สารบัญ:
- บทบาทของอาหารและน้ำหนักในอาการของโรคข้ออักเสบรูมาตอย
- แนวทางการปรับปรุงสุขภาพและอาการของโรคทางโภชนาการ การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและสมดุลจะช่วยให้คุณรู้สึกดีที่สุด เลือกรับประทานอาหารเหล่านี้ได้มากขึ้นในเวลารับประทานอาหาร
การเลือกรับประทานอาหารทุกวันมีส่วนเกี่ยวข้องกับสุขภาพโดยรวมของเรา เมื่อคุณมีโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ (RA) มีเหตุผลมากขึ้นที่จะให้ความสำคัญกับสิ่งที่คุณกินเข้าไป มีการวิจัยที่มีแนวโน้มว่าการเลือกรับประทานอาหารอาจมีบทบาทในการอักเสบและอาการปวดที่เกี่ยวข้องกับ RA
บทบาทของอาหารและน้ำหนักในอาการของโรคข้ออักเสบรูมาตอย
อาหารเป็นสิ่งที่สำคัญเนื่องจากมีผลต่อร่างกายของคน น้ำหนัก. Kristine Duncan, RDN, อาจารย์ด้านโภชนาการจาก Skagit Valley College กล่าวว่า "การวิจัยยังคงเป็นเรื่องเบื้องต้น แต่การเปลี่ยนแปลงของอาหารอาจช่วยลดอาการปวดได้ และเป็นสื่อกลางในการอักเสบ นอกจากนี้โรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคกระดูกพรุนมักพบในคนที่มีอาการท้องร่วงและอาการเหล่านี้อาจได้รับผลกระทบในเชิงบวกจากการเลือกรับประทานอาหาร "
แนวทางการปรับปรุงสุขภาพและอาการของโรคทางโภชนาการ การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและสมดุลจะช่วยให้คุณรู้สึกดีที่สุด เลือกรับประทานอาหารเหล่านี้ได้มากขึ้นในเวลารับประทานอาหาร
1. กินผลเบอร์รี่มากขึ้น (สตรอเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ราสเบอร์รี่ลูกเกดแดงลูกเกดดำ)
ทำไม?
ผลเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งอาจเป็นสื่อกลางในการอักเสบและแคลอรี่ต่ำ
ลองทำดังนี้
คุณสามารถเพลิดเพลินกับราสเบอร์รี่แช่แข็ง (ไม่หวาน) ตลอดทั้งปีในสมูทตี้หรือที่ด้านบนของโยเกิร์ตธรรมดา พวกเขายังเป็นเครื่องปรุงรสบนแพนเค้กและวาฟเฟิล 2. กินปลาที่มีไขมัน
(ปลาแซลมอนปลาทูน่าปลาซาร์ดีนปลาทูและปลาเทราท์) ทำไม? ปลาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและรูปแบบการบริโภคอาหารลดลง ไขมันในปลาชนิดใดชนิดหนึ่งอาจลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดและอาจยับยั้งการอักเสบได้ Duncan กล่าวว่า "โดยทั่วไปเห็นพ้องกันว่าการบริโภคปลาที่เพิ่มขึ้นในอาหารนั้นมีความปลอดภัย แต่ก็ยังมีความไม่เห็นด้วยเกี่ยวกับการให้น้ำมันปลาในรูปแบบเสริม" ดันแคนกล่าวทิ้งท้าย
ลองทำดังนี้:
ผู้คนมักอ้างปัญหาอุปสรรคต่อปลาที่เพิ่มขึ้น บริโภคเช่นค่าใช้จ่ายไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารหรืออาศัยอยู่กับสมาชิกในครอบครัวที่ไม่ชอบกินมัน การสั่งปลาเมื่อคุณกินอาหารนอกบ้านสามารถแก้ปัญหาเหล่านี้ได้ ปลากระป๋องเช่นปลาซาร์ดีนเป็นตัวเลือกที่สะดวกในการเก็บรักษานาน
3. ถั่วลันเตาถั่วแดงถั่วอัลมอนด์ถั่วอัลมอนด์ถั่วพิสตาชิโอถั่วบราซิล macadamias) ทำไม?
ถั่วทุกชนิดมีไขมันพืชที่ไม่อิ่มตัวและไม่ก่อให้เกิดการอักเสบและมีสุขภาพที่แข็งแรง ลองทำดังนี้:
ถั่วเป็นอาหารว่างแบบพกพาที่สะดวกสบายซึ่งไม่ต้องใช้เครื่องทำความเย็นแม้ว่าจะมีแคลอรีเข้มข้น โดยทั่วไปการเสิร์ฟเป็น 1 ออนซ์หรือประมาณ¼ถ้วย พวกเขาสามารถเพิ่มลงในธัญพืชร้อนในตอนเช้าสลัดในตอนกลางวันหรือโยนด้วยพาสต้าธัญพืชในช่วงเย็น
4. ดื่มน้ำมากขึ้นและกินอาหารให้ความชุ่มชื่นมากขึ้น
ทำไม? "นี่เป็นเพียงเป้าหมายทั่วไปของสุขภาพที่ดีแม้ว่าการทำงานทั่วไปของน้ำในร่างกายคือการหล่อลื่นและเป็นข้อต่อสำหรับข้อต่อ" ดันแคนกล่าว กฎของหัวแม่มือเพื่อทราบว่าคุณได้รับเพียงพอคือปัสสาวะของคุณจะเป็นสีฟาง (เช่นหมวกฟางไม่ดื่มฟาง) หรือสีเหลืองซีด สีของปัสสาวะสามารถเปลี่ยนแปลงได้แม้ว่าโดยผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบางอย่างและยาซึ่งจะหมายความว่าจะไม่เป็นตัวบ่งชี้สถานะของของเหลวที่ดีอีกต่อไป ปริมาณที่แนะนำคือประมาณ 11 ถึง 15 ถ้วยต่อวัน
ลองทำดังนี้:
ช่วยให้คุณชุ่มชื้นได้ตลอดวัน ถ้าคุณรอจนกว่าคุณจะรู้สึกกระหายคุณต้องรอนานเกินไป
"ธัญพืชและถั่วเป็นพื้นฐานสำหรับการรับประทานอาหารมังสวิรัติซึ่งเป็นวิธีการรักษาโรค RA และหัวใจและหลอดเลือดด้วยเช่นกัน โรคที่คนที่เป็นโรค RA มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้น "Duncan พูด" ลองทำดังนี้: ใช้แป้งสาลีทั้งปวงแทนทุกอย่าง โยนข้าวโอ๊ตบางส่วนลงในแป้งปั่นหรือแป้งแพนเค้ก แทนที่ข้าวขาวกับข้าวกล้องหรือ quinoa สำหรับถั่วให้ทำการ hummus หรือ bean dip สำหรับ snacking เบียดเสียดบางลงในไข่ของคุณ ถั่วดำเพิ่มรสโปรตีนและเส้นใยไปเป็นผักลาซานญ่า
6. กินอาหารเสริม อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม (l
eafy greens, berries, sardines, broccoli, tofus, cereal เสริมและน้ำผลไม้)
ทำไม?
เป็นเรื่องสำคัญสำหรับคน กับ RA ในการบริโภคแคลเซียมมากพอเพราะเสี่ยงต่อการเป็นโรคกระดูกพรุน แคลเซียมช่วยปกป้องกระดูก ลองทำดังนี้:
