วันนี้ดูเหมือนเป็น หากร้านค้าคัพเค้กกำลังเปิดขึ้นบนถนนทุกมุมในอเมริกา ไม่เพียง แต่คัพเค้กเหล่านี้มีราคาแพง แต่ส่วนมากของพวกเขามียอดของเปลือกน้ำbutาลข้นเนยแข็งทำให้พวกเขามีความหวานและรวยมากจนล้นหลาม คุกกี้คัพเค้กช็อกโกแลตที่ทำใหม่นี้ไม่สามารถทำได้ง่ายขึ้นและทั้งแป้งและท็อปปิ้งจะปลอดจากนมดังนั้นพวกเขาจึงเหมาะสำหรับทุกคนที่มีความไวต่อนมหรือเป็นโรคภูมิแพ้ เก็บของคัพเค้กที่ไม่แข็งตัวในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท
ทำให้ขนม 12 ชิ้น
ส่วนผสม:
1 ½ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
½ถ้วยผงโกโก้ที่ไม่หวาน
¼ช้อนชาเกลือ
½ช้อนชา
½ช้อนชาผงฟู
½ถ้วย applesauce ไม่หวานซีเรียล
½ถ้วยน้ำตาล
¼ถ้วยน้ำตาลอ่อนน้ำตาลบรรจุหีบห่อ
1 ช้อนชาสารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์
1 ถ้วยนมอัลมอนด์ธรรมดาไม่ได้ทำให้หวาน
ไข่ใหญ่ 1 อัน
12 ช้อนโต๊ะถั่วเหลืองตุบลงบนราว
ทิศทาง:
เปิดเตาอบที่ 350 ° F ก่อน ใส่จานคัพเค้กที่มีส่วนผสมและใส่ไว้ในชามเล็ก ๆ
ใส่แป้งเค้กเกลือผงฟูโซดาและผงฟูลงในชามเล็ก ๆ พักไว้ในชามขนาดใหญ่ผสมครีมซอสแอปเปิ้ลทั้ง 2 ชนิดคือน้ำตาลวานิลลานมอัลมอนด์และไข่ ผัดในส่วนผสมแห้งและผสมพวกเขาเพียงแค่พอที่จะรวมพวกเขา อย่าผสมให้มากเกินไป
ใช้ตักไอศกรีมขนาดใหญ่แบ่งส่วนผสมระหว่างเส้นใยและอบประมาณ 20 ถึง 22 นาที ปล่อยให้คัพเค้กเย็นสนิท ท็อปสเต็ปที่มีรสเปรี้ยวจากถั่วเหลืองก่อนให้บริการ
ข้อมูลโภชนาการต่อการให้บริการ (1 cupcake):
แคลอรี่: 129, ไขมันรวม: 2 กรัม, ไขมันอิ่มตัว: 1 กรัม, คอเลสเตอรอล: 16 mg, โซเดียม: 144 mg, โปรตีน: 3 กรัม, ไฟเบอร์: 2 กรัม, คาร์โบไฮเดรต: 27 กรัม
