PHILADELPHIA - THURSDAY November 10, นักวิจัยพบว่าการบริโภคเครื่องดื่มที่ปรุงแต่งด้วยน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเทียมมีความเสี่ยงสูงในการเป็นโรคความดันโลหิตสูงนักวิจัยพบว่าในช่วงที่มีการศึกษาขนาดใหญ่สามแห่งของบุคลากรทางการแพทย์ดื่มเครื่องดื่มหวานอย่างน้อย 1 เครื่อง วันนี้มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงในการได้รับการวินิจฉัยโรคความดันโลหิตสูงจากแพทย์ John Forman, MD จาก Harvard Medical School ที่มีความเสี่ยงสูงกว่าร้อยละ 6 ถึงร้อยละ 20 รายงานจากที่นี่ในที่ประชุมสมาคมโรคไตแห่งสหรัฐอเมริกา (American Society of Nephrology) เหตุผลของความสัมพันธ์ - ซึ่งไม่จำเป็นต้องเป็นสาเหตุ - ยังไม่ชัดเจนถึงแม้ว่าความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อย "ควรเพิ่มความสงสัยว่าอาจมีการรบกวนที่เหลืออยู่"
แต่ ฟอร์แมนกล่าวเสริมว่าไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพใด ๆ กับเครื่องดื่มรสหวานหรือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และการศึกษาอื่น ๆ แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ที่ดีระหว่างเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหวานและความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานและการเพิ่มของน้ำหนัก
ดังนั้นในกรณีที่ไม่มีประโยชน์และ "การแนะนำของฉันจะไม่ดื่มพวกเขา" เขากล่าว
แม้ว่าการบริโภคเครื่องดื่มรสหวานมีความเกี่ยวข้องกับความดันโลหิตสูงที่แพร่หลายในการศึกษาตัดขวาง - รวมทั้งการศึกษา INTERMAP - ข้อมูลที่คาดหวังเกี่ยวกับ ความสัมพันธ์กับความดันโลหิตสูงที่เกิดขึ้นนั้นไม่ค่อยพบ
ดังนั้นฟอร์แมนและเพื่อนร่วมงานของเขาจึงได้ทำการตรวจสอบข้อมูลจากการศึกษาในอนาคตอันเป็นสาระสำคัญ 3 เรื่อง ได้แก่ การศึกษาสุขภาพของพยาบาล 1 (88,540 คน) การศึกษาพยาบาลของพยาบาลวิชาชีพ (97,991 หญิง) และผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ 'การศึกษาติดตามผล (37,360 คน) นักวิจัยได้รวมเฉพาะบุคคลที่มีความดันโลหิตปกติในช่วงเริ่มต้น
การติดตามผลตั้งแต่ 16 ถึง 26 ปีผู้เข้าร่วมประชุมได้รายงานพฤติกรรมการบริโภคอาหารทุกสี่ปีด้วยแบบสอบถามเกี่ยวกับความถี่ของอาหาร ทุกสองปีพวกเขารายงานว่าพวกเขาได้รับการวินิจฉัยโรคความดันโลหิตสูงจากแพทย์
ในทั้งสามกลุ่มประชากรที่บริโภคไอโอดีนที่มีรสหวานและเครื่องดื่มรสเทียมทั้งสองมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูงในระหว่างการติดตามผล หลังจากการปรับตัวสำหรับการแข่งขันประวัติศาสตร์ครอบครัวของความดันโลหิตสูงการออกกำลังกายแคลเซียมแมกนีเซียมปริมาณวิตามินดีเส้นใยธัญพืชและปริมาณไขมันทรานส์บริโภคคาร์โบไฮเดรต DASH อาหารสไตล์แคลอรี่รายวันหรือไม่พวกเขาพยายามที่จะลดน้ำหนัก, การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และการใช้ยาแก้ปวดที่ไม่ใช่ยาเสพติด
อัตราส่วนความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูงที่เกิดขึ้นคือ 1.06 ถึง 1.17 สำหรับผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มมีรสหวานอย่างน้อย 1 แก้วต่อวัน (แม้ว่าการค้นพบของผู้ชายลดลงเพียงเล็กน้อย ถูกรวมอยู่ในแบบจำลอง) และ 1.11 ถึง 1.20 สำหรับผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มเทียมเทียมซึ่งมักพบเมื่อเทียบกับผู้ที่ดื่มน้อยกว่าหนึ่งเดือน
การวิจัย rs สำรวจสาเหตุที่เป็นไปได้บางอย่างเพื่ออธิบายว่าทำไมเครื่องดื่มทั้งน้ำตาลหวานและอาหารเสริมจะมีความเสี่ยงสูงต่อความดันโลหิตสูงและพบคำแนะนำบางประการเกี่ยวกับคาร์บอนไดออกไซด์และเครื่องดื่มโคล่าหรือไม่
ฟอร์แมนกล่าวว่าฟรุกโตสเป็น ไม่ควรตำหนิเนื่องจากปริมาณฟรุคโตสที่เพิ่มขึ้นจากเครื่องดื่มหวานมีความสัมพันธ์กับความดันโลหิตสูงที่เพิ่มขึ้นในการศึกษาสุขภาพของสตรีทั้งสองรายปริมาณฟรุกโตสสูงจากแหล่งอาหารอื่น ๆ สัมพันธ์กับความดันโลหิตสูงที่ลดลงในการศึกษาพยาบาลของพยาบาล 2
ฟรักโทสเป็นผู้กระทำผิดฟอร์แมนอธิบายแหล่งที่มาของน้ำตาลจะไม่สำคัญหรอก
การรบกวนที่ตกค้างอาจอธิบายถึงความสัมพันธ์นี้ได้เนื่องจากความเป็นไปได้ที่การปรับปริมาณเกลือไม่เพียงพอซึ่งไม่น่าเชื่อถือในแบบสอบถามความถี่ของอาหาร - หรือปัจจัยอื่น ๆ รวมถึง sociodemographics และพฤติกรรมการดูโทรทัศน์
