Chef Richard's Sweet Potato และ Apple Noodle Kugel |

Anonim

เวลาทานอาหาร: 45 นาที

เวลาทานอาหาร:
เวลาทานอาหาร: 45 นาที
ส่วนผสม:

สำหรับส่วนผสมมันฝรั่งหวาน:

3 ถ้วยมันฝรั่งหวานประมาณ 1 มันฝรั่งขนาดใหญ่
2 แอปเปิ้ลลบแกนปอกเปลือกและขูด
น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
ถ้วยน้ำส้มสายชู
• 1 ช้อนโต๊ะวานิลลาแยก
• 3 ช้อนโต๊ะอากาวะ
•น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
สำหรับก๋วยเตี๋ยว:
•น้ำคั้น 1 ลิตร

• 12 ½ออนซ์ (9 ออนซ์)
สำหรับคัสตาร์:
•ไข่ขาว 2 ฟอง
•ไข่ 2 ฟอง
•ถ้วยที่มีไขมันต่ำ
สำหรับ streusel:

• 1 ช้อนโต๊ะเนย
•น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
•น้ำตาล 1/8 ถ้วยตวงน้ำตาลอ่อน
•ถ้วยแป้งข้าวสาลี 1,994 บาท•ถ้วยหั่นสับ 1,991 •ช้อนชาอบเชย
เปิดเตาอบที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์
ขูดมันฝรั่งหวาน 3 ถ้วย (ประมาณ 1 มันเทศขนาดใหญ่)
แกนและเปลือก 2 แอปเปิ้ล เทลงในแอปเปิ้ล
ในจานอบ 8 x 8 นิ้วรวมกับมันฝรั่งหวาน 3 ถ้วยขูด 2 แอปเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะพร้าว¼ถ้วยแอ็ปเปิ้ลแครอท 1 ช้อนโต๊ะวานิลลาแยก 3 ช้อนโต๊ะ agawa และ 2 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง .
ผัดส่วนผสมมันฝรั่งหวานเป็นเวลา 30 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
ในฐานะที่เป็นส่วนผสมของมันฝรั่งหวานปรุงอาหารโดยใช้หม้อขนาดกลางนำน้ำและเกลือไปต้ม ปรุงก๋วยเตี๋ยวเป็นเวลา 10 นาทีหรือจนกว่าจะมีแอลกอฮอล์
เมื่อก๋วยเตี๋ยวสุกแล้วระบายให้เย็นและปล่อยให้คัสตาร์ด
ใช้ชามขนาดกลางตีด้วยไข่ขาว 2 ฟองและไข่ไก่ทั้ง 2 ฟอง , และ½ถ้วยครีมเปรี้ยวครีมต่ำ ใส่น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1/8 ถ้วยน้ำตาลอ่อน¼ถ้วยแป้งข้าวสาลี¼ถ้วยสับพีแคนและ¼ช้อนชาอบเชย
พัลส์ ผสมจนมันมาพร้อมกันใน crumbs ถั่วขนาด นำไปแช่ในตู้เย็นจนสุกพร้อมกับการใช้
เมื่อผสมกับมันฝรั่งหวานให้ทำให้เย็นประมาณ 5 นาที
ในชามผสมขนาดใหญ่ให้รวมส่วนผสมของมันฝรั่งหวานเย็นก๋วยเตี๋ยวเย็นและคัสตาร์ด ผัดให้เข้ากัน
เพิ่มส่วนผสมลงไปในถาดอบเดียวกันแล้วพรมลงบนด้านบนของจาน
อบประมาณ 10 นาทีจนกาวร้อนและ streusel มีสีน้ำตาลทอง
ข้อมูลทางโภชนาการ (ต่อการให้บริการ: 1/8 ของสูตร):
แคลอรี่: 315.5, น้ำตาลรวม: 19 กรัม, ไขมันรวม: 12 กรัม, ไขมันอิ่มตัว: 7 กรัม, คอเลสเตอรอล: 74 มก., โปรตีน: 8 กรัม, คาร์โบไฮเดรต : 45 g, ใยอาหาร: 4.5 กรัมแคลเซียม: 52 มก. เหล็ก: 2 มก. แมกนีเซียม: 20 มก. โพแทสเซียม 205.5 มก. โซเดียม 105 mg

ข้อความที่นิยม

arrow