เพิ่มเติมจากตอน:
สูตรเดิม Quintilone มีแคลอรี่ 1600 และโซเดียม 4040 มิลลิกรัม!
ดูว่าเชฟ Vikki ทำอะไรขึ้นกับ Chef Richard's Frittata Pizza With Sundried Tomatoes, Mozzarella และ Canadian Bacon
ตรวจสอบการแต่งเติมสูตรที่ผ่านมาจากฤดูกาล Rehab สูตรนี้
ให้บริการ 4
เวลาเตรียมอาหาร 10 นาที
เวลาทำอาหาร 35 นาที
ส่วนผสม
ไข่ใหญ่ 4 ฟอง
8 ช้อนโต๊ะไข่ขาวน้ำนม
½ถ้วย 1% นม
4 ช้อนโต๊ะพาสต้าหอยนางรม
หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
2 3 ออนซ์ (น้ำมันหอมระเหยแอ็ปเปิ้ล), หั่นเป็นหีบเล็ก
2 ถ้วยผักโขมสดสับประมาณ
2 มันฝรั่งหวานขนาดใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
น้ำมันมะพร้าว
1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะพร้าว
½ช้อนชายี่หร่า
½ช้อนชากระเทียมผง
½ช้อนชาออริกาโน
½ช้อนชาเกลือโคเชอร์
พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
ศรีราชาเสิร์ฟที่ด้านข้าง
ทิศทาง
เปิดเตาอบที่ 375 ° F
ฉีดพ่น 4 ออนซ์ด้วยน้ำมันมะพร้าวและพักไว้ในกระทะขนาดใหญ่
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดของคุณโดยการจับสลัดพริกไทยหัวหอมมันฝรั่งหวานและไส้กรอกแอปเปิ้ล
ในกระทะที่มีเตาอบปานกลางปลอดภัยหรือกระทะเหล็กหล่อที่ความร้อนสูงปานกลางให้เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะพร้าว เมื่อน้ำมันละลายเพิ่มต้นหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกตุ้มพริกแดง½ของพริกไทยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและมันฝรั่งหวานหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าบนไฟปานกลาง ใส่ผงยี่หร่าผงกระเทียมและออริกาโน เติม½ช้อนชาเกลือโคเชอร์และพริกไทยบดสดๆเพื่อลิ้มรสทุกอย่างในกระทะเป็นเวลา 5 นาที วางกระทะลงในเตาอบและปรุงอาหารมังสวิรัติเป็นเวลา 25 นาทีหรือจนกว่ามันจะสุกซื้อมันฝรั่งทอดสุกและปรุงสุกผ่าน
การประกอบไข่ของคุณวางไส้กรอกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าส่วนที่เหลือของหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสีแดงและเขียว พริกไทยและผักขมสับลงในแต่ละ ramekin แตกไข่ไก่ 1 จานและเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะไข่ขาวของเหลว เพิ่มสองช้อนโต๊ะนมไขมันต่ำไปยังแต่ละ ramekin โรย 1 ช้อนโต๊ะชีสขูดลงบนไข่ ปรุงรสด้วยพริกไทยสดแตก วางถาดด้วย ramekins ลงในเตาอบและอบประมาณ 20 นาที
เพลิดเพลินกับไข่ไก่กับด้านข้างของมันฝรั่งหวาน เสิร์ฟพร้อมศรีราชาด้านข้างเพื่อความร้อนเป็นพิเศษ
ข้อมูลทางโภชนาการ (ต่อการให้บริการ: 1/4 ของสูตร):
แคลอรี่: 307, ไขมันทั้งหมด: 14g, ไขมันอิ่มตัว: 6.4g, คอเลสเตอรอล: 249mg, โปรตีน: 22g, คาร์โบไฮเดรต: 24.5g, ใยอาหาร: 4.4g, น้ำตาลรวม: 9g แคลเซียม: 257.5mg แมกนีเซียม: 53mg โพแทสเซียม: 627mg โซเดียม: 628mg วิตามินซี: .69 มก. Beta-carotene: 6955mcg
