อาหารที่กินเจต่อลูปัสอาจมีประโยชน์มากกว่ายา Minuses. Darren Muir / Stocksy

สารบัญ:

Anonim

เจสสิก้าโกลด์แมนฟูงวัย 34 ปีนักเขียนด้านอาหารอย่างเต็มรูปแบบมีความเข้าใจในโรคลูปัสและโภชนาการ ผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ซานฟรานซิสโกได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคลูปัสในปีพ. ศ. 2547 - สิ่งที่เธอกล่าวไว้เปลี่ยนทั้งชีวิตและอาหารของเธอ "ก่อนอื่นทุกคนและทุกร่างกายต่างออกไป" โกลด์แมนฟูงพูด "และขึ้นอยู่กับ ชนิดของโรคลูปัสที่คุณมีและยาเสพติดที่คุณอาจใช้เวลาแนะนำอาหารจะแตกต่างจากคนสู่คน นี่เป็นเหตุผลสำคัญที่ต้องปรึกษาโภชนาการกับแพทย์หรือนักโภชนาการของคุณก่อนที่จะเริ่มดำเนินการกับการรับประทานอาหารใหม่ ๆ "

สิ่งที่ควรเก็บในอาหารลูปุสของคุณ

" ไม่มีอาหารที่เฉพาะเจาะจงสำหรับโรคลูปัส แต่เป็นอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน Sotiria Everett, RD ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านการแพทย์ในแผนกครอบครัวประชากรและสาขาเวชศาสตร์ป้องกันที่ Stony Brook School of Medicine เมืองนิวยอร์กกล่าว "คุณต้องการกินอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลต่ำและมีผักและผลไม้มากมายคุณควรทานโปรตีนจากปลาและทานถั่วและพืชตระกูลถั่วเพราะมีเส้นใยสูงวิตามินบีและธาตุเหล็ก "โภชนาการที่อุดมไปด้วยผักช่วยให้ฉันมีพลังงานและทำให้ฉันรู้สึกแข็งแรงและมีสุขภาพดี" โดยปกติแล้วเธอมักกินอาหารที่เต็มไปด้วยผักใบเขียวเข้มและผักที่มีสีสันมากมายกินธัญพืชและข้อ จำกัด การบริโภคเนื้อสัตว์และอาหารแปรรูปของเธอ "ฉันยังพยายามดื่มน้ำบีทรูทแบบสดๆให้บ่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้" เธอกล่าวเสริม "เป็นวิธีที่ดีในการแอบเข้าไปในส่วนผสมที่ช่วยกระตุ้นร่างกายเหล่านี้"

Everett เพิ่ม ปลาแซลมอนโดยเฉพาะอย่างยิ่งปลาทูน่าและปลาทูมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีความสำคัญเนื่องจากช่วยต่อสู้กับการอักเสบได้ Omega-3s ซึ่งมีอยู่ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารด้วย ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจซึ่งอาจเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่ง i สำคัญสำหรับผู้หญิงที่เป็นโรคลูปัสเพราะพวกเขามีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจอย่างน้อยสองเท่าเมื่อเทียบกับผู้หญิงที่ไม่ได้เป็นโรคลูปัสตามผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในเดือนสิงหาคม 2013 ใน

สัมมนาในโรคข้ออักเสบและโรคไขข้ออักเสบ

"โรคลูปัสเป็นปัจจัยเสี่ยงที่เป็นอิสระต่อการเป็นโรคหัวใจดังนั้นคุณจึงควรรักษาสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพช่วยต่อต้านการอักเสบและช่วยให้คุณมีน้ำหนักที่แข็งแรง" เอเวอเร็ตต์กล่าว "

สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงจากอาหารลูปุสของคุณ

สำหรับคนส่วนใหญ่ที่เป็นโรคลูปัสสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง 2 ประการคืออาหารที่มีไขมันสูงและอาหารแปรรูปหากคุณมีปัญหาเช่นโรคไตการเก็บของเหลวหรือความดันโลหิตสูงคุณอาจต้องพูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับข้อ จำกัด เรื่องเกลือเช่นกัน ผัก "Nightshade" - ซึ่งรวมถึงมะเขือเทศมันฝรั่งพริกและมะเขือยาว - ได้รับการลงโทษที่ไม่ดีเมื่อพูดถึงโรคลูปัสเพราะเชื่อกันว่าจะทำให้เกิดการอักเสบอย่างไรก็ตามมูลนิธิโรคลูปัสแห่งอเมริกากล่าวว่าหลักฐาน เป็นอาหาร คุณคิดว่าอาหารเหล่านี้เป็นอาหารที่มาจากกล่องหรือกระป๋องอาหารที่ผ่านการปรุงแล้วมีไขมัน, น้ำตาล, และเกลือ (ตรวจสอบข้อมูลโภชนาการสำหรับจำนวนเงิน) การกลั่น อาหารอยู่ในรายการนี้เช่นกันเช่นขนมปังขาวพาสต้าและข้าวขาว โกลด์แมนฟูงกล่าวว่า "ด้วยการเปลี่ยนสินค้าแปรรูปอาหารสำเร็จรูปและนำอาหารไปทานกับอาหารที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบสดใหม่" อาหารของเธอก็ "อร่อยและมีสุขภาพดี"

ถั่วลิสงและกระเทียม

อาหารทั้งสองชนิดนี้มีสารที่ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณดีขึ้นซึ่งคุณไม่ต้องการถ้ามีโรคลูปัส Everett กล่าวว่า "คุณควรคุยกับแพทย์ของคุณก่อนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรืออาหารเสริมสมุนไพรใด ๆ "

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป

"ไวน์แดงเล็กน้อย เป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจ แต่เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์หนักและน้ำตาลเป็นแคลอรี่ที่ว่างเปล่าซึ่งสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอ้วนและโรคหัวใจได้ "Everett กล่าว" ข้อ จำกัด ในการดื่มแอลกอฮอล์เป็นเครื่องดื่มต่อวันสำหรับผู้หญิงและเครื่องดื่ม 2 แก้ว วันสำหรับผู้ชาย "

พิจารณาคำแนะนำของ Goldman Foung ว่า" การเปลี่ยนอาหารสำหรับโรคลูปัสไม่ได้หมายความว่าเป็นการ จำกัด หรือทำให้ชีวิตของคุณยุ่งยากขึ้น ด้วยทัศนคติที่ถูกต้องและความเต็มใจในการทดลองนี้อาจนำคุณไปสู่การมีชีวิตที่สนุกสนานสุขภาพดีและมีรสชาติดีกว่าที่คุณเคยจินตนาการไว้ "

arrow