โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์และน้ำผลไม้อาหารจานด่วน: สิ่งที่ต้องรู้

เมื่อคุณมี RA แล้วการผสมใบเขียวอย่างผักโขมอาจทำได้ง่ายกว่าการสับพวกเขา Darren Muir / Stocksy

การคั้นน้ำได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก "สุขภาพประโยชน์ของการคั้นน้ำสำหรับผู้ที่มีโรคไขข้ออักเสบลงมาส่วนผสมที่ใช้" โอนีลมาลิก, MPH กล่าวว่า "สุขภาพที่ดีของการคั้นน้ำสำหรับคนที่เป็นโรคไขข้ออักเสบลดลง , RDN เก้าอี้ของภาควิชาโภชนาการและวิทยาศาสตร์พื้นฐานที่ Bastyr มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียในซานดิเอโก "ถ้าส่วนผสมไม่ได้มีคุณค่าทางโภชนาการในการเริ่มต้นด้วยผลิตภัณฑ์สุดท้ายก็จะไม่เป็นเช่นนั้น"

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับอาหาร RA และความเสี่ยงจากการเพิ่มของน้ำหนัก

ในขณะที่การวินิจฉัยโรค RA ไม่ก่อให้เกิดปัญหาโดยตรง การมีน้ำหนักเกินอาการของ RA อาการปวดข้อและอาการเมื่อยล้าอาจทำให้การออกกำลังกายเป็นการเผาผลาญแคลอรี่ได้ยาก "คนที่เป็นโรค RA ควรปฏิบัติตามคำแนะนำในแนวทางการบริโภคอาหารของสหรัฐอเมริกาปี 2015-2020" คริสตินพาลัมโบนักโภชนาการด้านโภชนาการที่จดทะเบียนในเนเปอร์วิลล์รัฐอิลลินอยส์กล่าว "ปริมาณแตกต่างกันไปตามระดับแคลอรี่ คนกินแคลอรี่ 1,400 แคลอรี่ควรบริโภคผัก 1 ½ถ้วยต่อวัน ผู้ที่กินแคลอรี่ 1,600 แคลอรี่ควรบริโภค 2 ถ้วยและคนที่รับประทานอาหาร 1,800 ถึง 2,000 แคลอรี่ควรรับประทานผัก2½ถ้วย "

ข้อดีและข้อเสียของอาหารน้ำผลไม้สำหรับผู้ที่มีอาการท้องร่วงโรคประจำตัว

หกข้อดีและข้อเสียของการคั้นน้ำ แต่ตรวจสอบกับแพทย์ของคุณถ้าการคั้นน้ำจะเป็นการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในอาหารของคุณ จากผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในเดือนมกราคม 2556 ในวารสาร

Rheumatology

และควรทำความสะอาดเครื่องคั้นน้ำผลไม้อย่างสม่ำเสมอและทั่วถึงตามคำแนะนำของผู้ผลิตเพื่อช่วยป้องกันโรคภัยไข้เจ็บเนื่องจากคนที่เป็นโรค RA และโรคภูมิต้านทานผิดปกติอื่น ๆ จะอ่อนแอต่อการติดเชื้อ 1 การคั้นน้ำจะช่วยเพิ่มปริมาณการผลิตของคุณ "การต้มน้ำอาจเป็นตัวประหยัดเวลาในการเตรียมตัดและสับ" Malik กล่าว ซึ่งเป็นข้อมือและหลังการรักษาสำหรับผู้ที่มีอาการปวดข้อ RA "น้ำผักชนิดบรรจุขวดเช่น V-8 เป็นสารทดแทนที่ยอมรับได้หากมีการใช้เป็นครั้งคราว" เขากล่าวปริมาณโซเดียมอยู่ในระดับที่สูงขึ้นดังนั้นหากความดันโลหิตสูงเป็นเรื่องที่น่ากังวลอาจเป็นเหตุผลที่ดีที่สุดที่จะหลีกเลี่ยง

2 น้ำผลไม้มีสุขภาพดีเมื่อมีการใช้ผลไม้น้อยลง

เมื่อผลไม้ถูกคั้นแล้วจะกินได้ง่ายมากโดยที่ไม่ต้องตระหนักว่า "น้ำส้มคั้นหนึ่งแก้วอาจต้องการน้ำผลไม้จากส้มอีกสามตัว สามารถเกิดขึ้นได้ภายในเวลาไม่กี่วินาที "Malik กล่าว" นี้จะนำไปสู่การขัดขวางน้ำตาลในเลือด "เขากล่าวเสริม" การศึกษาบางชิ้นพบว่า spikes เหล่านี้อาจเพิ่มการอักเสบของระบบซึ่งอาจทำให้อาการของ RA เลวลง "Non ผักที่มีสตาร์ชเช่นผักโขมผักคะน้ามีเส้นใยสูงและแคลอรี่ลดลงและเป็นสูตรที่หลากหลายสำหรับสูตรน้ำผลไม้

3. ไม่จำเป็นต้องดื่มน้ำผลไม้เป็นน้ำสะอาด

"ไม่มีอะไรผิดปกติ แต่ฉันจะระวังการเรียกร้องว่าการคั้นน้ำจะ 'ทำความสะอาด' ร่างกายหรือ ระบบ "มาลิกกล่าว "ร่างกายมนุษย์มีจำนวนเช็คและยอดคงเหลือในการล้างพิษและทำความสะอาดตัวเอง"

4. น้ำผลไม้มีไฟน้อยกว่าผักและผลไม้ทั้งหมด

"น้ำผักมีวิตามินเกลือแร่และสารพฤกษเคมีอยู่มาก อาหารทั้งหมด แต่ก็ขาดเส้นใยอาหารที่ขาดอาหารของคนส่วนใหญ่มาก Palumbo กล่าวว่ามูลนิธิโรคข้ออักเสบแสดงให้เห็นว่าการกินอาหารที่มีเส้นใยสูงสามารถลดการอักเสบได้ซึ่งเชื่อมโยงกับโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

5. การคั้นน้ำไม่ได้เป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักในระยะยาว

การต้มน้ำสามารถเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพได้ การสูญเสียน้ำหนัก "มาลิกกล่าว" การรักษาน้ำหนักตัวที่ต้องออกกำลังกายเป็นประจำการควบคุมส่วนการจัดการความเครียดและพฤติกรรมการใช้ชีวิตอื่น ๆ

6. เพิ่มโปรตีนจากอาหารจริงลงในน้ำผลไม้แทนโปรตีนผง

"โดยทั่วไปร่างกายจะเผาผลาญโปรตีนจากธรรมชาติได้ดีกว่าโปรตีนที่บริโภคจากแหล่งสังเคราะห์" มาลิกกล่าว "เนยถั่วและเมล็ดพืชสามารถเป็นส่วนประกอบที่ดีของน้ำผลไม้ได้มากที่สุด" และลองคิดดูสองครั้งก่อนที่จะเติมเครื่องเทศใด ๆ ขมิ้นและขิงมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ แต่เครื่องเทศบางชนิดสามารถแทรกแซงยาได้เตือนมาลิก "การปรึกษาแพทย์เป็นเรื่องที่ดีที่สุดเสมอก่อนที่จะนำมารวมไว้ในอาหารของคุณ"