แม้ว่าอาหารที่เป็นโรคเบาหวานจะไม่มีขีด จำกัด แต่การเลือกอาหารบางอย่างจะดีกว่าคนอื่น ๆ หากคุณต้องการลดระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ (2)

อาหารเสริมสำหรับโรคเบาหวานที่เป็นมิตรกับผู้ป่วยเบาหวาน

ลงทะเบียนเพื่อรับจดหมายข่าวโรคเบาหวาน

ขอขอบคุณที่ลงทะเบียน!

ลงทะเบียน สำหรับจดหมายข่าวสุขภาพฟรีทุกวัน

หลังจากรับประทานอาหารประเภทโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องเลิกทานทุกสิ่งที่คุณรัก - คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่หลากหลายได้และในบางกรณีก็สามารถช่วยให้กลับกันได้ เบาหวาน 2 การสร้างอาหารสำหรับโรคเบาหวานเป็นสิ่งที่สมดุลกัน: ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีนที่หลากหลาย เคล็ดลับคือการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมของอาหารที่จะช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณในช่วงเป้าหมายของคุณและหลีกเลี่ยงชิงช้าขนาดใหญ่ที่อาจทำให้เกิดอาการของโรคเบาหวานจากการปัสสาวะบ่อยและความกระหายของน้ำตาลในเลือดสูงเพื่อความเมื่อยล้าเวียนศีรษะปวดหัว, และการเปลี่ยนแปลงอารมณ์ของน้ำตาลในเลือดต่ำ (ภาวะน้ำตาลในเลือด)

พื้นฐานของโรคเบาหวานประเภท 2: คุณควรกินอะไร

การปฏิบัติตามอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจก่อนว่า น้ำตาลในเลือด คาร์โบไฮเดรตซึ่งพบมากที่สุดในด้านธัญพืชขนมปังพาสต้านมขนมผลไม้และผักที่เป็นแป้งจะถูกย่อยสลายลงไปในกลูโคสในเลือดได้เร็วกว่าอาหารประเภทอื่น ๆ ซึ่งจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะน้ำตาลในเลือดสูง . โปรตีนและไขมันไม่ส่งผลกระทบโดยตรงต่อระดับน้ำตาลในเลือด แต่ควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อให้แคลอรี่ลดลงและน้ำหนักในช่วงที่มีสุขภาพดี

เมื่อต้องการเข้าถึงเป้าหมายระดับน้ำตาลในเลือดของคุณกินอาหารที่หลากหลาย แต่ตรวจสอบปริมาณอาหารที่มี คาร์โบไฮเดรตสูงเนื้อหา Alison Massey, RD, CDE ผู้อำนวยการการศึกษาโรคเบาหวานที่ศูนย์การแพทย์เมอร์ซี่ในบัลติมอร์กล่าว "อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดมากที่สุด นี่เป็นเหตุผลว่าทำไมคนบางคนที่เป็นเบาหวานนับคาร์โบไฮเดรตในมื้ออาหารและของว่าง "เธอกล่าว

คุณสามารถกินคาร์โบไฮเดรตได้กี่เท่าถ้าคุณมีโรคเบาหวาน?

ตามที่สถาบันแห่งชาติของโรคเบาหวานและโรคทางเดินอาหารและไต (NIDDK ) คุณสามารถคำนวณจำนวนคาร์โบไฮเดรตที่คุณต้องการโดยการหาค่าเปอร์เซ็นต์ของอาหารที่ควรประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต (NIDDK ตั้งข้อสังเกตว่าผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่แนะนำให้ใช้หมายเลขนี้อยู่ระหว่าง 45 ถึง 65 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ทั้งหมดของคุณ แต่คนที่เป็นโรคเบาหวานเกือบจะแนะนำให้อยู่ในระดับต่ำกว่าช่วงนี้) คูณเปอร์เซ็นต์ดังกล่าวตามเป้าหมายแคลอรี่ของคุณ ตัวอย่างเช่นถ้าคุณมุ่งมั่นที่จะได้รับ 50 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ของคุณจากการทานคาร์โบไฮเดรตและคุณกิน 2,000 แคลอรี่ต่อวันคุณกำลังมุ่งเป้าไปที่ประมาณ 1,000 แคลอรี่ของคาร์โบไฮเดรต เนื่องจาก NIDDK กล่าวว่าคาร์โบไฮเดรต 1 กรัม (g) ให้แคลอรี่ 4 แคลอรี่คุณสามารถแบ่งแคลอรี่ของคาร์โบไฮเดรตได้ 4 เท่าเพื่อให้เป้าหมายรายวันของคุณมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตเป็นจำนวนมากซึ่งมีจำนวน 250 กรัมในตัวอย่างนี้ สำหรับเป้าหมายคาร์โบไฮเดรตที่ปรับเปลี่ยนในแบบรายวันได้ดีที่สุดควรทำงานร่วมกับนักการศึกษาโรคเบาหวานที่ผ่านการรับรองหรือนักโภชนาการที่ลงทะเบียนเพื่อกำหนดเป้าหมายที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

ข้อมูลที่เกี่ยวข้อง: อาหาร Ketogenic คืออะไร? ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้จัก

ทางเลือกที่ดีที่สุดและแย่ที่สุดในกลุ่มผู้ป่วยเบาหวานประเภทที่ 2

ในขณะที่คุณเลือกอาหารที่ดีที่สุดสำหรับโรคเบาหวานประเภท 2 นี่เป็นแนวทางที่เป็นประโยชน์เพื่อระลึกถึง: เติมจานของคุณครึ่งจานด้วยผักที่ไม่ใช่สตาร์เกซ รับประทานอาหารกับทางเลือกอื่น ๆ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นธัญพืชถั่วเปลือกแข็งโปรตีนจากเต้าเจี้ยวนมไขมันต่ำหรือไขมันต่ำและผลไม้สดและไขมันที่มีประโยชน์บางส่วน

คาร์โบไฮเดรตน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตควรมีข้อ จำกัด Massey ซึ่งรวมถึงโซดาขนมและขนมขบเคี้ยวที่บรรจุหรือแปรรูปอื่น ๆ เช่นข้าวโพดคั่วมันฝรั่งและอื่น ๆ และในขณะที่สารให้ความหวานเทียมเช่นที่พบในโซดาอาหารจะไม่จำเป็นต้องขัดขวางน้ำตาลในเลือดของคุณเช่นเดียวกับน้ำตาลพวกเขายังสามารถมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดของคุณและแม้กระทั่งการเปลี่ยนแปลงการตอบสนองต่ออินซูลินของร่างกายของคุณแม้ว่าการวิจัยเพิ่มเติมเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อยืนยัน นี้.

ต่อไปนี้คือสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการเลือกอาหารที่เป็นโรคเบาหวานที่สุดจากแต่ละกลุ่มอาหาร

อาหารที่มีโปรตีนสูงเป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2

สมาคมโรคเบาหวานแห่งอเมริกา (ADA) แนะนำให้ใช้โปรตีนที่ไม่ติดมัน ไขมันอิ่มตัวต่ำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน หากคุณกำลังรับประทานอาหารมังสวิรัติหรือมังสวิรัติการได้รับเพียงพอและความสมดุลของโปรตีนอาจเป็นสิ่งที่ท้าทายมากขึ้น แต่คุณสามารถพึ่งพาอาหารเช่นถั่วถั่วและเต้าหู้เพื่อแก้ไขปัญหาได้ คุณควรคำนึงถึงขนาดของอาหารเมื่อทานอาหารที่ถั่วเนื่องจากไขมันและแคลอรีสูง

ในขณะที่อาหารที่ผ่านการประมวลผลหรือบรรจุหีบห่อควรหลีกเลี่ยงหรือ จำกัด อยู่ในอาหารเบาหวานของคุณเนื่องจากนอกเหนือจากน้ำตาลและ คาร์โบไฮเดรตที่ประมวลผลอาหารเหล่านี้มักจะสูงในโซเดียมและอาจเพิ่มความดันโลหิตของคุณและในทางกลับกันความเสี่ยงของโรคหัวใจหรือโรคหลอดเลือดสมอง - สองภาวะแทรกซ้อนที่พบโดยทั่วไปของโรคเบาหวาน สิ่งสำคัญคือต้องรักษาระดับความดันโลหิตไว้ในขณะที่ทำการจัดการเบาหวาน

นอกเหนือจากการให้เส้นใยที่เพียงพอแล้วการผสมผสานอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนในอาหารของคุณจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบและส่งเสริมการลดน้ำหนักซึ่งจะช่วยลดความต้านทานต่ออินซูลิน

ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำ

ไก่งวงไร้กระดูก

ไก่ไม่มีกระดูก

ถั่วและพืชตระกูลถั่ว

• ธรรมดาโยเกิร์ตกรีกไม่อิ่มตัว
• ปลาที่มีไขมันสูงเช่นปลาแซลมอน < ถั่วดำดิบไม่ใส่เกลือเช่นอัลมอนด์และวอลนัท (ในปริมาณที่พอเหมาะ)
• ไข่
• เต้าหู้
• ตัวเลือกที่เลวร้ายที่สุด:
• เนื้อสัตว์เดรัจฉานเช่นโบโลญญาซาลามี่แฮมเนื้อไก่ย่างและไก่งวง
• ไส้กรอกและ pepperoni

เนื้อกระตุก

• เบคอน
• ถั่วที่มีรสหวานหรือมีรสหวานเช่นน้ำผึ้งคั่วหรือเผ็ด
• โปรตีนหรือโปรตีนที่มีรสหวาน
• อาหารที่เกี่ยวข้อง: อาหาร Paleo คืออะไร? สิ่งที่ต้องกินและหลีกเลี่ยงผลประโยชน์และความเสี่ยงและอื่น ๆ
• อะไรคือสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับโรคเบาหวานประเภท 2?
• ขัดต่อความเชื่อที่ได้รับความนิยมไม่ใช่ว่าคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดจะไม่ได้รับการยกเว้นหากคุณควบคุมโรคเบาหวาน ในความเป็นจริง ADA แนะนำธัญพืชที่อุดมด้วยวิตามินในอาหารที่เป็นโรคเบาหวานที่มีสุขภาพดี อาหารเหล่านี้มีเส้นใยซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพทางเดินอาหาร เส้นใยสามารถส่งเสริมความรู้สึกของความบริบูรณ์ป้องกันไม่ให้คุณจากการเข้าถึงสำหรับขนมที่ไม่แข็งแรงและสามารถช่วยชะลอการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ธัญพืชยังมีวิตามินแร่ธาตุและพฤกษเคมีที่แข็งแรงสำหรับทุกคนโดยไม่คำนึงถึงว่าพวกเขามีโรคเบาหวานหรือไม่
• ในทางกลับกันธัญพืชในรูปแบบของอาหารยอดนิยมเช่นขนมปังขาวรวมทั้ง หวาน, ประมวลผลหรือบรรจุหีบห่อควรหลีกเลี่ยงหรือ จำกัด เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะน้ำตาลในเลือดที่ไม่พึงประสงค์ นอกจากนี้แป้งขาวที่ผ่านการกลั่นแล้วยังไม่มีวิตามินแร่ธาตุใยอาหารและประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นเดียวกับเมล็ดธัญพืช

เพียงแค่ระลึกว่าเมล็ดพืชชนิดใด ๆ ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตดังนั้นการนับคาร์โบไฮเดรตและการควบคุมส่วนเป็นกุญแจสำคัญในการรักษา ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณคงที่

ตัวเลือกที่ดีที่สุด (ในปริมาณที่พอเหมาะ):

ข้าวที่เป็นป่าหรือสีน้ำตาล

Quinoa

ขนมปังธัญพืชเช่นขนมปังธัญพืช 100 เปอร์เซ็นต์

เช่นข้าวโอ๊ตเหล็ก

• พาสต้าธัญพืชพาสต้า
• ตัวเลือกที่เลวร้ายที่สุด:
• ขนมปังขาว
• ขนมอบ
• ธัญพืชอาหารเช้า

ข้าวขาว

• พาสต้าขาว
• ประเภทใด ของคนทำนมกับคนเป็นโรคเบาหวานกินได้หรือไม่?
• เมื่อเลือกอย่างเหมาะสมและรับประทานอย่างพอเพียงนมก็เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เพียงแค่คำนึงถึงเนื้อหาในไขมันเนื่องจากน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนสามารถลดความไวของอินซูลินทำให้ prediabetes มีความก้าวหน้าในโรคเบาหวานได้เต็มที่หรือเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะแทรกซ้อนหากคุณมีโรคเบาหวานประเภท 2 เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้เลือกใช้ตัวเลือกนมที่ปราศจากไขมันเพื่อให้แคลอรี่ลดลงและไขมันอิ่มตัวที่ไม่อยู่ในอ่าว
• ตัวเลือกที่ดีที่สุด:
• นมผง

โยเกิร์ตกรีกธรรมดาที่ไม่มีน้ำมัน

ชีสกระท่อมที่ไม่มีไขมันต่ำ

ตัวเลือกที่เลวร้ายที่สุด:

• นมไขมันต่ำหรือไขมันต่ำ (2 เปอร์เซ็นต์) โดยเฉพาะอย่างยิ่งช็อกโกแลตหรือนมปรุงรสอื่น ๆ
• นมผงชนิด Full- ชีสกระท่อมไขมันหรือไขมันต่ำ
• โยเกิร์ตไขมันเต็มรูปแบบ
• ชีสไขมันเต็มรูปแบบ

ผักเป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและที่ไม่?

• ผักเป็นกลุ่มอาหารที่สำคัญที่จะรวมถึง ในอาหารสุขภาพใด ๆ และอาหารโรคเบาหวานก็ไม่มีข้อยกเว้น ผักที่เต็มไปด้วยเส้นใยและสารอาหารและพันธุ์ nonstarchy มีคาร์โบไฮเดรตน้อย - ชนะสำหรับคนที่เป็นโรคเบาหวานที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของพวกเขา Massey พูดว่า
• สำหรับบรรจุหีบห่อผักที่แช่เย็นโดยไม่มีซอสเป็นเช่นเดียวกับ มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นผักกระป๋องสดและแม้แต่ผักกระป๋องโซเดียมต่ำอาจเป็นทางเลือกที่ดีถ้าคุณอยู่ในหยิก เพียงให้แน่ใจว่าได้ดูปริมาณโซเดียมของคุณเพื่อหลีกเลี่ยงความดันโลหิตสูงและพิจารณาการระบายน้ำและล้างผักกระป๋องเค็มก่อนรับประทานอาหารต่อ ADA ถ้าเป็นไปได้ให้เลือกผักกระป๋องที่มีโซเดียมต่ำหรือโซเดียมฟรีหากไปตามเส้นทางดังกล่าว
• ปฏิบัติตามกฎทั่วไปนี้: เล็งให้ครึ่งหนึ่งของจานของคุณราดด้วยผักที่ไม่ใช่สตาร์เกิล ถ้าคุณอยากทานมันฝรั่งขาวบดให้ลองกะหล่ำดอกบด Massey แนะนำ นอกจากนี้คุณยังสามารถเลือกซื้อมันฝรั่งหวานซึ่งผู้ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวานสามารถเพลิดเพลินได้อย่างปลอดภัยในระดับปานกลาง
• ตัวเลือกผักที่ดีที่สุดสำหรับ nonstarchy:
• ผักสีเขียวเช่นผักขมคะน้าและสวิส chard

ผักตระกูลกะหล่ำดอกเช่นผักชนิดหนึ่งและกะหล่ำปลี

แตงกวา

หน่อไม้ฝรั่ง

Jicama

กระถางบรัสเซลส์

หัวหอม

• หัวใจอาร์ติโช้ค
• พริก
• LIÊN QUAN: อะไรคือวิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมผักทะเลถ้าคุณเป็นโรคเบาหวาน?
• ผัก
• ข้าวโพด
• มันฝรั่งขาว
• มันฝรั่งหวาน
• Yams
• ถั่วลันเตา

หัวผักกาด

ผลไม้ชนิดใดที่ดีสำหรับโรคเบาหวาน และคุณควรหลีกเลี่ยง?

• ผลไม้มักจะได้รับการลงโทษที่ไม่ดีเนื่องจากเนื้อหาของคาร์โบไฮเดรต แต่กลุ่มอาหารประเภทนี้สามารถรับประทานได้ดีในอาหารเบาหวานเมื่อเลือกอย่างชาญฉลาดและรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้สามารถทดแทนขนมเค้กที่ไม่แข็งแรงเช่นขนมอบขนมเค้กและคุกกี้ในขณะเดียวกันก็ให้สารต้านอนุมูลอิสระในการต่อสู้กับโรควิตามินแร่ธาตุและเส้นใยที่อิ่มเอิบในการบูต
• เช่นเดียวกับธัญพืช สำคัญที่จะแผ่ออกทักษะการนับคาร์โบไฮเดรตของคุณเมื่อ noshing เกี่ยวกับลูกอมของธรรมชาติ ADA ตั้งข้อสังเกตว่าผลไม้ทั้งกระป๋องหรือผลไม้กระป๋องในน้ำผลไม้ธรรมชาติหรือผลไม้แช่แข็งมักจะมีคาร์โบไฮเดรต 15 กรัมในขณะที่น้ำผลไม้ซึ่งเป็นแหล่งผลไม้ที่เหมาะสำหรับโรคเบาหวานอาจมีมากใน 1/3 ถึง½ถ้วย
• นอกจากนี้ผลไม้แห้งไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุดในการแก้ไขปัญหาของคุณ เพราะน้ำมากจะถูกเอาออกให้บริการของความหลากหลายนี้มีขนาดเล็กมากและมักจะน้อยกว่าการกรอกผลไม้ทั้งหมด - ADA เตือนว่าเพียง 2 ช้อนโต๊ะลูกเกดมี 15 กรัมเดียวกันที่แอปเปิ้ลทั้งหมดมี!
• เดียวกันไปสำหรับกระป๋อง ผลไม้: ความหลากหลายนี้มักมีน้ำเชื่อมหวานที่มีความเข้มข้นสูงซึ่งควรหลีกเลี่ยงค่าใช้จ่ายทั้งหมด น้ำผลไม้แบบอินเทรนด์ต่ำกว่าอุดมคติเนื่องจากพวกเขาถูกปล้นจากเส้นใยที่เป็นประโยชน์ที่คุณจะพบได้ในผลไม้ทั้งตัวด้วยผิว
• แต่ข่าวดีบางอย่าง: เมื่อบริโภคด้วยความพอประมาณและทำด้วยส่วนผสมทั้งหมดและไม่มีการเติม น้ำตาล, สมูทตี้ผลไม้สามารถเป็นอาหารที่ดีสำหรับโรคเบาหวาน พิจารณาให้ตู้เย็นของคุณมีผลไม้แช่แข็งไม่หวานจนคุณสามารถแส้ขึ้นหนึ่งรีบร้อนสำหรับอาหารเช้า การเพิ่มส่วนผสมที่มีโปรตีนเช่นโยเกิร์ตหรือเนยถั่วเล็ก ๆ ก็จะช่วยให้ร่างกายของคุณสลายคาร์โบไฮเดรตได้ช้าลงซึ่งจะส่งผลให้น้ำตาลในเลือดลดน้อยลง
• หากสงสัยให้ปรึกษาระดับน้ำตาลในเลือด เครื่องชั่งน้ำหนักที่สามารถช่วยวัดปริมาณอาหารที่ให้บริการได้มีแนวโน้มที่จะทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้น) เพื่อเลือกผลไม้ที่เป็นเบาหวาน ทีมรักษาสุขภาพของคุณสามารถช่วยคุณรวมผลไม้ในอาหารเบาหวานได้อย่างปลอดภัย

ตัวเลือกที่ดีที่สุด:

ผลเบอร์รี่เช่นบลูเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่

แอปเปิ้ลที่มีผิวบนลูกพีชที่มีผิว

ลูกเกด

กล้วย

องุ่น

แตงโม

ตัวเลือกที่เลวร้ายที่สุด:

• ผลไม้อบแห้ง
• น้ำผลไม้บรรจุกระป๋อง
• น้ำผลไม้สดที่เป็นส่วนหนึ่งของการทำความสะอาดแฟชั่น
• ผลไม้กระป๋องในน้ำเชื่อม
• อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน
• แหล่งที่มาของไขมันดีหรือไม่ดีสำหรับโรคเบาหวาน
• ไขมันไม่ได้ ศัตรู! ในความเป็นจริงการรับเพียงพอของชนิดที่เหมาะสมของไขมันสามารถช่วยให้คุณลดความอยากที่ไม่แข็งแรงสูญเสียน้ำหนักและในที่สุดสามารถควบคุมน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้น สำคัญคือรู้วิธีการบอกไขมันที่ดีจากไขมันไม่ดี
• ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่พบในอะโวคาโดอัลมอนด์และพีแคนหรือไขมันไม่อิ่มตัวที่พบได้ในน้ำมันวอลนัทและดอกทานตะวันซึ่งสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอล LDL ("เลวร้าย"), ตามที่สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน (American Heart Association) กล่าวว่าไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์สามารถทำร้ายหัวใจและสุขภาพโดยรวมได้ ในการตรวจหาไขมันทรานส์ให้มองหาคำว่า "hydrogenated" บนฉลากของอาหารแปรรูปเช่นขนมขบเคี้ยวขนมอบและแคร็กเกอร์บรรจุกล่อง "ฉันมักจะบอกให้ลูกค้าของฉันตรวจสอบรายชื่อส่วนผสมเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาไม่เห็นน้ำมันที่เติมไฮโดรเจนในผลิตภัณฑ์อาหารของพวกเขา" Massey พูดว่า
• ตัวเลือกที่ดีที่สุด:
• อะโวคาโด
• ถั่วเช่น ถั่วลิสง, ถั่วอัลมอนด์พีแคนวอลนัทและถั่วพิสตาชิโอ

น้ำมันถั่วลิสง

• มะกอก
• Edamame
• น้ำมันจากพืชเช่นน้ำมันถั่วเหลืองน้ำมันข้าวโพดน้ำมันมะกอกและเมล็ดดอกทานตะวันเช่นเมล็ดแฟลกซ์เซ่และเมล็ดทานตะวัน Chia เมล็ด
• ปลาเช่นปลาแซลมอนและปลาทูน่า

เต้าหู้

อาหารที่มีไขมันต่ำ 5 ชนิดที่ทำให้ควบคุมโรคเบาหวานได้น้อยลง

ตัวเลือกที่แย่ที่สุด:

เนื้อวัว Fast food

เนื้อลูกวัวเนื้อหมูและเนื้อหมู

ผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมัน

• น้ำมันมะพร้าวและน้ำมันปาล์ม
• ขนมขบเคี้ยวบรรจุกระป๋องเช่นขนมปังแครกเกอร์ข้าวโพดและมันฝรั่งทอด
• ขนมที่ผ่านการปรุงแล้วเช่นโดนัทเค้กคุกกี้ และมัฟฟิน
• การรายงานเพิ่มเติมโดย Stephanie Bucklin และ Melinda Carstensen