การย้อนกลับของโรคเบาหวานโดยการเปลี่ยนแปลงของอาหาร: ผู้หญิงคนนึงทำอย่างไร

สารบัญ:

Anonim

Zelda Robinson พิธีกรรายการวิทยุได้สร้างวิทยากรสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้ป่วยโรคเบาหวานในการบรรเทาอาการโรคเบาหวานโดยการซื้อขนมขบเคี้ยวบรรจุกระป๋องสำหรับผลไม้สดและผักสด ISTOCK.com; Darren Muir / Stocksy

ได้รับความอนุเคราะห์จาก Zelda Robinson

Zelda Robinson สูญเสียพี่น้องสองคนที่เป็นพี่สาวของเธอไปเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 และโรคหัวใจ แต่ครอบครัวของเธอไม่เคยป่วยเป็นโรคเบาหวานหรือการวินิจฉัยโรค prediabetes ของตัวเองสามารถโน้มน้าวชาวชิคาโกเพื่อให้ความสำคัญต่อสุขภาพของเธอได้

ในครอบครัวของฉันเรากินอาหารขยะและอาหารจานด่วนทั้งหมด ทุกวันนี้ในวันขอบคุณพระเจ้าเราจะมีอาหารมื้อเย็นแบบนั่งลงกับอาหารสด "โรบินสันซึ่งยังคงอาศัยอยู่ใน Chi-town กล่าวและเป็นที่ปรึกษาด้านสื่อมวลชนนักเขียนและวิทยากรด้านการสร้างแรงบันดาลใจ "มิฉะนั้นฉันก็ยังมีชีวิตอยู่กับมันฝรั่ง Lay ของ และฉันเคยกินข้าวโพดคั่วของ Garrett สองหรือสามครั้งต่อสัปดาห์ - ฉันถูกติดยาเสพติดในชีสเชดดาร์ผสมและคาราเมล "

Constance Brown-Riggs, RD, CDE เป็นเจ้าของและประธานของ CBR Nutrition Enterprises ซึ่งเป็นโภชนาการ การให้คำปรึกษาและให้คำปรึกษาใน Massapequa, New York เธอไม่ได้รับการรักษาโรบินสัน แต่มักทำงานร่วมกับแอฟริกันอเมริกันที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวานเช่นโรบินสัน ชี้ให้เห็นว่าแม้ว่าอาหารและวิถีชีวิตจะมีบทบาทในการพัฒนาโรคเบาหวานชนิดที่ 2 พันธุกรรมอาจมีผลต่อความเสี่ยง "ถ้าคุณแม่พ่อหรือพี่น้องของคุณมีโรคเบาหวานคุณจะมีความเสี่ยงสูงกว่า การเป็นชาวแอฟริกันอเมริกันถือเป็นปัจจัยเสี่ยงอีกประการหนึ่ง "นายบราวน์ริกส์กล่าว "เราไม่สามารถเปลี่ยนยีนของเรา แต่เราสามารถเปลี่ยนพฤติกรรมของเราได้ สิ่งสำคัญคือต้องควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในสภาพร่างกายและกินเพื่อสุขภาพ " การวินิจฉัยการเปลี่ยนแปลงชีวิตหลังจากเกิดอุบัติเหตุจากรถจักรยาน ในปี 2556 อุบัติเหตุจักรยานเป็นจุดเปลี่ยนที่ไม่คาดคิดสำหรับโรบินสัน: ขณะพยายามลด น้ำหนักโดยการเล่นสเก็ตและการขี่จักรยานเธอทำผิดพลาดในการขี่จักรยานของเธอออกไปในหิมะ

"ฉันกำลังต่อสู้กับการต่อสู้ของกระพุ้ง [และ] ฉันคิดว่าฉันสามารถเผาผลาญไขมันมากขึ้นโดยการขี่จักรยานของฉันหนักขึ้น" โรบินสันกล่าว เธอได้รับน้ำหนักเกินสำหรับชีวิตวัยผู้ใหญ่ของเธอทั้งหมด แต่บอกว่าโดยจุดที่น้ำหนักของเธอได้พุ่งขึ้นถึง 280 ปอนด์ (ปอนด์) "มีก้อนน้ำแข็งที่ฉันไม่เห็น แต่เห็นฉัน" เธอพูด

ในขณะที่เธออายุ 57 ปีและเธอก็รีบไปที่โรงพยาบาลด้วยข้อเท้าหัก ก่อนที่จะเข้ารับการผ่าตัดแพทย์ของ ER ได้ตรวจสอบพลังของ Robinson และถามว่าเธอเป็นโรคเบาหวานประเภทที่ 2 นานแค่ไหน

"โอ้ไม่คุณต้องผิด Zelda Robinson" เธอเล่าให้หมอบอกแพทย์

ได้รับการจัดการโรค prediabetes สำหรับสิ่งที่เธอเชื่อว่าเป็น 10 ปีก่อนที่จะเกิดอุบัติเหตุเธอได้ไม่รู้ตัวพัฒนาโรคเบาหวานประเภท 2 เต็มเปา

prediabetes หมายถึงระดับน้ำตาลในเลือดของคุณสูงกว่าปกติ แต่ยังไม่สูงพอที่จะเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ตามที่สมาคมโรคเบาหวานแห่งอเมริกา การทดสอบ A1C ซึ่งวัดระดับน้ำตาลในเลือดเป็นเวลาสองถึงสามเดือนเป็นวิธีหนึ่งในการวินิจฉัยและช่วยให้ผู้ป่วยเป็นโรคเบาหวาน คนที่มีภาวะน้ำตาลในเลือดสูงมีอัตรา A1C ที่ 5.7 ถึง 6.4 และคนที่เป็นโรคเบาหวานมีระดับ A1C ที่ 6.5 หรือสูงกว่า

ตามที่ Mayo Clinic แม้กระทั่ง prediabetes อาจทำให้เกิดความเสียหายได้ ไตวายหัวใจและหลอดเลือด

Brown-Riggs กล่าวว่า prediabetes เสนอ "โอกาสแห่งโอกาส"

น่าเสียดายที่เธอเสริมว่าหลาย ๆ คนไม่ได้รับการวินิจฉัยโรค prediabetes อย่างจริงจัง เธอกล่าวว่า "พวกเขาคิดว่า 'ฉันยังไม่มีโรคเบาหวาน แต่ฉันก็ไม่ต้องห่วงเรื่องนี้'"

นอกจากนี้เธอยังคงมีอยู่หลายคนไม่เน้นว่า prediabetes เป็นอย่างไร "พวกเขาไม่ได้ใช้เวลาในการอธิบายให้กับผู้ป่วยว่า prediabetes คืออะไรและวิธีที่พวกเขาสามารถป้องกันหรือชะลอการโจมตีของโรคเบาหวานประเภท 2" เธอกล่าว

โรบินสันซึ่งเป็นพิธีกรรายการวิทยุเก่ากล่าวว่าเหตุร้ายที่ทำให้เธอหลงเหลืออยู่ในแผ่นดิสก์ 2 แผ่นและหมุด 16 ข้อในข้อเท้าของเธอเป็น "พรที่ปลอมตัว"

หลังจากนั้นเธอก็ไม่ค่อยกระหาย "สลัดและอาหารเบา ๆ " เมื่อโรบินสันออกจากโรงพยาบาลเธอก็ตั้งใจที่จะควบคุมสุขภาพและโรคเบาหวานประเภท 2 ดังนั้นเธอจึงแลกขนมเค็มและของหวานอันเป็นที่รักของเธอสำหรับผักสดและอาหารทั้งปวง

ปีหลังจาก อุบัติเหตุในปี 2014 เธอเสียเงินมากกว่า 30 ปอนด์ จากการใช้ชีวิตและการตรวจทานอาหารของเธอ Robinson อายุ 61 ปีได้รักษาน้ำหนักตัวของเธอไว้และหย่าตัวเองออกจากยาเบาหวาน

"โรคเบาหวานไม่ใช่โทษประหารชีวิต" เธอกล่าว โรบินสันใช้วิธีการหลายวิธีในการลดน้ำหนักและควบคุมโรคเบาหวานภายใต้การควบคุม

การลดน้ำหนักและการปรับปรุงน้ำตาลในเลือดโดยการเคลื่อนย้าย

ลองใช้ เพื่อลดอาการเบาหวานยา Glucophage (metformin) โรบินสันเริ่มออกกำลังกาย 3 ครั้งต่อสัปดาห์ตามคำแนะนำของแพทย์ก่อนที่จะเพิ่มความถี่ขึ้นเป็น 7 ครั้งต่อสัปดาห์

"ฉันเป็นคนที่ขี้เกียจที่สุดในโลก ฉันภาวนาให้พระเจ้ารับร่างของฉัน "เธอล้อเลียน "ถ้าคุณต้องการบางอย่างที่แตกต่างกันคุณต้องทำอะไรที่อุกอาจ "อุกอาจ" ของฉันเป็นไปที่โรงยิม ฉันไม่อยากเชื่อเลยว่าฉันสนุกกับมันจริงๆ แต่ [การออกกำลังกาย] ทำให้ฉันรู้สึกดีขึ้นจากภายในสู่ภายนอก มีพลังมากกว่ายาใด ๆ และคุณไม่จำเป็นต้องเติมเงินอีก "

ก่อนที่โรงยิมโรบินสันจะกินถั่วไม่กี่ชนิดเช่นอัลมอนด์หรือพีแคนและดื่มน้ำสักแก้วด้วยมะนาว การออกกำลังกายประจำวันของเธอประกอบด้วย 5 ไมล์หรือ 30 นาทีบนจักรยานยนต์ที่โรงยิม (ขึ้นอยู่กับว่าอะไรจะเกิดขึ้นก่อน), 5 ถึง 10 นาทีบนลู่วิ่ง, 30 นาทีของการออกกำลังกายบนพื้นและโยคะอ่อนโยน (ไม่เกิน 30 วินาทีของตำแหน่งไม้กระดาน) และ ฝึกความแข็งแรงเพียงไม่กี่นาที

"Zelda เหมาะสมกับเป้าหมายด้วยการออกกำลังกายของเธอ" Brown-Riggs กล่าว "เธอทำคาร์ดิโอและการฝึกความแข็งแรง สูตรการออกกำลังกายของเธอยังช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดของเธออยู่ภายใต้การควบคุม การออกกำลังกายช่วยเพิ่มความสามารถในการใช้อินซูลินของร่างกายซึ่งเป็นเหตุผลหนึ่งที่ Zelda สามารถหลั่งออกมาเป็นโรคเบาหวานได้ "

เธอกินผักเขียวและไข่และแฮม

โรบินสันดื่มน้ำผลไม้ที่ทำจากผักชนิดหนึ่งสดแอปเปิ้ลแตงกวาผักคะน้าขิงมะนาวและขมิ้น "ฉันดื่มแก้ว 8 ออนซ์ [น้ำ] ทุกเช้า ฉันเพิ่ม Chia เมล็ดซึ่งจะเพิ่มโปรตีน [และเส้นใย] ซึ่งเติมคุณขึ้น ฉันไม่หิวจนถึง 11 โมง "เธอกล่าว สำหรับเส้นใยมากขึ้นเธอตามเครื่องดื่มดีท็อกซ์ที่มีสีเขียวมากขึ้น "ฉันกินสลัดอาหารเช้าแทนเบคอนและไข่" เธอพูด "

รอบ 2 โมงเย็น" หรือ 3:00 น. เธอมีสลัดอื่นและแซนวิชไก่งวงราดด้วยพริกแดงหรือเหลืองต้นหอมแดงมะเขือเทศและมัสตาร์ดเล็ก ๆ ห่อไว้ในผักกาดหอมแทนขนมปังหรือขนมปังแบนสาลีทั้งหมด "ฉันสามารถกินผักทุกวัน" เธอกล่าว "ฉันพยายามจะไปที่ร้านทุกสัปดาห์และรับผักโขมและมัสตาร์ดผักคะน้าและผักหงอน"

ขอบคุณที่การลดน้ำหนักและการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตในเชิงบวกโรบินสันลดระดับฮอร์โมนเพศเมียของตัวเองลงเป็น 5.7 ซึ่งยังอยู่ใน prediabetes แต่ต่ำพอที่จะบังคับให้แพทย์ของเธอพาเธอออกไป metformin

โรบินสันยังทำสมาธิในชีวิตประจำวันเพื่อรักษาความรู้สึกสมดุลในชีวิตของเธอและอยู่ในสังคมเธอไปที่ลานสเก็ตลูกกลิ้งทุกวันอังคาร ไปเที่ยวกับเพื่อน. ขณะที่เธอไม่สามารถเล่นสเก็ตเพราะอาการบาดเจ็บที่ข้อเท้าของเธอแทนที่จะสนุกกับการเล่นไพ่ "ฉันแค่อยากเป็นสังคมและเก็บความคิดของฉันไว้" เธอพูด "เธอยังนำผักสลัดใหญ่ผักคะน้าผักขมแตงกวาผักชนิดหนึ่งหอมแดงมะเขือเทศแครนเบอร์รี่แห้งและแอปเปิ้ลมาแบ่งปัน "ฉันฉลองวันเกิดที่ลานสเก็ต ฉันวางเค้กไว้ด้านใดข้างหนึ่งและสลัดอีกด้านหนึ่งและสลัดก็หายไปก่อน "เธอพูด"

การสอนคนอื่น ๆ ว่าพวกเขาสามารถทำให้เบาหวานได้อย่างไร

เมื่อเธอเกษียณจากอาชีพการงานมาเป็นเวลานานแล้ว วิทยุบุคลิกภาพบุคลิกภาพโรบินสันกลายเป็นโค้ชสื่ออาสาสมัครที่ไม่หวังผลกำไรที่เตรียมคนหนุ่มสาวสำหรับอาชีพในวิทยุโทรทัศน์ภาพยนตร์และการผลิตสื่อสิ่งพิมพ์ หลายคนได้ถามเธอว่าเธอกลับเป็นเบาหวานอย่างไรที่เธอเขียนหนังสือเกี่ยวกับการเดินทางของเธอ

เบาหวานโดนัท: ฉันกลับเป็นโรคเบาหวานประเภทที่ 2

ด้านข้างเธอเป็นนักพูดสร้างแรงบันดาลใจช่วยคนอื่นเปลี่ยนสุขภาพของตนเอง โรบินสันยอมรับว่าเธอยังมีงานที่ต้องทำอยู่เธอชั่งน้ำหนัก 247 ปอนด์ แต่อยากจะมีน้ำหนักน้อยกว่า 200 อย่างไรก็ตามเธอบอกว่าเธอภูมิใจกับเธอ จนถึงปัจจุบัน "โรคเบาหวานสอนฉันว่าคุณต้องรักตัวเองอย่างที่เป็นอยู่" เธอกล่าว "นั่นเป็นเรื่องยากในสังคมนี้ แต่ฉันเป็นสาวใหญ่ที่มีรอยยิ้มใหญ่ผมใหญ่และก้นใหญ่และนั่นแหละค่ะ "

เธอสนับสนุนให้คนอื่นยอมรับตัวเองว่าเป็นเช่นนั้น สุขภาพของตนเองและเป้าหมายสุขภาพ "อย่ายอมแพ้. ไม่สายเกินไปที่จะย้อนกลับสถานการณ์ใด ๆ "เธอกล่าว "ความเพียรและความมุ่งมั่นจะดึงคุณไปเมื่อศรัทธาของคุณแข็งแกร่งขึ้น"

arrow