คุณสามารถกินอาการปวดหลังได้อย่างไร

สิ่งที่คุณกินจะเป็นประโยชน์ต่ออาการปวดหลังของคุณหรือไม่? อาจจะ. อาหารจำนวนมากได้รับการแสดงเพื่อลด (หรือเพิ่มขึ้น) การอักเสบสาเหตุที่รู้จักกันสำหรับอาการปวดหลัง ดังนั้นเมื่อคุณปวดหลังการเปลี่ยนอาหารของคุณอาจช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงได้

"ไม่ถูกตรวจพบการอักเสบจะกระโชกร่างของคุณทำให้เกิดปัญหาทุกประเภทรวมถึงอาการปวดหลัง" ไมเคิลเพอร์รี่, หัวหน้าผู้อำนวยการด้านการแพทย์และผู้ร่วมก่อตั้งสถาบัน Laser Spine Institute ซึ่งมีศูนย์ผ่าตัด 7 สาขาทั่วประเทศกล่าว นั่นเป็นเหตุผลที่การสร้างอาหารต้านการอักเสบด้วยอาหารที่ช่วยให้คุณรักษาโภชนาการที่ดีเป็นสิ่งสำคัญในการจัดการอาการปวดหลัง

หากคุณมีแนวโน้มที่จะปวดหลังให้พิจารณาเคล็ดลับการรับประทานอาหารเหล่านี้:

กินผักของคุณเพื่อต่อสู้กับอาการปวดหลัง

อาหารจากพืชส่วนใหญ่ที่มีสิ่งต่างๆเช่นเมล็ดแฟลกซ์และเซียนเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงการอักเสบโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรับประทานร่วมกับปลาน้ำเย็นที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 เช่นปลาแซลมอนปลาทูปลาซาร์ดีนปลาชนิดหนึ่ง ปลาทูน่าและปลาเทราท์

ผักและผลไม้สีเข้มเป็นส่วนสำคัญของอาหารต้านการอักเสบ Dana Greene, MS, RD, LDN นักโภชนาการในเมือง Brookline รัฐแมสซาชูเซตส์กล่าว หากคุณกำลังมองหาอาหารที่ลดอาการปวดหลังและเต็มไปด้วยโภชนาการลองแครอทหัวบีทมันฝรั่งหวานเชอร์รี่ผลเบอร์รี่องุ่นไวน์แดงทับทิมและแตงโมเธอพูด สมุนไพรและเครื่องเทศรวมทั้งใบโหระพาอบเชยขิงโรสแมรี่กระเทียมขมิ้นออนโตแกนและขมิ้นมีแนวโน้มที่จะอุดมไปด้วยสารต้านการอักเสบอย่างมาก ดื่มชาสมุนไพรและชาที่แท้จริง (เขียว, อูหลงและขาว)

ดร. เพอร์รีเสริมว่าน้ำมันมะกอกชาเขียวและผลไม้สีสันสดใสได้แสดงให้เห็นว่าลดการอักเสบในกระดูกอ่อนในกระดูกสันหลังซึ่งช่วยในการควบคุมอาการปวดหลังและความฝืด เมื่อรับประทานผักให้คิดว่าเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่ดีขึ้นเขากล่าว ผักคะน้าผักชนิดหนึ่งและผักชนิดอื่น ๆ เป็นอาหารเสริมที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและมีคุณสมบัติในการต้านอาการปวดหลังอีกด้วย

การเลือกอาหารที่ดีสำหรับอาหารต้านอาการปวด: อะโวคาโด; ถั่ว (วอลนัท, อัลมอนด์, พีแคนและถั่วบราซิล); โปรตีนลีนเช่นไก่และไก่งวง; ถั่ว; และโกโก้

หลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้เพื่อลดอาการปวด

Robin Barrie Kaiden, RD, CDN นักโภชนาการที่ Robin Barrie Nutrition in New York City กล่าวว่าบางคนหลีกเลี่ยงผักในยามค่ำ ​​(มะเขือเทศมะเขือเทศมันฝรั่งขาว และพริก) เป็นส่วนหนึ่งของอาหารต้านการอักเสบ "การวิจัยไม่สนับสนุนเรื่องนี้ แต่อย่างใด" เธอกล่าว "หากต้องการตรวจสอบว่าผักเหล่านี้มีส่วนช่วยในการอักเสบในร่างกายหรือไม่กินอาหารเป็นเวลาสองสัปดาห์และดูว่าอาการของคุณหายไปหรือไม่เช่นเดียวกับที่คุณควรทำด้วยอาหารที่มีความอ่อนไหวอื่น ๆ " ควรพูดคุยกับแพทย์หรือนักโภชนาการที่ลงทะเบียนเมื่อทำการเปลี่ยนแปลงอาหารของคุณ

อาหารอื่น ๆ ที่ควรหลีกเลี่ยง? อาหารแปรรูปอาหารจานด่วนและไขมันอิ่มตัว ทั้งหมดของการอักเสบของน้ำมันเชื้อเพลิงเหล่านี้ ซึ่งรวมถึงขนมปังขาวพาสต้าข้าวเครื่องดื่มหวานและขนมขบเคี้ยวอาหารทอดและน้ำมันไฮโดรเจนที่มีส่วนประกอบบางส่วนซึ่งมักพบในผลิตภัณฑ์ที่มีสารกันบูดซึ่งมีอายุการเก็บรักษานานเช่นชิปแครกเกอร์และขนมอบ (เลือกใช้น้ำมัน poly - หรือ monounsaturated เช่น canola หรือน้ำมันมะกอกเมื่อทำอาหาร) หลีกเลี่ยงคาเฟอีนและแอลกอฮอล์เช่นกันเพอร์รี่พูดว่า

ปัจจัยแคลเซียม

อีกวิธีหนึ่งในการรักษาอาการปวดหลังคือเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารที่เหมาะสมเช่นแคลเซียมและวิตามินดี กระดูกเป็นที่เก็บน้ำของร่างกายสำหรับแคลเซียม เพอร์รี่กล่าวว่า "เมื่อคุณอายุมากขึ้นจะเป็นการยากที่จะรักษามวลกระดูกซึ่งอาจนำไปสู่สภาวะเช่นโรคกระดูกพรุนหรือโรคกระดูกพรุน "โรคเหล่านี้อาจทำให้กระดูกสันหลังอ่อนลงกระดูกสันหลังของคุณแคลเซียมช่วยเพิ่มมวลกระดูกช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงเงื่อนไขเหล่านี้ได้"

รายงานจากสถาบันแพทยศาสตร์ (IOM) ปี 2010 ระบุแนวทางใหม่สำหรับการเสริมแคลเซียมในชีวิตประจำวัน คำนิยามเหล่านี้เรียกกันทั่วไปว่าเป็นเงินประจำวันที่แนะนำ ตาม IOM คุณไม่ควรรับประทานแคลเซียมมากกว่า 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน (ไม่ว่าจะเป็นอาหารหรืออาหารเสริม) Kenneth Hansraj, MD, หัวหน้าศัลยกรรมกระดูกสันหลังของ New York Spine Surgery และ Rehabilitation Medicine ใน Poughkeepsie, New York กล่าวว่า ดร. Hansraj กล่าวว่า "หายไปเป็นวันที่มีมากขึ้น การศึกษาแสดงให้เห็นว่าหากคุณรับประทานยาเสริมแคลเซียมในปริมาณมากคุณจะเพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาหัวใจและหลอดเลือดซึ่งเกี่ยวข้องกับการสร้างแผ่นโลหะในหลอดเลือดแดงของคุณ การบริโภคแคลเซียมมากเกินไปอาจทำให้เกิดกระดูกหักได้

แคลเซียมควรมาจากแหล่งธรรมชาติ Hansraj กล่าว แหล่งอาหารธรรมชาติสำหรับแคลเซียม ได้แก่ โยเกิร์ตนมและชีสรวมทั้งผักใบเขียว หากคุณไม่ได้รับแคลเซียมเพียงพอจากอาหารของคุณจากนั้นให้พูดคุยกับแพทย์ว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหมาะสมกับคุณหรือไม่ วัยรุ่นต้องการแคลเซียม 1,300 มิลลิลิตรต่อวันและผู้สูงอายุประมาณ 1,000 มิลลิกรัมต่อวันเขากล่าว แต่ "ไม่เสริมวิตามินมากกว่า 500 มิลลิกรัมต่อวัน" แทน Hansraj แนะนำให้พยายามเพิ่มแคลเซียมจากอาหารของคุณ < นิคแชมนี, MD, ศาสตราจารย์ด้านการผ่าตัดกระดูกสันหลังที่ UCLA ใน Los Angeles และโฆษก American Academy of Orthopedic Surgeons เพิ่มคำเตือน: เมื่อกระดูกแตกเกิดขึ้นเพียงแค่ใช้อาหารเสริมแคลเซียมไม่เพียงพอ "ปรึกษากับ ศัลยแพทย์กระดูกและผู้เชี่ยวชาญด้านระบบกระดูกและกล้ามเนื้อในการวางแผนทางการแพทย์ที่สมบูรณ์แบบเพื่อจัดการกับสภาพของคุณ "ดร. แชมมีกล่าว" สูตรนี้อาจรวมถึงยาเช่น bisphosphonates ที่ช่วยสร้างกระดูกและการออกกำลังกายเป็นประจำ "

รายงานเพิ่มเติมโดยเดนิส Mann.