วิธีการเก็บรักษาของชำเพื่อสุขภาพ - ไม่ว่าคุณอยู่ที่ไหน |

ใครเป็นคนดี: มีคนซื้อร้านขายของชำในเมืองใหญ่หรือใครสักคน ซื้อของชำในเมืองเล็ก ๆ หรือไม่?

เมื่อพูดถึงเรื่องค่าใช้จ่ายแล้วความเชื่อทั่วไปคือเมืองที่ใหญ่กว่าราคาที่สูงขึ้น ดัชนีราคาผู้บริโภค (CPI) ซึ่งเป็นประมาณการจากสำนักสถิติแรงงานเกี่ยวกับราคาสินค้าทั่วประเทศแสดงให้เห็นว่าราคาเพิ่มขึ้นประมาณ 4 เปอร์เซ็นต์ทุกครั้งที่ประชากรของเมืองเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า นักวิจัยจากสำนักวิจัยเศรษฐกิจแห่งชาติพบว่าข้อมูลดิบของ CPI มีความลำเอียงซึ่งเมื่อปรับแล้วหมายความว่าราคาจะลดลง 1% เมื่อประชากรของเมืองเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ดังนั้นการใช้ชีวิตในเมืองใหญ่ไม่อาจทำให้อาหารของคุณแพงขึ้นได้

แต่ราคาไม่สำคัญว่าผลิตภัณฑ์จะไม่สามารถใช้ได้ในตอนแรก แม้ว่าเมืองใหญ่ ๆ จะสามารถเข้าถึงแบรนด์และประเภทของอาหารได้ดีกว่า แต่ชาวอเมริกันที่อาศัยอยู่ในเมืองหลายล้านคนในย่านอาหารราคาแพง: "ย่านที่มีรายได้ต่ำไม่สะดวกจากร้านขายของชำและตลาดของเกษตรกร อาหารทะเลทำให้การซื้ออาหารที่มีคุณภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งยาก

ในท้ายที่สุดไม่ว่าคุณจะอาศัยอยู่ที่ไหน - ไม่ว่าจะเป็นชุมชนชนบทขนาดเล็กหรือใจกลางเมืองใหญ่ ๆ คุณก็สามารถหาอาหารที่มีคุณภาพสูงได้ตราบเท่าที่คุณเป็น ฉลาด, ผู้บริโภคเข้าใจ ลองหาอาหารที่สดใหม่ตามฤดูกาลและหาสูตรอาหารที่เหมาะกับอาหารเหล่านี้

วิธีหาอาหารราคาไม่แพงคุณภาพสูง

ในเมือง:

• เลือกซื้อตามฤดูกาล . เพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนที่เกี่ยวกับผลผลิต เป็นกันเองกับของที่เหลือของคุณ
• ทำอาหารที่คุณโปรดปรานเป็นจำนวนมากและเก็บอาหารบางอย่างไว้ในภายหลังในสัปดาห์ที่คุณไม่รู้สึก ชอบทำอาหาร ประหยัดเงิน จำกัด การเดินทางไปยังร้านค้าและลดของเสีย วางแผนล่วงหน้า
• ตรวจสอบและเปรียบเทียบราคาที่ร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณก่อนช้อปปิ้ง ขึ้นอยู่กับการขายและข้อเสนออาจทำให้ความรู้สึกทางการเงินมากขึ้นในการซื้อสินค้าที่ร้านหนึ่งในสัปดาห์นี้และร้านอื่น ๆ ต่อไป ที่เกี่ยวข้อง: ถ้วยกาแฟที่ดีที่สุด (และสุขภาพดีที่สุด) สามารถอยู่ในรูปแบบการต้มหรือไม่?

ในทะเลทรายอาหาร:

อย่าละทิ้งรายการ

• ในทะเลทรายอาหารลืมน้ำมันมะกอกตอนที่คุณไปเก็บมันอาจหมายความว่าคุณกำลังปรุงอาหารด้วยเนยในสัปดาห์นี้ - ทางเลือกที่คุณไม่ต้องการทำ ไปออนไลน์
• หากคุณไม่มีรถในเขตเมืองเพียงแค่ขนส่งอาหารที่คุณต้องการเพื่อเลี้ยงดูครอบครัวของคุณอาจเป็นงานที่น่าเบื่อ คุณอาจสามารถประหยัดเงินในอาหารจำนวนมากเช่นธัญพืชถั่วหรือกาแฟโดยใช้บริการออนไลน์ บางคนมีการจัดส่งสินค้าฟรีสองวันสำหรับทุกคำสั่งซื้อมูลค่า 99 เหรียญต่อปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณพึ่งพาการขนส่งสาธารณะ ในเมือง:

รู้จักตัวเลือกของคุณ

• คนในเมืองเล็ก ๆ มักประหลาดใจที่พบว่าพื้นที่ของพวกเขามีตลาดของเกษตรกรซึ่งราคาต่ำมาก ร้านขายผักและผลไม้ในท้องถิ่นยังมีขโมย - คุณมักจะได้รับผลผลิตในท้องถิ่นในราคาขายส่ง - ไม่ต้องพูดถึงสดใหม่ ลองทำสวน
• ถ้าคุณมีห้องพักในบ้านของคุณ (หรือแม้แต่กระถาง) การผลิตบางอย่างของคุณเอง ด้านบนของการเก็บเกี่ยวผักของคุณเองคุณอาจสามารถทำการค้ากับชาวบ้านอื่น ๆ เพื่อหาไข่หรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่เลี้ยงได้ที่บ้าน กอดการแลกเปลี่ยนอาหาร
• ถ้าสูตรต้องการส่วนผสมที่คุณไม่สามารถหาได้ ทุกที่ไม่หมดหวัง อาหารหลายชนิดสามารถเปลี่ยนให้คนอื่นได้และบางครั้งทางเลือกจะมีสุขภาพดีกว่าเดิม ตัวอย่างเช่นถ้าคุณไม่สามารถหา buttermilk ผสมน้ำส้มกลั่นหรือเหล้าแอปเปิลกับนม ออกจาก tarragon? คุณสามารถใช้โหระพา