ตัวเลือกของบรรณาธิการ

น้ำประปาเทียบกับน้ำดื่มบรรจุขวด: มีการปนเปื้อนน้อยลงบ้าง? -

Anonim

เมื่อวันที่ 9 มกราคมประชาชนชาวเวสต์เวอร์จิเนียหลายแสนคนได้รับแจ้งว่าน้ำดื่มของพวกเขาได้รับการปนเปื้อนจาก 7,000 แกลลอนของสารเคมี MCHM น้ำประปามีความปลอดภัยสำหรับการล้างห้องน้ำด้วยดังนั้นผู้อาศัยที่ได้รับผลกระทบจึงใช้บรรทัดฐานใหม่ในการพึ่งพาน้ำดื่มบรรจุขวดเป็นสารทดแทนที่ปลอดภัยและไม่มีสารเคมี

ไม่เร็วนัก ในขณะที่น้ำดื่มบรรจุขวดอาจมีความจำเป็นในสถานการณ์นี้อย่าปล่อยให้ภาพที่ปราศจากเชื้อหลอกให้คุณคิดว่าควรเลือกใช้ ในความเป็นจริงนักวิจัยสามารถระบุสารเคมีในน้ำดื่มบรรจุขวดจำนวน 24,520 ชนิดได้จากรายงานล่าสุดของ PLoS One บางคนอาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่บางส่วนทำให้ฮอร์โมนของร่างกายกระจัดกระจาย

"น้ำดื่มบรรจุขวดเท่ากับ 3.75 มิลลิลิตรสามารถยับยั้งฮอร์โมนหญิงและฮอร์โมนและตัวรับฮอร์โมนเพศชายได้ถึง 60 และ 90% ตามลำดับ" นักวิจัยได้เขียนไว้ใน ศึกษา. นักวิจัยพยายามที่จะระบุว่าสารเคมีใดมีผลกระทบต่อฮอร์โมนของร่างกายอย่างแม่นยำ แต่แม้ว่าพวกเขาจะสามารถหาตัวรับสารเคมีได้ แต่ก็ไม่สามารถระบุตัวตนของสารเคมีนั้นได้

การวิจัยดำเนินการโดยนักวิจัยชาวเยอรมันจาก Goethe มหาวิทยาลัยแฟรงค์เฟิร์ตยังตั้งข้อสังเกตว่าตัวอย่างน้ำดื่มบรรจุขวดจาก 6 ประเทศพบว่ามีสารเคมีที่ส่งผลต่อฮอร์โมนที่เรียกว่า EDCs เช่นสารเคมี estrogenic, antiestrogenic, androgenic, antiandrogenic, progestagenic และ glucocorticoid เหมือน < "นี่แสดงให้เห็นว่าเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมีสารปนเปื้อนจากสาร EDC ที่หลากหลาย" พวกเขาเขียนขึ้น

เพื่อเปรียบเทียบผลการวิจัยนักวิจัยได้ทดสอบน้ำประปาและพบว่าไม่มีสารเคมีที่ได้รับฮอร์โมนที่น้ำดื่มบรรจุขวดอยู่ < "คนมีความเข้าใจผิดนี้ว่าถ้าคุณสามารถซื้ออะไรในร้านนั่นหมายความว่าใครบางคนมองมันและพูดว่าปลอดภัยและนั่นไม่ใช่แค่กรณี ด้วยน้ำดื่มบรรจุขวด "แม่อู๋ทนายความด้านสุขภาพของสภากลาโหมสภาแห่งชาติกล่าว ในขณะที่น้ำประปาได้รับการทดสอบวันละสิบครั้งน้ำดื่มบรรจุขวดมักจะได้รับการทดสอบเพียงสัปดาห์ละครั้งเท่านั้นเธอกล่าวว่า

นี่เป็นหนึ่งในการศึกษาครั้งแรกเพื่อตรวจสอบสารเคมีที่ก่อให้เกิดการรบกวนของฮอร์โมนเหล่านี้ในน้ำดื่มบรรจุขวด ไม่ชัดเจนว่าเป็นอันตรายอย่างไรวูกล่าว อย่างไรก็ตามวูเน้นย้ำว่าระบบฮอร์โมนมีความละเอียดอ่อน "คุณไม่อยากยุ่งเกี่ยวกับเรื่องนี้เลย" เธอกล่าว "

อาจเป็นเรื่องยากที่จะเสนอแนะถึงปริมาณน้ำดื่มบรรจุขวดที่มากเกินไป Wu กล่าว วิธีที่สารเคมีอาจส่งผลกระทบต่อผู้คนจะขึ้นอยู่กับช่วงชีวิตพัฒนาการของพวกเขา Susan Nagel, PhD, โฆษกหญิงต่อมไร้ท่อกล่าวว่า "เมื่อคุณมีปัญหากับระบบต่อมไร้ท่อ สังคมและศาสตราจารย์ด้านสูติศาสตร์นรีเวชวิทยาและสตรีที่มหาวิทยาลัยมิสซูรีกล่าว "ถ้าคุณกำลังพูดถึงผู้หญิงโตที่กำลังพยายามตั้งครรภ์" ยับยั้งการผลิตฮอร์โมนเอสโตรเจนอาจมีผลเธอกล่าวว่า

การสนับสนุนผู้บริโภคเกี่ยวกับ Bisphenol A (BPA) ในขวดน้ำและภาชนะบรรจุที่ใช้ซ้ำได้เกิดจากอาหาร และยาเพื่อห้ามใช้สารเคมีในผลิตภัณฑ์บางประเภทและแจ้งเตือนผู้บริโภคต่อหน้าต่อไปนี้ แต่ Wu กล่าวว่ามันยากที่จะสร้างกฎระเบียบเช่นว่านี้สำหรับน้ำดื่มบรรจุขวดซึ่งเป็นประกายอย่างรุนแรงเนื่องจากภาระที่มันวางบนสภาพแวดล้อม

แน่นอนในสถานการณ์เช่นสถานการณ์เวสต์เวอร์จิเนียก็อาจจำเป็น ยังไม่ชัดเจนว่าส่วนใดของกระบวนการบรรจุขวดทำให้สารเคมีตกค้างในน้ำ Wu กล่าว แต่เธอเสนอเคล็ดลับในการทำให้น้ำดื่มบรรจุขวดปลอดภัยขึ้น

อย่าปล่อยให้นั่งอยู่ในรถตลอดทั้งวันเธอกล่าว เพราะเมื่อน้ำร้อนมากขึ้นสารเคมีในพลาสติกจะหลุดออกไปในน้ำ เช่นเดียวกับการใช้ขวดหลาย ๆ ครั้ง - คุณอาจคิดว่าคุณกำลังช่วยโลกโดยใช้ซ้ำ แต่คุณน่าจะช่วยให้สารเคมีสามารถชะล้างได้ง่ายขึ้น

ในกรณีส่วนใหญ่คุณควรดื่มจากก๊อกน้ำ

arrow