ซัลซ่าเวิร์ดอัลมอนด์และผักกาดขาวเป็นหนึ่งในนักวิจารณ์ด้านโภชนาการที่ Trader Joe's
พ่อค้า Joe's หรือ "TJ's" บางคนเรียกมันว่าเป็นที่พำนัก สำหรับอาหารสุขภาพด้วยงบประมาณ ในบรรดาเสื้อฮาวายและลวดลาย Tiki เป็นทางเดินที่ดีสำหรับคุณและบางตัวเลือกที่ไม่เหมาะกับคุณ ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดนักโภชนาการชอบร้านขายของชำ Monrovia แห่งนี้ในแคลิฟอร์เนีย
ในความเป็นจริงพวกเขาชื่นชอบมันมากจนนักโภชนาการห้าคนที่เราพูดถึงก็มีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการตั้งชื่ออาหารที่พวกเขาโปรดปรานให้เลือกซื้อ (หนึ่งแม้จะให้รายการช้อปปิ้งของเธอ Trader Joe ทั้ง!) อ่านต่อเพื่อค้นพบสิ่งที่พวกเขาใส่ในรถเข็นสีแดงของพวกเขา
1. <กระเจี๊ยบแช่แข็ง
เชฟ Beth Saltz, RD, MPH, โภชนาการในครัวมีรายการของ Trader Joe แต่สิ่งที่เธอโปรดปรานที่สุดคือสี่เหลี่ยมกระเทียมของ Dorot "พวกเขาเหมาะสำหรับคืนที่วุ่นวายเมื่อคุณไม่มีเวลาที่จะลอกและสับกระเทียม" เธอกล่าว "โยนลงในกระทะsautéกับน้ำมันร้อนเพื่อละลายพวกเขา; แล้วเพิ่มผักนึ่งและเกลือและพริกไทยและคุณมีจานข้างเคียงที่ดีต่อสุขภาพ "
2. Mirepoix
การซื้อสินค้าอื่นที่ทำให้ชีวิตห้องครัว Saltz ง่ายขึ้นคือ Mirepoix ของ TJ "มันเป็นส่วนผสมของผักสดคื่นฉ่ายแครอทและหัวหอมซึ่งเป็นพื้นฐานของสูตรมากมาย" เธอกล่าว "ฉันใช้มันในซุปถั่วเลนต้าไก่เมดิเตอร์เรเนียนที่ปรุงสุกช้าและซุปและสตูว์อื่น ๆ อีกมากมาย"
3. ชีส "มีทางเลือกมากมายที่จะกล่าวถึง แต่สิ่งที่ฉันโปรดปรานตลอดเวลาคือการกัดแบบ mini brie" กะเหรี่ยงอันเซล, RDN, ผู้เขียนร่วมของ อาหารปฏิทินกล่าวว่า: "เดือนละเดือน" ในการลดน้ำหนักขณะที่ Living Your Life
"คนที่ออกแบบเหล่านี้เป็นอัจฉริยะที่แท้จริง เป็นครั้งแรกที่ฉันเคยมีที่เปลือกรสดี! นอกจากนี้พวกเขายังได้รับการจัดสรรอย่างดีเพื่อให้คุณรู้ว่าควรพูดเมื่อไหร่ "
4. ถั่ว "TJ มีแผนกถั่วที่กว้างขวาง" Bonnie Taub-Dix, RDN, คอลัมนิสต์ Everyday Health และผู้เขียน อ่านก่อนทาน
"บางคนก็มาในชุดแคลอรี่ 100 แคลอรี่เพื่อช่วยให้คุณสามารถควบคุมขนาดและแคลอรี่ได้"
เธอเติมอัลมอนด์ที่ไม่ได้คั่วลงไปในสูตรอาหารมังสวิรัติอบกรอบ ลงในกะลาแดง (เธอปิ้งก่อน)
5. เมื่อ Elizabeth Ward, RD ผู้ให้คำปรึกษาด้านโภชนาการที่บล็อก Better Is New Perfect ไปที่ Trader Joe's เธอมุ่งตรงไปยังฝ่ายผลิตเพื่อรับสลัดผักชนิดหนึ่ง "ฉันสามารถทำจานข้างได้ในเวลาไม่กี่นาที: ฉันใช้หอมแดงสับ, แครนเบอร์รี่แห้ง, มายองเนส - กรีกผสมโยเกิร์ตและอัลมอนด์หั่นบาง ๆ " เธอกล่าว "ปลาแซลมอนป่าดงดิบของพวกเขายังเป็นที่โปรดปราน!"
6. การผสมเมล็ดและเมล็ดข้าว
Ansel ยังรักพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ซุปเปอร์ซูเปอร์และสต็อกเกรน Grader ของ Joe Trader Joe "มันเต็มไปด้วยเมล็ดพันธุ์ที่แตกต่างกันเช่นธัญพืช buckwheat sprouted, ข้าวฟ่าง sprouted, Chia, ผ้าลินิน, quinoa แดง, กัญชาและผักโขมดังนั้นจึงเต็มไปด้วยเส้นใย" เธอกล่าว "นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณเพิ่มโอเมก้า 3 มาก ฉันกวนมันลงในข้าวโอ๊ตหรือโยเกิร์ตเพื่อเพิ่มสารอาหารมากขึ้น "คุณยังสามารถกินมันด้วยตัวเองเป็นธัญพืชเช้าเย็นหรือร้อน
7. ช็อกโกแลตคาราเมลเนสส์
แม้นักโภชนาการจะมีฟันหวาน Mitzi Dulan, RD ผู้เขียน อาหาร Pinterest: วิธีการตรึงแนวทางของคุณให้ผอม และนักโภชนาการทีมสำหรับแชมป์เวิลด์ซีรีย์ประจำปี 2015 ที่แคนซัสซิตี้พระราชวงศ์ถึงสำหรับช็อกโกแลตเวิร์มช็อกโกแลตคาราเมลของ Trader Joe เมื่อเธออยากมีความหวาน . "พวกเขาให้ฉันแก้ไขช็อกโกแลตที่ฉันบางครั้งต้อง" เธอกล่าว "ฉันรักส่วนเล็ก ๆ พวกเขามีแคลอรี่เพียงแค่ 35 แคลอรี่เท่านั้นและมีดีบุกเล็ก ๆ ที่พวกเขาเข้ามาฉันมักพกติดตัวไว้ในกระเป๋า"
8. ซัลซ่า
"ฉันเป็นแฟนตัวยงของซัลซ่าเวิร์ดของพวกเรา" แอนเซลกล่าว "มีแคลอรี่ 10 แคลอรี่ต่อ 2 ช้อนโต๊ะมันใกล้เคียงที่สุดเท่าที่คุณจะมาทานอาหารที่ไม่มีแคลอรี่ แต่ก็มีรสชาติมาก ฉันรักมันในสีเขียวของพวกเขา tamales พริกซึ่งคุณสามารถหาได้ในช่องแช่แข็งหรือด้านบนของ quesadillas "
9. เนื้ออกไก่แบบฟู่ฟู่
Saltz เป็นฐานอาหารครอบครัวจำนวนมากที่เธอซื้อที่ Trader Joe's หนึ่งในรายการโปรดของเธอคือ Tenders ไก่อินทรีย์ของพวกเขา "อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งฉันจะโยนมันลงในแป้งเค็มเกลือและพริกไทยและจากนั้นก็นำไปต้มในน้ำมันคาโนลา" เธอกล่าว "ใน 10 นาทีอาหารมื้อเย็นของครอบครัวเสร็จแล้ว"