หากคุณมีโรคมะเร็งตับการรับประทานอาหารน่าจะเป็นสิ่งสุดท้ายที่คุณต้องการทำ โรคเองและการรักษาสามารถทำให้อาหารไม่สวย อย่างไรก็ตามคุณต้องกินเพื่อรักษาน้ำหนักและความแข็งแรงของคุณในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง
หากต้องการหาแผนการรับประทานอาหารที่เหมาะกับคุณให้ปรึกษากับนักโภชนาการที่ลงทะเบียน Russell Mark Reisner, MD, ศัลยแพทย์ด้านเนื้องอกวิทยาที่ศูนย์การรักษาโรคมะเร็งแห่งอเมริกาในเมืองฟิลาเดลเฟียกล่าวว่า
มะเร็งตับ: อาหารเพื่อสุขภาพ
วิธีนี้คุณสามารถมั่นใจได้ว่าคุณกำลังรับประทานอาหารที่ให้คุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด เพื่อช่วยรักษาน้ำหนักและความแข็งแรงของคุณในขณะที่คุณต่อสู้กับโรคมะเร็งตับพิจารณาสิ่งเหล่านี้โภชนาการและสิ่งที่ไม่ควรทำ:
- ไปอินทรีย์ เนื่องจากตับมีหน้าที่ในการล้างพิษผู้ป่วยมะเร็งตับควรหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปและอาหารที่ Heather Zwickey, PhD, ผู้อำนวยการสถาบันวิจัย Helfgott ใน Portland, Ore กล่าวว่า "เลือกอาหารที่เป็นธรรมชาติและอินทรีย์เนื่องจาก" คุณไม่ต้องการให้ร่างกายของคุณพยายามที่จะใช้สารกำจัดศัตรูพืช "เธอกล่าว นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีการประมวลผลสูงเช่นเบคอนสุนัขร้อนและโบโลญญา แม้แต่พาสต้าก็ถูกประมวลผลแล้วคุณอาจต้องการหลีกเลี่ยงด้วยเช่นกัน Zwickey กล่าวว่า
- ใช้ขิง ผู้ที่รักษามะเร็งตับมักรู้สึกคลื่นไส้ "เมื่อคนมีอาการคลื่นไส้มากขิงเป็นสิ่งที่ดีที่สุด" Zwickey กล่าว "คุณสามารถซื้อขิงในร้านขายของชำตัดขึ้นและต้มมันและทำชาของคุณเอง" อาหาร Bland เช่น applesauce กะเทาะขนมปังปิ้งและกล้วยยังสามารถช่วยให้มีอาการคลื่นไส้
- คิดเล็ก วางแผนที่จะกินอาหารที่มีขนาดเล็กจำนวน 6 ถึง 8 มื้อต่อวันแทนอาหารที่มีขนาดใหญ่สามมื้อ Andrea Frank, RD, นักโภชนาการกับ Sodexho กล่าวว่ากินพวกเขาในช่วงเวลาสองถึงสามชั่วโมงโดยมีโรงพยาบาล Mount Sinai Hospital ในชิคาโก "การรับประทานอาหารที่มีขนาดเล็กและบ่อยครั้งมากขึ้นตลอดทั้งวัน" เธอกล่าว "จะหมายความว่าจานของคุณจะไม่เต็มอิ่มและการรับประทานอาหารจะไม่ล้นหลาม"
- ไปแบบลีน หลีกเลี่ยงเนื้อไขมัน, เช่นเนื้อแกะและหมู; เลือกสำหรับปลาถั่วหรือสัตว์ปีก และระมัดระวังในการเตรียมอาหารเหล่านี้ เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นในการย่างเนื้อหมูหรืออบแทนการตัดขาดหรือการทอด
- อาหารเสริม "บาร์โภชนาการและอาหารเสริมเพื่อสุขภาพเป็นวิธีที่ดีเพื่อให้แน่ใจว่าคุณสามารถที่จะตอบสนองความต้องการของแคลอรี่ได้" แฟรงก์กล่าวว่า "เก็บของเหลวไว้ในตู้เย็นเพื่อให้พวกเขาเย็นและพร้อมที่จะดื่มเพื่อรสชาติที่ดีขึ้น"
- อย่าเตรียมอาหาร เลือกอาหารที่พร้อมรับประทานหรือต้องเตรียมเพียงเล็กน้อยเท่านั้นเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องเสียเงิน พลังงานของคุณทำให้พวกเขาพร้อม Frank พูดว่า "อาจรวมถึงอาหารต่างๆเช่นพุดดิ้งเนยถั่วลิสงปลาทูน่าบาร์ธัญพืชเสิร์ฟโรยหน้าไข่และอาหารแช่แข็ง" เธอพูด
- ขอความช่วยเหลือ ให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณช่วยกัน คุณกับการซื้อของชำและเตรียมอาหารของคุณ ให้แน่ใจว่าพวกเขารู้ว่าสิ่งที่คุณชอบและสิ่งที่คุณรู้สึกอยากกินเพื่อที่พวกเขาจะแน่ใจว่าจะรวมไว้, แฟรงก์กล่าวว่า "ถ้าคุณรู้สึกดีขึ้นใช้เวลาและเพลิดเพลินกับอาหารที่คุณชื่นชอบ" แฟรงค์กล่าว มองหาแคลอรี่และโปรตีนที่สูงแคลอรี่
- หลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์ ตับของคุณเครียดแล้ว คุณไม่ต้องการทำมันอีกต่อไป
- เมื่อคุณเหนื่อยล้าและเหนื่อยเพราะโรคมะเร็งตับและการรักษาของคุณอาจเป็นเรื่องยากที่จะกินและรักษาน้ำหนักของคุณไว้ แต่อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นสิ่งสำคัญและสามารถช่วยให้คุณได้รับความแข็งแรงและรู้สึกดีขึ้น ที่ดีที่สุดคือเพื่อหารือเกี่ยวกับความต้องการอาหารของคุณกับนักโภชนาการ เนื้องอกวิทยาของคุณสามารถแนะนำได้ถ้าคุณไม่ทราบว่าควรจะเริ่มต้นจากที่ไหน
