ขาดความกระหายหืดหดเกร็งปวดและอ่อนโยนในลำคอและการกลืนลำบากอาจทำให้การกินยากเมื่อคุณมีมะเร็งปอด แต่เคล็ดลับในการเตรียมอาหารและความคิดเรื่องอาหารบางส่วนจะช่วยให้คุณได้รับสารอาหารที่จำเป็นในขณะที่คุณกำลังรับการรักษาโรคมะเร็งปอด
"จากมุมมองของมะเร็งปอดอาการที่เกิดขึ้นทันทีที่ผู้ป่วยมะเร็งปอดมักจะบ่น Colleen Doyle, MS, RD, ผู้อำนวยการด้านโภชนาการและการออกกำลังกายที่ American Cancer Society พูดว่า
สิ่งที่ควรพิจารณาในอาหารมะเร็งปอด
บ่อยครั้งที่ผู้ป่วยมะเร็งปอดได้รับการฉายรังสีเพื่อ หน้าอกซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับหลอดอาหารได้ดอยล์กล่าว ไม่ว่าคุณจะได้รับการรักษาด้วยโรคมะเร็งปอดด้วยตัวคุณเองหรือคุณเป็นผู้ดูแลผู้ป่วยที่เป็นโรคมะเร็งปอด อ่อนนุ่มหรือกึ่งนุ่มไม่หงุดหงิดกับลำคออ่อน
- หลีกเลี่ยงอาหารที่มีรสเปรี้ยวเปรี้ยวหรือเผ็ดเช่นผลไม้เช่นมะนาวและอาหารที่ใช้มะเขือเทศ
- หลีกเลี่ยงอาหารที่มี พื้นผิวขรุขระหรือขอบคมรวมทั้งผลไม้ดิบและผักแครกเกอร์หรือเพรทเซิล
- เคล็ดลับอาหารมะเร็งปอดมากขึ้น
การเตรียมอาหารของคุณยังสามารถสร้างความแตกต่างได้มาก ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับในการทำอาหารให้กลืนง่ายกว่าเล็กน้อย:
ลองทำน้ำพริกให้นุ่มเพื่อให้เคี้ยวและกลืนได้ง่ายขึ้น
- กินบ่อยๆมื้อเล็ก ๆ ตลอดทั้งวันมากกว่าสามมื้อใหญ่
- ลองของเหลวที่หนาขึ้นแทนการใช้แก้วนมลองนมแม่ซึ่งจะกลืนได้ง่ายกว่า ซุปที่หนาขึ้นด้วยมันฝรั่งผสมนอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดี
- ดื่มของเหลวมากมาย แต่มีระหว่างมื้ออาหารไม่ใช่ด้วย
- แพ็คมื้ออาหารด้วยโปรตีนเพื่อส่งเสริมการรักษา
- ติดอ่อนอาหารที่อ่อนโยนสำหรับคน ผู้ที่มีอาการคลื่นไส้ การให้บริการในอุณหภูมิห้องสามารถช่วยลดอาการคลื่นไส้ได้เช่นกัน
- สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าผู้ป่วยโรคมะเร็งปอดได้รับแคลอรี่เพียงพอในแต่ละวันเพื่อรักษาระดับพลังงานไว้ได้
"เมื่อใครบางคนกำลังประสบปัญหาน้ำหนักมาก การสูญเสียให้แน่ใจว่าอาหารที่คุณกินและของเหลวที่คุณดื่มนั้นมีความหนาแน่นมากพอสมควร "ดอยล์กล่าวว่า
สมาคมโรคมะเร็งอเมริกันได้เปิดตัวตำราอาหารใหม่ชื่อว่า
สิ่งที่ควรรับประทานระหว่างการรักษาโรคมะเร็ง ที่สามารถช่วยผู้ป่วยโรคมะเร็งปอดและผู้ดูแลผู้ป่วยให้แน่ใจว่าโภชนาการที่เหมาะสมและส่งเสริมการรับประทานอาหาร สูตรอาหารจำแนกตามอาการ Doyle กล่าวดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะเลือกรับประทานอาหารที่สามารถรองรับปัญหาและอาการต่างๆได้ การรับประทานอาหารด้วยมะเร็งปอด
Liz Williams, 58 คนจาก Levittown, NY รู้ว่าเธอต้องการกิน และดื่มระหว่างการรักษาโรคมะเร็งปอดของเธอ - แต่ก็เป็นคำสั่งซื้อที่สูง ได้รับการวินิจฉัยเมื่อเดือนธันวาคมปี 2003 ด้วยโรคมะเร็งปอดที่ไม่ใช่เซลล์ขนาดเล็กเธอได้รับปอดและได้รับการรักษาด้วยเคมีบำบัดที่เหนื่อยล้า เธอเป็นมะเร็งที่ปราศจากมะเร็ง แต่มันเป็นเวลาที่ยาวนานและยากลำบาก
ทันทีหลังจากการผ่าตัดเธอบอกว่าเธอมีปริมาณสเตียรอยด์สูงและมีความอยากอาหารที่ดี "หลังจากสองสามวันแรกหลังจากที่ได้รับการฉีดครั้งแรกฉันรู้สึกเป็นเรื่องยากมากเพราะฉันไม่ต้องการดื่มน้ำ" วิลเลียมส์กล่าว น้ำและอาหารแปลกมาก แต่เธอรู้ว่าเธอต้องการอาหารและความชุ่มชื่นมากมายเพื่อรักษาความแข็งแรงของเธอไว้ได้อย่างไร
แล้วเธอก็รับมือได้อย่างไร? ก่อนที่เธอจะเริ่มบำบัดเคมีบำบัดเธอกินอาหารและแคลอรี่มากขึ้นเช่นสลัดสเต็กมันฝรั่งอบเพราะเธอรู้ว่าเมื่อยาเข้ามาแล้วเธอก็ไม่สามารถกินอาหารได้ เธอพบว่าบางครั้งเธอสามารถจัดการ Sprite รดน้ำชามปลอบโยนเป็นครั้งคราวของก๋วยเตี๋ยวไก่ซุปหรือแซนวิชไข่
"มันสำคัญมากที่จะต้องดื่มของเหลวเพื่อล้างสารเคมี" เธอกล่าวและกินเมื่อใดก็ตามที่คุณอยากรับประทานโรคมะเร็งปอด
