การรักษาโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก: ทำไมรสชาติของคุณจึงได้รับผลกระทบ
การรักษาโรคมะเร็งต่อมลูกหมากอาจมีผลต่อกลิ่นและรสชาติอาหารที่แตกต่างกันของคุณ หากคุณได้รับการรักษาด้วยรังสีหรือเคมีบำบัดอาหารหลายชนิดอาจมีรสชาติที่แตกต่างกันหรือมีรสชาติโดยรวมน้อยลง แม้กระทั่งมะเร็งต่อมลูกหมากเองก็สามารถทำให้ทุกอย่างมีรสชาติที่แตกต่างกันได้
"เราไม่ค่อยแน่ใจว่าทำไมถึงเกิดขึ้นที่ผู้คนบ่นว่ารสชาติ - เป็นโลหะหรือเค็มหรือหวานเกินไป" Kristina Ratley นักโภชนาการจาก American Cancer กล่าว Society.
ผู้ป่วยโรคมะเร็งต่อมลูกหมากมักพบว่าเนื้อสัตว์และอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนอื่น ๆ มีรสชาติเหมือนโลหะหรือมีรสขมมาก แต่รสชาติอาจได้รับผลกระทบในรูปแบบต่างๆในผู้ป่วยโรคมะเร็งต่อมลูกหมากและยากที่จะทำนายว่ารสชาติจะอร่อยดีและรสชาติจะไม่ดี
การทำอาหารให้อร่อยขึ้นระหว่างการรักษามะเร็งต่อมลูกหมาก เป็นสิ่งสำคัญในการรักษามะเร็งต่อมลูกหมากที่คุณ ได้รับสารอาหารเพียงพอและแคลอรี่เพื่อช่วยให้ร่างกายของคุณแข็งแรงขึ้น มีหลายวิธีที่ง่ายในการหาอาหารที่มีรสดีต่อคุณและช่วยให้คนอื่น ๆ ได้ลิ้มรสดีขึ้น
- ไปกับสิ่งที่มีกลิ่นดี เลือกอาหารและมื้ออาหารที่ดึงดูดใจคุณและกลิ่นดี
- ลองเนื้อสัตว์สีขาว เนื่องจากเนื้อแดงอาจมีรสชาติแปลก ๆ ลองกินไก่ไก่งวงหรือปลาซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่ไม่ดี การวิจัยพบว่าการทานเนื้อสัตว์ปีกสีแดงไขมันมากช่วยเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากก้าวร้าวได้
- Marinate เนื้อสัตว์ปรุงแต่งด้วยสมุนไพรสดหรือน้ำพริกหวานน้ำผลไม้และน้ำผลไม้อื่น ๆ หรือซอส
- หารส เนื่องจากอาหารหลายชนิดอาจได้รสชาดลองรับประทานส้มหรือดื่มน้ำมะนาว รสชาติที่เข้มข้นและรสเปรี้ยวอาจอร่อยกับคุณ
- ลดกลิ่นที่ลดลง ให้อาหารอิ่มตัวไปที่อุณหภูมิห้องก่อนรับประทานอาหารถ้ากลิ่นมีความแข็งแรงและไม่เหมาะสม นอกจากนี้คุณยังสามารถเปิดหน้าต่างหรือเปิดพัดลมเพื่อกระจายกลิ่น
- ใช้สิ่งที่หวาน ปิดเนื้อสัตว์ด้วยสารให้ความหวานตามธรรมชาติเช่นวุ้นแอปเปิ้ลหรือซอสผลไม้อื่น ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ
- ปิดห้องครัว ถ้ามันทำให้คุณต้องหัดทำอาหารอย่าทำ รับประทานอาหารนอกบ้านหรือขอให้เพื่อนช่วยแก้ไขปัญหาให้คุณได้
หากรสเค็มมากเกินไปเป็นปัญหา Ratley กล่าวว่า "เราอาจพูดได้ว่าไม่ต้องใช้ผักที่มีเกลือเพิ่มน้ำมะเขือเทศโซเดียมต่ำหรือที่อื่น ๆ ผลิตภัณฑ์โซเดียมนอกจากนี้ยังแช่แข็งมีโซเดียมน้อยกว่ากระป๋อง - คนจำนวนมากคิดว่าแช่แข็งไม่ได้เป็นคุณค่าทางโภชนาการ แต่ก็มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นเดียวกับสด "เธอบันทึก
เพื่อกำจัดรสนิยมโลหะที่ต่อมลูกหมาก "สิ่งแรกที่เราแนะนำก็คือการใช้ภาชนะพลาสติกแทนเครื่องเงินธรรมดานอกจากนี้อย่าใช้ผักหรือซุปกระป๋องออกจากกระป๋องลองใช้ผักสด หรือแช่แข็งเป็น [ผู้ป่วย] อาจจะอ่อนไหวเกินไปกับโลหะจากกระป๋องอย่าดื่มเครื่องดื่มออกจากกระป๋อง Ratley กล่าว "พวกเขายังสามารถลองใช้โซดาและน้ำเค็มล้าง" เธอพูดว่า. "สี่ถ้วยน้ำที่มีสามในสี่ของช้อนชาเกลือและ 1 ช้อนชาโซดาอบพวกเขาสามารถใช้มันเพื่อล้างปากของพวกเขาก่อนและหลัง - ก่อนที่จะทำความสะอาดเพดานปากและหลังจากที่ได้รับการกำจัดลิ้มรสที่เอ้อระเหยใด ๆ "
อย่ากำหนดตารางการทำอาหาร
คุณจะกินอาหารได้อย่างไรและเวลาที่คุณรับประทาน แทนที่จะพยายามบังคับอาหารเมื่อคุณไม่หิวเพียงเพราะเวลารับประทานอาหารเพียงแค่กินเมื่อคุณหิว มื้อเล็ก ๆ อาจทำให้กระเพาะอาหารของคุณง่ายขึ้น ลองรับประทานอาหารว่างหรืออาหารว่างหลายมื้อตลอดทั้งวันแทนที่จะเป็นมื้อใหญ่ ๆ ไม่มากนัก
แม้ว่าอาจดูเหมือนยาก แต่สิ่งสำคัญคือต้องได้รับทุกสิ่งทุกอย่างที่ร่างกายของคุณต้องการคุณค่าทางโภชนาการเพื่อต่อสู้กับมะเร็งต่อมลูกหมาก ด้วยสูตรลับเฉพาะและสัมผัสพิเศษคุณควรจะได้ลิ้มรสอาหารอีกครั้ง
