หากคุณมีพลังงานต่ำอาจทำให้โภชนาการไม่ดีได้ ข่าวดีก็คือการรับประทานอาหารอย่างสมดุลสามารถปรับปรุงระดับพลังงานได้อย่างมาก การเปลี่ยนเชื้อเพลิงที่คุณให้ร่างกายของคุณจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งหากอาหารปัจจุบันของคุณสร้างขึ้นจากการออกไปซื้อกลับบ้านและอาหารขยะ นี่เป็นกลโกงเกี่ยวกับสิ่งที่ควรกินรวมถึงคำแนะนำจากสมาคมด้านสุขภาพที่สำคัญ ๆ เช่น American Heart Association
คาร์โบไฮเดรต เป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกายของคุณ มีสองประเภทพื้นฐาน คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งฉันชอบเรียกคาร์โบไฮเดรตที่ดีเหมาะสำหรับร่างกายของคุณเติมเต็มท้องของคุณและเพิ่มพลังงานของคุณ อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ได้แก่ ถั่วเมล็ดธัญพืชและผัก คาร์โบไฮเดรตแบบง่ายๆคืออาหารประเภทลูกกวาดคุกกี้คุกกี้และน้ำอัดลมที่มีแคลอรี่ว่างเปล่าในรูปของน้ำตาล (พร้อมกับน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตส) คาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนไม่เหมือนกับคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนเพียงเล็กน้อยเพื่อช่วยบำรุงร่างกายของคุณและในขณะที่พวกเขาให้ไฟกระชากอย่างรวดเร็ว ดังนั้นอย่าเข้าร่วมรถไฟเหาะ
- ผู้เชี่ยวชาญบอกว่า: ตั้งแต่ 45 ถึง 65 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่รายวันของคุณควรมาจากคาร์โบไฮเดรต เน้นคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนซึ่งมีเส้นใยที่เป็นประโยชน์และมีคาร์โบไฮเดรตต่ำคาร์โบไฮเดรตน้อย
- แหล่งที่ดีที่สุด: ผลไม้ผักซีเรียลเส้นใยสูงถั่ว
โปรตีน เป็นวัสดุก่อสร้างหลักของร่างกายของคุณ มันช่วยในการเจริญเติบโตการขนส่งวิตามินสนับสนุนฮอร์โมนและช่วยให้เรายึดมั่นในการกล้ามเนื้อติดมัน แหล่งโปรตีนรวมทั้งพืชและผลิตภัณฑ์จากสัตว์ พืชตระกูลถั่วสัตว์ปีกเนื้อไก่ไข่และผลิตภัณฑ์จากนมเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี ในขณะที่คุณไม่ต้องการกินโปรตีนมากเกินไป - โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อแดงไขมันและนมทั้งหมด - สิ่งสำคัญคือการได้รับเพียงพอ ถ้าคุณเป็นมังสวิรัติให้แน่ใจว่าได้รับโปรตีนเพียงพอจากแหล่งที่มาของพืชถั่วถั่วและถั่วเหลืองดีทั้งหมด
- ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าอะไร: โปรตีนควรมีสัดส่วนประมาณ 10 ถึง 35 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ทุกวัน . เลือกแหล่งโปรตีนจากพืชเช่นถั่วเลนทิลและถั่วเหลืองเนื้อสัตว์ไม่ติดมันสัตว์ปีกที่ไม่มีผิวหนังและปลา
- แหล่งที่ดีที่สุด: สัตว์ปีกปลาหอยไข่ขาวถั่วเหลืองไขมันต่ำ (ยายของฉันเรียกว่า "อาหารหยาบ") เป็นส่วนหนึ่งของอาหารจากพืชที่ร่างกายของคุณไม่สามารถย่อยและดูดซึมได้ มีสองประเภท เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำในเมล็ดธัญพืชและผักเป็นชนิดที่ช่วยให้คุณเป็นประจำ เส้นใยที่ละลายน้ำได้พบได้ในข้าวโอ๊ตถั่วแห้งและผลไม้บางชนิดเช่นแอปเปิ้ลและส้มสามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดและระดับคอเลสเตอรอลไว้ได้อย่างไร
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าอะไร: ผู้หญิงควรรับประทานจาก 21-25 กรัม ใยวัน; ผู้ชาย, 30-38 กรัมต่อวัน
- แหล่งที่ดีที่สุด: ผลไม้, ผัก, ธัญพืช (ข้าวโอ๊ต, ข้าวกล้อง, ข้าวบาร์เลย์)
- อ่านข้อความที่ตัดตอนมาจากหนังสือเล่มใหม่ของเดนนิสออสติน นี่คือ ตัดตอนมาจาก
รับพลังงาน! ช่วยให้ร่างกายของคุณรักชีวิต
โดย Denise Austin ลิขสิทธิ์© 2011 โดย Denise Austin พิมพ์ซ้ำโดยได้รับอนุญาตจาก Center Street ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ Hachette Book Group, Inc. สงวนลิขสิทธิ์
