ต่อไปนี้เป็นกลยุทธ์ในการรับประทานอาหารที่มีต้นทุนต่ำโดยไม่ต้องพึ่งพา ในราคาถูกอาหารแปรรูป:
กินที่บ้าน
"ยิ่งคนมักกินอาหารที่บ้านได้มากเท่าไร" Kranick กล่าว ซึ่งหมายความว่าการเตรียมอาหารด้วยตัวคุณเอง แต่ด้วยการฝึกฝนคุณจะได้สูตรที่คุณชอบและนำมารวมกันได้อย่างรวดเร็ว
- แยกชิ้นส่วน "ตอนที่ฉันออกไปฉันกินเพียงครึ่งเดียวดังนั้นฉันจึงได้รับอาหารสองมื้อแทนที่จะเป็น เพียงแค่มื้อเดียว "Nashville resident Marsha Milliken ผู้อาศัยอยู่ที่ 55 คนอาศัยอยู่กับโรคเบาหวานเป็นเวลา 12 ปีกล่าว "ฉันไม่รอจนกว่าฉันจะเต็มไปหมด เมื่อจานถูกนำออกฉันทันทีขอกล่องไปไปและแบ่งออกเป็นสองส่วนดังนั้นฉันไม่เลือกที่มัน Milliken ยังแนะนำให้สั่งซื้อของเด็กส่วนซึ่งมีขนาดเล็กและราคาถูกกว่าและขอบคุณผู้จัดการของใด ๆ ร้านอาหารที่จะช่วยให้คุณทำเช่นนั้น
- ซื้อสินค้าจำนวนมาก ตัวอย่างเช่นภาชนะขนาดใหญ่ของโยเกิร์ตที่คุณสามารถแบ่งออกเป็นขนาดที่ให้บริการจะมีราคาถูกกว่าชุดอาหารแต่ละมื้อ ด้วยการคำนวณเล็กน้อยคุณสามารถระบุได้ว่าการซื้อเนื้อสัตว์ไข่และธัญพืชจำนวนมากจะช่วยคุณประหยัดเงินได้หรือไม่ การทำอาหารเป็นจำนวนมากและการจัดเก็บส่วนเกินสำหรับมื้ออาหารในอนาคตยังช่วยประหยัดเงิน
- ซื้อกระดูก เนื้อสัตว์ขายตามน้ำหนัก หากคุณซื้อเนื้อกระดูกคุณจะจ่ายเงินค่าอาหารที่คุณกินไม่ได้เว้นแต่คุณจะใช้กระดูกเพื่อทำสต็อกของคุณเองสำหรับมื้ออาหารในอนาคต อย่างไรก็ตามบางครั้งการตัดไม่มีกระดูกแพงกว่า
- ซื้อปริมณฑล คุณจะได้รับอาหารที่มีสุขภาพดีและไม่ผ่านกระบวนการแปรรูปเช่นเนื้อสัตว์สดและเนื้อนมนอกขอบด้านนอกของร้านขายของชำ สามารถยืดออกไปได้หลายมื้อหากคุณกำลังทำอาหารที่บ้าน
- ดูยอดขาย วางแผนมื้ออาหารของคุณสำหรับสัปดาห์ตามใบปลิวยอดขายจากร้านค้าในพื้นที่ "คุณสามารถหายอดขายและข้อเสนอที่ดีเมื่อคุณเก็บตาของคุณออกสำหรับพวกเขา" Milliken กล่าวว่า
- ร้านค้าในฤดู ผลไม้สดและผักเป็นส่วนสำคัญของอาหารสุขภาพ แต่อาจมีราคาแพง หากคุณดูยอดขายและใส่ใจกับผลผลิตที่อยู่ในฤดูคุณจะสามารถรักษาต้นทุนไว้ต่ำ แน่นอนผลไม้และผักเป็นส่วนหนึ่งที่ดีต่อสุขภาพของคุณและคุณอาจตัดสินใจเช่น Milliken ว่าผลไม้สดมีมูลค่าเพียงเล็กน้อย "มันคุ้มค่ากับ pennies พิเศษที่จะมีความสุขกับรสชาตินั้น" เธอกล่าว "
- ไม่ควรซื้อมากเกินไป การล่อลวงแม้ว่าอาจจะเป็นการรับกองยอดขายของพีชฤดูร้อนเพียงอย่างเดียว จำนวนที่คุณรู้ว่าคุณจะกิน มิฉะนั้นอาจทำให้เสียและสูญเปล่า
- ร้านค้าที่ผลิตจากน้ำแข็ง ผักและผลไม้แช่แข็งอาจเป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับอาหารโรคเบาหวานของคุณและจะเก็บไว้นานกว่า หลีกเลี่ยงของที่บรรจุด้วยซอสเช่นเนยหรือชีสค่าใช้จ่ายเหล่านี้มีมากขึ้นและมีแคลอรี่มากขึ้น
- สนับสนุนฟาร์มในท้องถิ่น การซื้อสินค้าในตลาดเกษตรกรในท้องถิ่นหรือการซื้อหุ้นในฟาร์มของชุมชนที่สนับสนุนการเกษตร (CSA) ทำให้คุณสามารถเข้าถึงสินค้าที่มีต้นทุนต่ำได้ในช่วงฤดู ฟาร์ม CSA ให้เงินสนับสนุนแก่ผู้ผลิตเป็นจำนวนสม่ำเสมอในช่วงฤดู
- Grow herbs. Kranick แนะนำสวนสมุนไพรขนาดเล็กหรือกระถางสมุนไพรเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหารโดยไม่ต้องซื้อสมุนไพรสดที่ร้านทุกครั้งที่คุณต้องการลิ้มรส สมุนไพรสามารถแห้งเพื่อใช้ในเดือนเมื่อพืชของคุณไม่เติบโต
- กินส่วนที่ถูกต้อง การออมเงินเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ดีที่จะกินส่วนที่ควบคุมได้ - ถ้าคุณมีของเหลือให้แช่แข็งสำหรับมื้ออาหารอื่น Milliken กล่าวว่านักโภชนาการของเธอช่วยให้เธอควบคุมอาหารแคลอรี่ที่เข้มงวด 400 แคลอรี่ในมื้อเช้าและ 600 สำหรับมื้ออาหารที่เหลืออีก 2 มื้อซึ่งช่วยลดต้นทุน เธอหายไป 65 ปอนด์ในช่วง 18 เดือนที่เธอได้รับตามอาหารโรคเบาหวานของเธอ!
- หลีกเลี่ยงฉลาก "dietetic" หรือ "เบาหวาน" หลายอาหารเตรียมที่โฆษณาตัวเองเป็นโรคเบาหวานหรือ dietetic มีราคาแพงมากขึ้น - และ don ไม่เพิ่มความอร่อยให้กับอาหารที่คุณไม่สามารถทำได้ด้วยตัวคุณเอง
- การใช้ชีวิตกับโรคเบาหวานไม่จำเป็นต้องแพงหรือรสจืด ช้อปปิ้งที่มีความชำนาญจะทำให้งบประมาณและระดับน้ำตาลในเลือดของคุณอยู่ในการตรวจสอบ สำหรับข้อมูลโรคเบาหวานให้ทำตาม @diabetesfacts on Twitter จากบรรณาธิการของ @EverydayHealth
