ตัวเลือกของบรรณาธิการ

Citrus Chicken Tacos

Anonim

การให้บริการ: 4 เวลาทั้งหมด: 20 นาที

Love tacos? การแลกเปลี่ยนเนื้อสัตว์ที่ผอมลงและส่งผ่านส่วนผสมที่มีไขมันเพื่อเป็นอาหารที่มีรสชาติมากขึ้นเป็นกุญแจสำคัญในการทำให้รสชาติของคุณพึงพอใจ tortillas ข้าวสาลีมีเส้นใยมากขึ้นซึ่งจะช่วยให้คอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในการตรวจสอบ

ส่วนผสม:

  • 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
  • 12 ออนซ์ไม่มีกระดูกเต้านมไก่ skinless, cubed
  • 4 tortillas ข้าวสาลี, 6 นิ้ว
  • 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์ขาว
  • 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
  • 1/2 ช้อนชาน้ำตาล
  • 1 กระเทียมสับละเอียด
  • 1/2 ช้อนชาพริกไทยดำ
  • 1 ช้อนโต๊ะผักชี
  • กะหล่ำปลีแดงหั่นฝอย 1 ถ้วย
  • 1/2 ถ้วยหอมสับแดง
  • 2/3 ถ้วยแครอทหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  • 1 มะม่วงขนาดกลางหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

ทิศทาง:

1. ใส่น้ำมันมะกอกลงบนไฟปานกลางในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่

2. เพิ่มไก่และต้มต่อจนไก่ไม่ชมพูอีกต่อไปประมาณ 5-7 นาที

3. ขณะที่ไก่กำลังทำอาหารให้อุ่น tortillas ในกระทะที่แห้งโดยใช้ไฟปานกลางประมาณ 30 วินาทีในแต่ละด้าน คุณสามารถอุ่นได้ในเตาอบ 350 องศาประมาณ 15 นาทีจนน้ำอุ่นผ่าน

4. ใส่น้ำส้มสายชูน้ำมะนาวน้ำตาลกระเทียมพริกไทยและผักชีลงไปในไก่ในกระทะและต้มต่อเนื่องจนกว่าไก่จะสุกเต็มที่ (อุณหภูมิภายใน 165 °ในส่วนที่หนาที่สุด) ถอดออกจากความร้อน

5. แบ่งส่วนผสมของไก่อย่างสม่ำเสมอและวางไว้ตรงกลางของสี่ tortillas ด้านบนแต่ละที่มีกะหล่ำปลี, หอม, แครอทและมะม่วง พับครึ่ง

ข้อมูลทางโภชนาการ (ต่อ Taco): แคลอรี่ 285 คาร์โบไฮเดรต 32g ไขมัน 8g ไขมันอิ่มตัว 2.1g โปรตีน 23g โซเดียม 230 มก. เส้นใย 13g คอเลสเตอรอล 54mg

เวลาเตรียมอาหาร: 10 นาทีคุก เวลา: 10 นาทีเวลาทั้งหมด: 20 นาที

arrow