ในขณะที่เกลือทะเลที่ไม่มีแร่ธาตุมีเกลือแร่ที่เกลือแกงทั่วไปถูกปลดออกแล้วประโยชน์ต่อสุขภาพยังไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ โดยทั่วไปเกลือคือเกลือและเป็นโซเดียมในเกลือที่มีผลต่อเรา เกลือที่จำหน่ายในท้องตลาด ได้แก่ เกลือทะเลและเกลือโคเชอร์เป็นโซเดียมคลอไรด์บริสุทธิ์ 99.9 เปอร์เซ็นต์ หลักเกณฑ์แห่งชาติแนะนำให้คุณ จำกัด ปริมาณโซเดียมให้น้อยกว่า 2,300 mg ต่อวันหรือประมาณหนึ่งช้อนชา นี้เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีความดันโลหิตสูง
เพื่อลดปริมาณโซเดียมในอาหารของคุณเลือกอาหารสดหรือแช่แข็งมากกว่าอาหารกระป๋องและแปรรูปปรุงรสอาหารของคุณด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรแทนเกลือระบุ "ไม่มีโซเดียม. เพิ่ม "เมื่อรับประทานอาหารนอกบ้านและลองทานขนมผลไม้ผักและถั่วลิสงแทนเค็มชิพหรือเพรทเซิล
เรียนรู้เพิ่มเติมในศูนย์สุขภาพความดันโลหิตสูงทุกวัน
