สาเหตุของ IBS ไม่เป็นที่รู้จักจริงๆ - ไม่ใช่อาการแพ้อาหารหรือความผิดปกติในระบบทางเดินอาหาร แต่บางสิ่งบางอย่างทำให้กระเพาะอาหารของคุณก้องตะคริวหรือบวมหรือทำให้ลำไส้ใหญ่ของคุณก่อจลาจล
ถ้าคุณอยากรู้ว่ามันอาจจะเป็นอะไรให้เริ่มต้นด้วยการดูอาหารของคุณ
IBS: อาหารเป็น อาหารเป็นธรรมชาติที่จะได้รับการย้ายลำไส้ - มันเป็นเพียงคำถามของวิธีการที่ลำไส้ตอบสนองต่ออาหารบางอย่าง
"สำหรับผู้ป่วยหลาย IBS ถ้าพวกเขา [ไม่] กินอาการของพวกเขามักจะได้รับ Jonathan P. Kushner, MD, ศาสตราจารย์ด้านเวชศาสตร์คลินิกและผู้อำนวยการศูนย์โรคทางเดินอาหารแห่งมหาวิทยาลัยซินซินนาติกล่าวว่า "การแนะนำอย่างชัดเจนในบางสิ่งบางอย่างในลำไส้ใหญ่และการใช้ลำไส้เป็นสาเหตุ"
ง่ายที่จะสับสนความไวอาหารที่เห็นได้จาก IBS ที่มีอาการแพ้อาหาร แต่คนที่มีอาการ IBS ถูกเรียกโดยอาหารบางชนิดจะไม่แพ้พวกเขา แต่อาหารที่ทำหน้าที่เป็นสารระคายเคืองในระบบย่อยอาหารของพวกเขา มีหลายประเภทอาหารและกลุ่มอาหารที่มีแนวโน้มที่จะทำให้ระบบทางเดินอาหารมีความระคายเคืองและทำให้เกิดอาการ IBS
"ผู้ป่วย IBS บางรายจะมีส่วนประกอบของแลคโตสหรือฟรุกโตสซึ่งอาจมีการแพ้อาหารในบางคน" Dr. Kushner กล่าว อาจเป็นข้าวสาลีในบางส่วนหรือถั่วเหลืองในที่อื่น "
IBS: อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
ไข่หมูถั่วเปลือกหอยเป็นแอนติเจนทั่วไป - สารที่ร่างกายจะทำปฏิกิริยาเช่นแพ้ - ว่า อาจทำให้ระคายเคืองต่อลำไส้เล็กและทำให้เกิดอาการ IBS ได้ Kushner พูดว่า
ต่อไปนี้เป็นอาการระคายเคืองทั่วไปอื่น ๆ ที่อาจทำให้เกิดอาการ IBS ของคุณ:
อาหารที่มีไขมันสูงหรือเลี่ยน
อาหารที่มีแลคโตสเช่นโยเกิร์ตนม, และไอศกรีม
- อาหารที่มีฟรุคโตสน้ำตาลจากธรรมชาติที่ให้ความหวานแก่ผลไม้
- เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์หรืออัดลม
- อาหารและเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน
- ผลไม้ผักและพืชตระกูลถั่ว (รวมทั้งกล้วยพรุนลูกเกด หัวหอมแครอทและถั่ว)
- IBS: หมากฝรั่งและลูกอม
- ถ้าคุณคิดว่าการยึดเหงือกที่ปราศจากน้ำตาลหรือการดูดนมและลูกอมที่ปราศจากน้ำตาลเป็นวิธีที่ไม่เป็นอันตราย ผู้ที่อาจเป็นผู้ร้ายที่อยู่เบื้องหลังอาการ IBS ที่อธิบายไม่ได้
- ซอร์บิทอลช่วยในการทำให้มีเหงือกและมิ้นท์ที่ปราศจากน้ำตาล Kushner กล่าว ซอร์บิทอลอาจทำให้เกิดแก๊สและน้ำในลำไส้ใหญ่ทำให้คุณมีอาการ IBS "คนที่กำลังเคี้ยวหมากฝรั่งจำนวนมากและมีอาการ IBS อาจพบว่ามันหายไปหากพวกเขาหยุดเคี้ยว" เขาบันทึกไว้
IBS: การค้นพบได้ง่าย
เป็นการยากที่จะคาดการณ์ว่าอะไรจะทำให้เกิดอาการ IBS แต่ มันไม่ยากที่จะคิดออกว่าอาหารเป็นสาเหตุของคุณหรือไม่ "มันคุ้มค่ากับการทดลองกับการกำจัดอาหารเหล่านี้บางอย่างหรือกลุ่มทั้งหมดเหล่านี้และนำากลับมาใหม่อีกครั้งหนึ่ง" Kushner กล่าว การรักษาไดอารี่อาหารเพื่อเปรียบเทียบอาการ IBS ของคุณกับอาหารที่คุณกินยังสามารถช่วยให้คุณและแพทย์ของคุณติดตามการกระตุ้นและปรับปรุงการจัดการอาการ
ในขณะที่อาหารไม่ได้มักจะตำหนิอาการ IBS ก็คุ้มค่ายิงไป กำจัดผู้ต้องสงสัยจากอาหารของคุณและดูว่าอาการ IBS ของคุณดีขึ้นหรือไม่ "ไม่มีหลักฐานที่แน่ชัดว่าอาหารที่เฉพาะเจาะจงซึ่งตัดออกไปจะช่วยแก้ไขผู้ป่วย IBS ได้" Kushner กล่าว แต่การเล่นเกมกำจัดอาจช่วยให้บางอย่าง
IBS: อาหารใดบ้างที่สามารถช่วยได้?
น่าเสียดายที่ไม่ใช่เช่นเดียวกับ แพทย์ไม่สามารถระบุอาหารที่เรียก IBS พวกเขาไม่สามารถระบุอาหารที่บรรเทาอาการทั้งสอง "ไม่มีสารอาหารที่ฉันรู้ว่าการตั้งท้อง" Kushner กล่าวว่า "ไม่มีคำแนะนำทั่วไปเกี่ยวกับอาหาร - เป็นการทดลองและข้อผิดพลาด"
แม้ว่าคุณจะไม่มีอาหารวิเศษเพื่อให้กระเพาะอาหารของคุณรู้สึกดีขึ้นเมื่ออาการของคุณปรากฏขึ้นคุณอาจสามารถลดความถี่ในการเกิดอาการของคุณได้หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้
รับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำ
ดื่มน้ำหกถึงแปดแก้วต่อวัน
กินบ่อยๆอาหารมื้อเล็ก ๆ น้อย ๆ
- ทำให้เส้นใยอาหารของคุณเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ (โดยการทานอาหารเสริมหรือรับประทานอาหารที่มีเส้นใยสูง) เส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งอยู่ในอาหารเช่นผักขมแอปเปิ้ลและมะเดื่อสามารถช่วยแก้ท้องอืดและท้องร่วง อาหารที่อุดมไปด้วยเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำเช่นขนมปังธัญพืชและธัญพืชสามารถช่วยให้อุจจาระเป็นจำนวนมากหากคุณมีอาการท้องร่วง หากคุณพบก๊าซคุณอาจเพิ่มเส้นใยมากเกินไปเร็ว ๆ นี้
- ถ้าคุณกำลังสูญเสียพยายามที่จะคิดออกสิ่งที่ก่อให้เกิดอาการ IBS ของคุณและหาวิธีที่จะจัดการกับพวกเขาให้ดูที่แผ่นของคุณ คุณอาจพบสิ่งที่คุณกำลังมองหาอยู่ที่นั่น
