เวลาเตรียมอาหาร: 10 นาที
1 ถ้วย (125 กรัม) แป้งอเนกประสงค์
1 ถ้วย (200 กรัม) น้ำตาลอัญมณีที่ไม่ผ่านการกลั่น
½ถ้วย (60 กรัม) ผงโกโก้
คุก: 60 นาที
1 ช้อนชาผงฟู
1 ช้อนชาโซดาอบ
ช้อนชาอบเชย
ช้อนชาเกลือทะเล
2/3 ถ้วย (170 มล.) น้ำมันพืช
> 1½ถ้วย (180 กรัม) ขุยขมิ้น
น้ำตาลผงสำหรับปัดฝุ่น
ทิศทาง:
1. เปิดเตาอบที่ 350 ° F (180 ° C) เทลงในกระทะขนาด 6- หรือ 8 นิ้วเบา ๆ
2. รวมแป้ง, น้ำตาล, ผงโกโก้, ผงฟู, อบโซดา, อบเชยและเกลือลงในชามขนาดใหญ่และคนให้เข้ากัน
3. ผสมน้ำมันและนมลงในชามอื่นและเพิ่มส่วนผสมที่แห้ง ผัดจนกว่าคุณจะมีปะทะหนา จากนั้นก็พับไว้ในบวบ
4. เทแป้งลงในกระทะและอบประมาณ 50 ถึง 60 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันใส่ลงในเค้กให้สะอาดออก
5. อนุญาตให้เค้กเย็นก่อนนำออกจากกระทะป่นด้วยน้ำตาลผงและหั่น
ข้อมูลทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค):
แคลอรี่: 340, โปรตีน: 2.8 กรัมไขมันทั้งหมด: 22.2 กรัมไขมันอิ่มตัว: 6.8 กรัมคาร์โบไฮเดรต: 37.2 กรัมใยอาหาร: 2.4 กรัมน้ำตาล: 23.1 กรัม
สูตรจากกรีน 24/7: มากกว่า 100 สูตรง่ายรวดเร็วและอร่อยสำหรับการรับประทานอาหารผักใบเขียวและผักสีเขียวอื่น ๆ ที่ทุกมื้อ, ทุกวัน© Jessica Nadel, 2014 พิมพ์ซ้ำโดยได้รับอนุญาตจากผู้จัดพิมพ์ The Experiment ใช้ได้ทุกที่ที่จำหน่ายหนังสือ
