ระดับโซเดียมในร้านอาหารเมนูอาหาร | ข่าวอื่น ๆ : แอนเจลิน่าโจลีได้รับการผ่าตัดด้วย Mastectomy โดยสมัครใจเพื่อป้องกันโรคมะเร็งเต้านมและคำแนะนำใหม่ ๆ กล่าวว่าแพทย์ดูแลหลักควรตรวจสอบปัญหาการดื่มสุรา

คำสั่งลาซานญ่าของ Olive Garden มี 2,800 มิลลิกรัมโซเดียมและ panini ไก่ panini ที่ Panera มีขนาด 2,140 มิลลิกรัม แนวทางการบริโภคอาหารของ USDA 2010 แนะนำให้ผู้ใหญ่กินไม่เกิน 1,500 มิลลิกรัมต่อวัน

"แหล่งอาหารของเราเต็มไปด้วยเกลือส่วนเกินและเป็นคนฆ่า" Stephen Havas, MD, MPH, ผู้เชี่ยวชาญด้านการป้องกันโรคใน Northwestern University กล่าว

นักวิจัยจาก Northwestern มองถึงการเปลี่ยนแปลงปริมาณโซเดียมในรายการอาหารฟาสต์ฟู้ดเจ็ดรายการ ได้แก่ cheeseburgers แซนวิชไก่และแซนวิชอาหารเช้าที่เบอร์เกอร์คิงแมคโดนัลด์เคเอฟซีและเครือข่ายอื่น ๆ ระหว่างปี 2548 และ 2554 โซเดียม เพิ่มขึ้นเฉลี่ยร้อยละ 2.6

ความจริงก็คือในช่วงเวลาดังกล่าวเมื่อมีการเรียกร้องให้ลดอาหารโซเดียมแปรรูปและอาหารในร้านอาหารจำนวนมากไม่ได้มีการเปลี่ยนแปลง "Havas กล่าว "ฉันคิดว่านี่มีความสำคัญอย่างมากต่อสุขภาพของประชาชนชาวอเมริกัน"

ร่างกายต้องการโซเดียมเพื่อรักษาความสมดุลของของเหลวในร่างกายและไตของคุณจะทำให้สมดุลของปริมาณโซเดียมในระบบของคุณได้ตามธรรมชาติ แต่ถ้ามีโซเดียมมากเกินไปในร่างกายของคุณจะเริ่มสะสมในเลือดทำให้หัวใจทำงานหนักขึ้นและนำไปสู่โรคหัวใจโรคหลอดเลือดสมองและไต

ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดเช่น McDonald's และ Subway เป็น เช่นเดียวกับผู้ผลิตอาหารเช่น Campbell's, ConAgra, General Mills และ Hormel ได้ตั้งใจที่จะลดโซเดียมลงในรายการเมนูของพวกเขา Angelina Jolie เปิดเผยว่านางแอนเจลิน่าโจลี่เปิดเผยในหนังสือพิมพ์ New York Times op-ed ว่าเธอมีคู่ที่สามารถป้องกันได้ mastectomy เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งเต้านม

ด้วยการทดสอบทางพันธุกรรม Jolie พบว่าเธอมีการกลายพันธุ์ที่อันตรายในยีน BRCA1 ซึ่งจะสร้างความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านมและมะเร็งรังไข่ จำนวนผู้ที่มีการกลายพันธุ์นี้ค่อนข้างต่ำ: ประมาณ 5 ถึง 10 เปอร์เซ็นต์ของผู้ป่วยมะเร็งเต้านมทุกรายมีการเชื่อมโยงกับ BRCA แม่ของ Jolie เสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งรังไข่เมื่ออายุ 56 ปีเป็นอีกกลุ่มหนึ่งที่เสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง มีแนวโน้มสูง ในสหราชอาณาจักรเธอบอกว่าแพทย์ของเธอประเมินว่าเธอมีความเสี่ยงร้อยละ 87 ต่อมะเร็งเต้านมและเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งรังไข่ถึงร้อยละ 50 แม้ว่าความเสี่ยงจะแตกต่างกันไปสำหรับผู้หญิงแต่ละคน

"ตอนนี้ฉันกำลังเขียนเรื่องนี้ หวังว่าผู้หญิงคนอื่น ๆ จะได้รับประโยชน์จากประสบการณ์ของฉัน "Jolie กล่าวในสหกรณ์นิวยอร์กไทม์ส "ฉันอยากจะเขียนเรื่องนี้เพื่อบอกผู้หญิงคนอื่นว่าการตัดสินใจที่จะทำศัลยกรรมเต้านมไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ฉันมีความสุขมากที่ได้ทำ โอกาสในการเป็นมะเร็งเต้านมลดลงจากร้อยละ 87 เหลือไม่ถึงร้อยละ 5 "

แม้ว่าการผ่าตัดทำ mastectomy เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการป้องกันโรคมะเร็งเต้านม แต่ก็ไม่จำเป็นสำหรับผู้หญิงทุกคน

" ควรชี้ให้เห็น สถานการณ์ของนางสาวโจลี่ไม่ใช่เรื่องปกติ เธอเป็นคนที่มีความเสี่ยงสูงในการเป็นมะเร็งเต้านมเนื่องจากมีการกลายพันธุ์ที่เกิดขึ้น "James P. Evans, MD, Ph.D จากภาควิชาพันธุศาสตร์ที่ University of North Carolina กล่าวที่ Chapel Hill "ผู้หญิงส่วนใหญ่ไม่มีการกลายพันธุ์ดังกล่าวจึงไม่เสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งเต้านมที่มีอยู่ในนางสาวโจลี"

ห้ามสูบบุหรี่เพียงอย่างเดียวทำให้ห้องพักปลอดบุหรี่นิโคติน

แม้ห้องพักของโรงแรมมีชื่อว่า "ห้ามสูบบุหรี่" ในโรงแรมที่ห้ามสูบบุหรี่บางส่วนไม่ได้รับการคุ้มครองอย่างเต็มที่จากสิ่งที่เรียกว่า "ควันบุหรี่มือสอง"

การวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าการสูบบุหรี่ทุกรูปแบบในโรงแรมออกจากมลภาวะยาสูบในอากาศและบนพื้นผิว ผู้เขียนศึกษาแนะนำโรงแรมใหม่เพื่อดำเนินการห้ามสูบบุหรี่เพื่อปกป้องแขกและพนักงาน

ผู้เขียนมองราคาห้องพัก 40 ราคาไปยังโรงแรมระดับกลางในซานดิเอโกและพบว่าห้องปลอดบุหรี่ในโรงแรมที่มีพื้นที่สูบบุหรี่ที่กำหนดไว้มีระดับนิโคตินพื้นผิวที่สูงกว่าห้องพักในโรงแรม 2 แห่งที่มีการห้ามสูบบุหรี่อย่างสมบูรณ์ นักวิจัยกล่าวว่า "ผู้ที่ต้องการป้องกันตนเองจากการสัมผัสกับควันบุหรี่ควรหลีกเลี่ยงโรงแรมที่อนุญาตให้สูบบุหรี่และอยู่ในโรงแรมปลอดบุหรี่ได้อย่างสมบูรณ์"

แพทย์ประถมควรตรวจสอบปัญหาการดื่มสุรา

ใหม่ คำแนะนำแนะแนวทางให้แพทย์ดูแลหลักในการตรวจดูปัญหาเกี่ยวกับการดื่มสุราของผู้ใหญ่

การวิจัยของ US Task Force งานบริการป้องกันโรคพบว่าแพทย์สามารถจับ "เสี่ยงต่อการดื่ม" ได้โดยการถามคำถามเพียงครั้งเดียวว่าคุณมีกี่ครั้งในปีที่ผ่านมา หรือเครื่องดื่มมากขึ้นในหนึ่งวัน? ดร. ไมเคิลเลอฟิว (Michael LeFevre), ศาสตราจารย์ด้านเวชศาสตร์ครอบครัวและชุมชนของมหาวิทยาลัยกล่าวว่า "การแทรกแซงสั้น ๆ มีประสิทธิภาพสำหรับผู้ที่อยู่ในขั้นตอนการดื่มความเสี่ยง" จากโรงเรียนแพทย์แห่งมลรัฐมิสซูรี่ในโคลัมเบีย

อย่างไรก็ตามคนที่มีปัญหาการดื่มสุราอย่างรุนแรงอาจต้องการความช่วยเหลือเพิ่มเติมหรือแนะนำโครงการผู้เชี่ยวชาญเขาเสริม <

Erinn Connor เป็นนักเขียนบทเรื่อง Health Matters With Dr. Sanjay Gupta