โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

ปลาแซลมอนและสัตว์อื่น ๆ ที่ติดเชื้อ - การต่อสู้อาหารอาจช่วยปรับปรุงอาการ RA ได้ Greeh / Stocksy Gree

การศึกษาทางวิทยาศาสตร์อย่างเข้มงวดซึ่งเน้นการเชื่อมโยงระหว่างอาหารและโรค RA เป็นเรื่องยากที่จะเกิดขึ้น การวิจัยส่วนใหญ่ไม่สมบูรณ์นักเมื่อมีผู้เข้าร่วมจำนวนน้อยหรือรับเฉพาะคนที่มีแรงจูงใจสูง - ผู้ที่สามารถติดอาหารได้

ยิ่งไปกว่านั้นอาหารดังกล่าวอาจเป็นที่ถกเถียงกันได้เนื่องจากอาจมีผลเสีย, เช่นการสูญเสียน้ำหนักโดยไม่ได้ตั้งใจตามการทบทวนการรักษา RA สำหรับอาหารที่เผยแพร่ในเดือนมกราคม 2009 ใน ฐานข้อมูลความคิดเห็นของระบบ Cochrane (1)

ก่อนที่จะพยายามรับประทานอาหารใด ๆ ที่เคยใช้เพื่อบรรเทาอาการใน RA โปรดปรึกษาแพทย์เพื่อให้แน่ใจว่าปลอดภัยสำหรับคุณ (2)

ต่อไปนี้เป็นวิธีการกินอาหารบางอย่างที่คำกล่าวอ้างบางข้อช่วยให้คนที่เป็นโรค RA ได้

น้ำมันปลาและกรดไขมันโอเมก้า 3 สำหรับ RA

แม้ว่าจะไม่ใช่อาหารที่กินน้ำมันปลาซึ่งสูง ในกรดไขมันโอเมก้า 3 ต้านการอักเสบ - ดูเหมือนจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มี RA กรดไขมันโอเมก้า 3 รวมถึงไขมันป่นน้ำมันแฟลกซ์และวอลนัท

กรดไขมันโอเมก้า 3 จากปลาทะเลเช่นปลาแซลมอนปลาทูแฮร์ริ่งและปลาทูน่าลดสัดส่วนลงเล็กน้อย อาการบวมและปวดระยะเวลาความตึงเครียดในตอนเช้าและความจำเป็นในการใช้ยาต้านการอักเสบในผู้ที่เป็นโรค RA ตามการทบทวนที่เผยแพร่ในเดือนมิถุนายน 2012 ใน British Journal of Nutrition (3)

การศึกษาที่ตีพิมพ์ในเดือนมกราคม 2015 ในวารสาร พงศ.ร. โรคเกี่ยวกับโรคไขข้อลดลง พบว่าผู้ป่วยโรคลูปัสที่ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลานอกเหนือจากยา RA ที่เรียกว่า DMARDs (ยาแก้โรคลดไข้ ) มีแนวโน้มที่จะบรรลุการให้อภัยมากกว่าผู้ที่รับ DMARD เท่านั้น (4)

น้ำมันปลาควรใช้อย่างรอบคอบเนื่องจากมีผลข้างเคียงบางอย่างเช่นการลดความสามารถในการแข็งตัวของเลือดโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังใช้ยาลดความอ้วน (มังสวิรัติ)

อาหารมังสวิรัติและมังสวิรัติสำหรับโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

บางคนที่เป็นโรคประจำตัวตามอาหารที่หลีกเลี่ยงเนื้อ (มังสวิรัติ) หรือแม้กระทั่งผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทั้งหมดรวมทั้งน้ำผึ้งและผลิตภัณฑ์จากนม (มังสวิรัติ)

ไม่มีงานวิจัยใดที่แสดงให้เห็นถึงความเชื่อมโยงระหว่างอาหารเหล่านี้กับอาการของโรคลดลง

ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในเดือนกุมภาพันธ์ปี 2015 ในวารสาร การบำบัดเสริมในแพทยศาสตร์ ผู้เข้าร่วมประชุม 600 คนได้รับประทานอาหารมังสวิรัตสำหรับ สามสัปดาห์และส่วนใหญ่ของพวกเขามีประสบการณ์ลดลงในระดับของพวกเขาของโปรตีน C-reactive, เครื่องหมายสำหรับการอักเสบ (5) แต่การศึกษาไม่ได้แสดงให้เห็นถึงการลดอาการของโรค RA อย่างเห็นได้ชัด

จากการศึกษาบางส่วนที่มีอยู่การประเมินโดย Cochrane เป็นเรื่องยากที่จะสรุปได้ชัดเจน (1)

ปัญหาหนึ่งคือจำนวนผู้เข้าร่วมการศึกษาในจำนวนนี้น้อย ตัวอย่างเช่นงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในเดือนตุลาคม 2001 ในวารสาร Rheumatology พบว่าอาหารมังสวิรัติปราศจากกลูเต็กให้ประโยชน์แก่ผู้ที่เป็นโรค RA แต่การศึกษามีเพียง 22 คนเท่านั้นที่รับประทานอาหาร นอกจากนี้หากคุณไม่ใส่ใจในเรื่องสมดุลของโภชนาการอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติอาจนำไปสู่การขาดแคลนเช่นการขาดวิตามินบี 12 โปรตีนและกรดไขมันโอเมก้า 3 (6)

ซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพกระดูก (1)

อาหารปราศจากกลูเตนแลคโตสฟรีและอื่น ๆ สำหรับอาหารที่มี RA

บางคนรายงานว่าได้รับประโยชน์จากการยกเว้นกลุ่มอาหารบางอย่างออกจากอาหารของพวกเขา ซึ่งแสดงให้เห็นว่าอาการภูมิแพ้หรืออาการแพ้ทำให้อาการของ RA แย่ลง

การศึกษาจำนวนน้อยได้พิจารณาถึงผลของการกำจัดอาหารที่มีต่ออาการของโรคอัลไซเมอร์และผู้ที่พบว่าส่วนใหญ่เป็นประโยชน์ในระยะสั้นส่วนใหญ่ตามศูนย์ Johns Hopkins Arthritis Center

ในการศึกษาหนึ่งจาก 30 ปีที่ผ่านมาผู้เข้าร่วมเห็นการปรับปรุงอาการ RA ทั้งในแง่เป้าหมายและอัตนัยหลังจากการกำจัดอาหารที่เฉพาะเจาะจงจากอาหารของพวกเขา แต่การศึกษาได้ดำเนินการในช่วงเวลาสั้น ๆ - หกสัปดาห์ การวิจัยมีประเด็นเพิ่มเติมเช่นการรายงานข้อมูลที่ไม่เพียงพอตามการทบทวนของ Cochrane (1)

อีกประเด็นหนึ่งคือการศึกษาเกี่ยวกับการกำจัดอาหารบางชนิดไม่สามารถควบคุมปัจจัยรบกวนได้ ตัวอย่างเช่นการทดลองรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนสำหรับคนที่เป็นโรคอ้วนนอกจากนี้ยังมีส่วนเกี่ยวข้องกับอาหารมังสวิรัติทำให้เป็นเรื่องยากที่จะหาผลกระทบที่แท้จริงของตังต่ออาการของโรคอัลไซเมอร์ตามการทบทวนการรักษาด้วยอาหารสำหรับ RA ที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสาร รายงานโรคข้อเสื่อมในปัจจุบัน อาหารทะเลเมดิเตอร์เรเนียนมีทั้งเส้นใยสูงอุดมด้วยอาหารทะเลผักและถั่วและอาศัยน้ำมันมะกอกสำหรับไขมัน

รายงานที่ไม่ค่อยมีความหมายระบุว่า หลังจากรับประทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียนอาจช่วยควบคุมอาการของ RA ได้ บางครั้งเรียกว่าอาหารต้านการอักเสบหรือโรคข้ออักเสบก็ถือว่าเป็น "โรคข้ออักเสบที่ดีที่สุด" สำหรับผู้ที่เป็นโรค RA โดยมูลนิธิโรคข้ออักเสบ

การดูส่วนประกอบของอาหารเมดิเตอเรเนียนจะแนะนำว่ามีประโยชน์ต่อ RA บ้าง

ตัวอย่างเช่นอาหารทะเลสูงซึ่งอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 นอกจากนี้ยังมีเส้นใยสูงซึ่งอาจเกี่ยวข้องกับการอักเสบที่ลดลง

หลักฐานบางอย่างยังแสดงให้เห็นว่าอาหารชนิดนี้มีความสัมพันธ์กับอาการปวดที่ลดลงในผู้ป่วยโรคอัลไซเมอร์แม้ว่ามันจะไม่ส่งผลต่อความแข็งในตอนเช้า เพื่อทบทวน Cochrane ทั้งความปลอดภัยและประสิทธิภาพของการเข้ารับการรักษาในช่วงที่อดอาหารอยู่ในระหว่างการตั้งครรภ์

แม้ว่าการวิจัยบางชิ้นพบว่าผู้ที่มีอาการปวดข้ออักเสบและอาการบวมลดลงในบางจุด ในระหว่างการศึกษาอย่างรวดเร็วการศึกษาไม่ได้แสดงให้เห็นการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องมานานกว่า 10 วันตามศูนย์ Johns Hopkins Arthritis Centre (8)

แต่มีหลักฐานบางอย่างว่าการถือศีลอดตามมาด้วยอาหารมังสวิรัติช่วยเพิ่มความเจ็บปวดของ RA ตามการทบทวนของ Cochrane (9)> อาหารที่เฉพาะเจาะจงในการบริโภคและหลีกเลี่ยงเมื่อคุณมี RA

การศึกษาที่มีการออกแบบอย่างดียังคงเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อพิสูจน์หรือหักล้างการให้อาหาร การเรียกร้องต่างๆสำหรับอาหารที่เฉพาะเจาะจง ในระหว่างนี้สิ่งที่สำคัญที่สุดคือต้องแน่ใจว่าคุณรับประทานอาหารที่สมดุลและมีสุขภาพดี

ในการศึกษาที่เผยแพร่ในเดือนพฤศจิกายนปีพ. ศ. 2560 ในวารสาร

พรมแดนทางโภชนาการ

นักวิจัยได้ตรวจสอบหลักฐานการจัดการโรค RA กับการแทรกแซงอาหาร (9) จากการทบทวนของพวกเขาพวกเขารวบรวมรายชื่อของอาหารที่มีศักยภาพที่จะบริโภคและหลีกเลี่ยงที่จะช่วยให้กับ RA

เครื่องเทศเช่นขมิ้นและขิง

ผลไม้ตามฤดูกาล

โยเกิร์ตโปรไบโอติก

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงรวมถึงการแปรรูป ผักที่ปรุงสุกหรือปานกลาง (ผักจำนวนมาก, พืชตระกูลถั่ว) อาหาร, เกลือ, น้ำมัน, เนย, น้ำตาลและผลิตภัณฑ์จากสัตว์ (แต่ตามที่ระบุไว้ก่อนการวิจัยเกี่ยวกับอาหารมังสวิรัติและมังสวิรัติอาจเป็นปัญหา) การวิจัยอื่น ๆ แนะนำให้ตัดโซดาออกจากอาหารของคุณเพื่อปรับปรุงอาการอ่อนเพลียของอาร์และอาการอื่น ๆ อย่าลืมตรวจสอบกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพและผู้เชี่ยวชาญด้าน rheumatologist เสมอว่าการเปลี่ยนแปลงในอาหารที่ปลอดภัยสำหรับคุณ หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับอาหารหรือข้อกังวลใด ๆ ให้ปรึกษานักโภชนาการที่ได้รับอนุญาต

• แหล่งที่มาที่เรารัก
• Academy of Nutrition and Dietetics
• Johns Hopkins Arthritis Center
• แหล่งข้อมูลด้านบรรณาธิการและการตรวจสอบข้อเท็จจริง

Hagen KB , Byfuglien MG, Falzon L, Olsen SU, Smedslund G. การแทรกแซงอาหารเพื่อรักษาโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

ฐานข้อมูลความคิดเห็นของระบบ Cochrane

มกราคม 2552

• โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์: ในระดับความลึก ศูนย์สุขภาพเสริมและบูรณาการแห่งชาติ 4 มิถุนายน 2016. n

-3 ต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและการทบทวนผลกระทบทางคลินิกในโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์อย่างเป็นระบบ

1. อังกฤษ วารสารโภชนาการ มิถุนายน 2555 Proudman SM, James MJ, Spargo LD, et al. น้ำมันปลาในโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์เมื่อเร็ว ๆ นี้: การสุ่มตัวอย่างแบบสุ่มทดลองแบบ double-blind ในการใช้ยาแบบอัลกอริธึม
2. พงศาวดารของโรคไขข้อ
3. มกราคม 2015. Sutliffe JT, Wilson LD, et al. การตอบสนองของโปรตีน C-reactive เพื่อการแทรกแซงวิถีชีวิตมังสวิรัติ การบำบัดเสริมในการแพทย์ February 2015. Hafström I, Ringertz B, Spångberg A, et al. อาหารมังสวิรัติที่ปราศจาก gluten ช่วยเพิ่มอาการและอาการของโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์: ผลต่อโรคข้ออักเสบมีความสัมพันธ์กับการลดแอนติบอดีต่อแอนติบอดีด้านอาหาร
4. Rheumatology October 2001. Tedeschi S, Costenbader K. Is มีบทบาทในการรับประทานอาหารในการบำบัดโรคข้ออักเสบรูมาตอย
5. รายงานโรคข้ออักเสบปัจจุบัน พฤษภาคม 2016. Haaz S. การแพทย์ทางเลือกและทางเลือกสำหรับผู้ป่วยโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ ศูนย์โรคข้ออักเสบ John Hopkins 13 พฤศจิกายน 2554
6. Khanna S, Jaiswal KS, Gupta B. การจัดการโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ด้วยการแทรกแซงอาหาร พรมแดนด้านโภชนาการ พฤศจิกายน 2017.