สมดุลอาจทำให้แผนสุขภาพหัวใจของคุณเพิ่มขึ้น
