ความคิดในการควบคุมความดันโลหิตผ่านสารเสริมได้รับการทดสอบในปี 2541 ของ 300 พยาบาลที่ปกติไม่ใช้แคลเซียมหรือโพแทสเซียมในอาหารของพวกเขา พวกเขาใช้อาหารเสริมแคลเซียมและโพแทสเซียมเป็นเวลา 16 สัปดาห์และในตอนท้ายของการศึกษานักวิจัยพบว่าโพแทสเซียมช่วยลดความดันโลหิตเล็กน้อย แต่แคลเซียมไม่ได้เลย สรุป: ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโพแทสเซียมอาจเป็นประโยชน์ในการลดความดันโลหิต แต่การได้รับสารอาหารมากกว่าอาหารอาจเป็นแนวทางที่ดีกว่า
การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งพบว่าผลข้างเคียงที่ลดลงของความดันโลหิตสูงของอาหารเสริมโพแทสเซียมมีความคล้ายคลึงกับผลลัพธ์ที่เห็นเมื่อ คนตามแนวทางอาหารเพื่อหยุดความดันโลหิตสูงหรือ DASH อาหาร อาหาร DASH เน้นบริโภคผักผลไม้ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำหรือไขมันปราศจากไขมันธัญพืชปลาสัตว์ปีกถั่วถั่วและเมล็ดพืช อาหารเหล่านี้เป็นแหล่งโพแทสเซียมที่อุดมไปด้วย การศึกษาที่มุ่งเน้นเพียงเกี่ยวกับอาหาร DASH พบว่าลดความดันโลหิตเพียงประมาณ
เกี่ยวกับทุกคนที่ทดลองใช้โดยไม่คำนึงถึงเพศเชื้อชาติน้ำหนักสถานะความดันโลหิตสูงหรือระดับการออกกำลังกาย
อาหารที่มีโพแทสเซียมสูง
เป็นที่ทราบกันดีว่าอาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียมสามารถช่วยควบคุมความดันโลหิตสูงได้ แต่คุณควรกินอะไร อาหารหลายชนิดมีโพแทสเซียมเช่นผักผลไม้ผลิตภัณฑ์จากนมและปลา ผู้ที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียม ได้แก่ มันฝรั่งถั่วลิมากล้วยซอสมะเขือเทศผักชนิดหนึ่งเต้าหู้โยเกิร์ตหรือนมไขมันปลาทูน่าและน้ำส้ม
มันฝรั่งอบ 1 ชิ้น: 1,081 mg
- กล้วยหั่นบาง ๆ : ถ้วยละ 594 มิลลิกรัม
- ถ้วยเดียว
- ถ้วยน้ำส้ม 1 ถ้วย: 496 มิลลิกรัม (มก.) ของโพแทสเซียม < ของซอสมะเขือเทศ: 909 มก.
- ผักโขมที่ปรุงสุกหนึ่งถ้วย: 839 มก.
- คำแนะนำคือกินประมาณ 4,700 mg โพแทสเซียมในแต่ละวัน แต่อย่าไปลงน้ำ; โพแทสเซียมมากเกินไปอาจเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุและผู้ที่เป็นโรคไต ควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับความต้องการเฉพาะของคุณ
ข้อเสนอแนะเกี่ยวกับแคลเซียมและความดันโลหิตสูง
การทบทวนล่าสุดเกี่ยวกับการวิจัยเกี่ยวกับแคลเซียมเพื่อรักษาความดันโลหิตสูงได้ทำการตรวจสอบขนาดเล็ก 13 ครั้งและพบหลักฐานเพียงเล็กน้อยว่าอาหารเสริมแคลเซียมช่วยลดความดันโลหิตสูง ผู้เขียนบทวิจารณ์ได้ชี้ให้เห็นว่าการศึกษาอาจไม่ใหญ่เพียงพอที่จะสรุปได้ดีและจำเป็นต้องมีการวิจัยมากขึ้น
แม้ว่าจะไม่มีหลักฐานแน่ชัดว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแคลเซียมจะช่วยควบคุมความดันโลหิตสูงของคุณอย่างน้อยหนึ่งขนาดใหญ่ การศึกษาพบว่าอาหารที่มีไขมันต่ำซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์นม (เป็นแหล่งแคลเซียมที่อุดมไปด้วย) ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคความดันโลหิตสูงในกลุ่มศึกษาเกือบ 30,000 คนที่มีอายุเกิน 45 ปี
งานวิจัยนี้พบว่าผู้หญิงที่ดื่ม (หรือบริโภคผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำอื่น ๆ ) ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคความดันโลหิตสูงได้ร้อยละ 10 เมื่อเทียบกับผู้หญิงที่ไม่ได้บริโภคผลิตภัณฑ์นมเป็น freq uently ไม่ชัดเจนว่าเป็นแคลเซียมหรือการบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมโดยทั่วไปมีแนวโน้มลดความเสี่ยงในการเป็นโรคความดันโลหิตสูงหรือไม่ (การศึกษายังพบว่าการใช้แคลเซียมเป็นอาหารเสริมไม่ได้มีประโยชน์เช่นเดียวกัน)
ขณะที่นักวิทยาศาสตร์พยายามที่จะหยอกล้อผลที่แท้จริงของโพแทสเซียมและแคลเซียมในความดันโลหิตสูงบรรทัดด้านล่างเมื่อมันมาถึงการป้องกันหรือรักษานี้ โรคคือการกินอาหารเพื่อสุขภาพที่สมดุลที่อุดมไปด้วยผักผลไม้และผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันต่ำหรือปราศจากไขมัน
