การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่เหมาะสมอาจช่วยชดเชยความเมื่อยล้าที่เกี่ยวข้องกับโรคไขข้ออักเสบ (RA)
แม้ว่าความเมื่อยล้าของ CRD อาจเป็นสิ่งที่ต้องเผชิญในชีวิตประจำวันการบริโภคอาหารเสริม RA 6 ชนิดที่มีวิตามินและแร่ธาตุ อาจช่วยให้ร่างกายของคุณรักษาระดับพลังงานที่เหมาะสมได้
1. เนื้อสันใน. รู้สึกซบเซาจากความเหนื่อยล้าของ RA? ระดับธาตุเหล็กต่ำอาจเป็นตัวการ เหล็กเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นในการขนส่งออกซิเจนจากปอดไปทั่วร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยให้กล้ามเนื้อเก็บและใช้ออกซิเจน เมื่อระดับธาตุเหล็กต่ำมีออกซิเจนที่ไหลเวียนอยู่ในเลือดน้อยลงและอาจทำให้คุณรู้สึกเหนื่อยล่ะนักโภชนาการที่ลงทะเบียนไว้ Lona Sandon, MEd, RD ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านโภชนาการทางคลินิกที่ University of Texas Southwestern Medical Center ในดัลลัสกล่าวว่า
"หลายคนที่เป็นโรค RA อาจมีระดับธาตุเหล็กอยู่ในระดับต่ำเนื่องจากการอักเสบมีผลต่อความสามารถของร่างกายในการรักษาระดับสารอาหารในร่างกาย" Sandon ซึ่งเป็นโรค RA กล่าว เตารีดจากแหล่งโปรตีนแบบลีนเช่นเนื้อสัตว์ (เนื้อสัตว์ปีกและปลามากเกินไป) เรียกว่าเหล็ก heme และถูกดูดซึมโดยร่างกายสองถึงสามครั้งได้อย่างมีประสิทธิภาพกว่าธาตุเหล็กจากพืช อาหารที่มีธาตุเหล็ก heme ควรเป็นส่วนหนึ่งของแผนการจัดการ RA ของคุณ
2. ผลไม้เช่นมะนาว ผลไม้เช่นมะนาวส้มและเกรปฟรุ้ตจะเต็มไปด้วยวิตามินซีซึ่งสามารถสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายของคุณได้ แต่ยังช่วยดูดซับธาตุเหล็กจากแหล่งที่มาของพืช (ธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ธาตุเหล็ก) หากคุณได้รับธาตุเหล็กจากขนมปังหรือธัญพืชเสริมธาตุเหล็กคุณควรใส่ผลไม้ชนิดต่างๆที่อุดมด้วยวิตามินซีในอาหารของคุณ ตัวอย่างเช่นในมื้อเช้ามีแก้วน้ำส้มหรือครึ่งหนึ่งของส้มโอที่มีธัญพืชที่เสริมด้วยเหล็ก วิตามินซีอาจให้ประโยชน์อื่น ๆ สำหรับผู้ที่เป็นโรค RA
3. Coldwater Fish. การอักเสบที่เกิดจาก RA อาจทำให้ยากต่อการรักษาระดับสารอาหารต่างๆที่ให้พลังงานแก่คุณได้เป็นอย่างดี ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องรวมอาหารที่มีการต่อสู้กับการอักเสบในอาหารการจัดการ RA ของคุณ
อาหารที่เป็นมังสวิรัติสามารถช่วยรักษาโรคข้ออักเสบได้หรือไม่?
ไขมันปลา Coolwater เช่นปลาแซลมอนปลาทูน่าปลาซาร์ดีนและปลากะตักเป็นแหล่งอุดมสมบูรณ์ของการต่อสู้กับการอักเสบ กรดไขมันโอเมก้า 3 เหล่านี้กรดไขมันโอเมก้า 3 ได้รับการแสดงเพื่อลดโปรตีนอักเสบเช่นโปรตีน C-reactive และ interleukin-6 ในร่างกาย ตัวอย่างเช่นการศึกษาในวารสารโภชนาการพบว่าสตรีที่มีระดับกรดไขมันโอเมก้า 3 ในเลือดสูงที่สุดมีระดับการอักเสบทั้งสองเครื่องหมายต่ำสุด
4. ธัญพืช ไฟเบอร์เป็นเพื่อนของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณมีความเมื่อยล้าของ RA ขนมปังธัญพืชและธัญพืชมีเหล็กเสริมพลังงานและบรรจุเส้นใยไฟเบอร์ที่มีประสิทธิภาพ การทานเส้นใยอาหารจากธัญพืชทุกวันช่วยลดระดับโปรตีนอักเสบ C-reactive protein ได้ดีกว่าอาหารเสริมเส้นใย วิธีง่ายๆในการเปลี่ยน: แทนที่ขนมปังขาวพาสต้าและข้าวกับขนมปังธัญพืชและพาสต้าและข้าวกล้อง
5. ไก่. ไก่และสัตว์ปีกอื่น ๆ มีปริมาณธาตุเหล็กสูงและเป็นแหล่งวิตามินบีที่อุดมไปด้วย วิตามินบีมีอยู่ 8 ชนิดและทุกคนมีบทบาทในการช่วยให้ร่างกายของคุณเปลี่ยนอาหาร (คาร์โบไฮเดรต) เป็นพลังงาน (กลูโคส) ภายในร่างกาย เนื่องจากวิตามินบีทั้งหมดมีความสามารถละลายน้ำได้ซึ่งหมายความว่าร่างกายไม่สามารถจัดเก็บได้คุณควรได้รับวิตามินบีอย่างถูกต้องทุกวันผ่านทางอาหารหรืออาหารเสริมของคุณ
ถ้าไม่มีวิตามินบีเพียงพอทุกวันร่างกายของคุณจะสามารถ ' t เปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงานได้อย่างถูกต้องซึ่งอาจทำให้คุณรู้สึกแย่ลงเรื่อย ๆ ความเมื่อยล้าของ RA ลดลง แหล่งอาหารที่ดีของวิตามินบี ได้แก่ ไก่และไก่งวงรวมทั้งปลาที่มีไขมันและผักใบเขียว
6. น้ำ. อาจฟังดูง่ายเกินไปที่จะเป็นจริง แต่การดื่มน้ำเปล่าและการไฮเดรทเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการต่อสู้กับความเมื่อยล้าของ RA "หนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้เพื่อต่อสู้กับความเมื่อยล้าคือการทำให้แน่ใจว่าคุณได้รับความชุ่มชื้นอย่างดี" Sandon กล่าว "แม้ว่าการคายน้ำ 1 ถึง 2 เปอร์เซ็นต์ก็จะส่งผลต่อระดับพลังงานหรือความรู้สึกของการมีพลังงาน"
ดื่มน้ำปริมาณมากและของเหลวอื่น ๆ เช่นนมไขมันไม่อิ่มตัวนมถั่วเหลืองหรือน้ำผลไม้ 100% เพื่อให้ร่างกายสดชื่นตลอดวัน Sandon กล่าว อย่างไรก็ตามระวังเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเช่นกาแฟหรือโซดาที่สามารถทำให้คุณขาดน้ำความรู้สึกเมื่อยล้าของอวัยวะเพศลดลง
"คาเฟอีนน่าจะเป็นวิธีที่คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าเมื่อรู้สึกหมดแรง แต่อาจส่งผลต่อคุณ" Sandon กล่าว . "ถ้าคุณดื่มมากเกินไปเช่นเดียวกับในหลายถ้วยกาแฟหรือโซดาต่อวันคาเฟอีนทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะและทำให้คุณปัสสาวะบ่อยขึ้นและสูญเสียน้ำในร่างกายมากขึ้น"
