กำลังมองหาวิธีธรรมชาติในการบรรเทาอาการปวดเข่า? คุณอาจต้องการปรับแต่งอาหารของคุณ การวิจัยที่เพิ่มขึ้นแสดงให้เห็นว่าการเปลี่ยนแปลงของอาหารที่มีขนาดเล็กสามารถเพิ่มผลประโยชน์ใหญ่ ๆ สำหรับสุขภาพหัวเข่า "เบ็ ธ Reardon, RD, MS, ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการแบบบูรณาการและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารยากล่าวว่า" อาหารหลายชนิดมีคุณสมบัติต่อต้านการอักเสบและบรรเทาอาการปวดที่มีประสิทธิภาพซึ่งอาจมีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับยาแก้อักเสบข้อและอาการปวดเข่าประเภทอื่น ๆ ศูนย์การแพทย์ Duke Integrative Medicine ในเมือง Durham รัฐนอร์ ธ แคโรไลนาอ่านเพื่อเรียนรู้วิธีรับประทานอาหารมื้อต่างๆอาจส่งผลต่อสุขภาพของหัวเข่า
อาหารและอาการปวดเข่า: ไปปลา
กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่พบในปลาเป็นสารต้านการอักเสบตามธรรมชาติ . Theo Steven Stuchin, MD, giámđốcphẫuthuậtchỉnhhìnhtạiBệnhviện Joint Aid Diseases ở New York City, viêmkhớpthườnglàmdịucơnđaucóthểgiúpgiảmđauởđầugối. ในการศึกษาทางคลินิกแบบสุ่มพบว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยบรรเทาอาการปวดและลดความรุนแรงของช่วงเช้าในผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ แหล่งที่ดีที่สุดของโอเมก้า 3 คือปลาแซลมอนปลาทูน่าปลาซาร์ดีนปลาชนิดหนึ่งปลาคอดและปลาทูรวมถึงผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลา "ปลามีความปลอดภัยกว่ายาต้านการอักเสบซึ่งอาจมีผลข้างเคียง" Reardon พูดว่า
อาการปวดเมื่อยอาหารและเข่า: ดื่มน้ำส้ม
น้ำส้มคั้นเป็นน้ำผลไม้ชั้นนำ แหล่งวิตามินซีสารอาหารที่สามารถป้องกันโรคข้อเข่าเสื่อมข้อเข่า การศึกษาในออสเตรเลียประมาณ 10 ปีของผู้ใหญ่วัยกลางคนเกือบ 300 คนพบว่าผู้ที่รับประทานวิตามินซีในปริมาณมากมักไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจากการเสื่อมสภาพของกระดูกที่เกี่ยวข้องกับโรคข้อเข่าเสื่อมข้อเข่า "การดื่มแก้วน้ำส้มช่วยเพิ่มวิตามินซีได้ถึงร้อยละ 25 มากกว่าการรับประทานส้ม" นายเรอร์ดอนกล่าว แหล่งที่ดีอื่น ๆ ของวิตามินซีเพื่อป้องกันอาการปวดเข่าคือพริกเขียวส้มโอและสตรอเบอร์รี่
อาการอาหารและอาการปวดเข่า: กินผักโขมและหัวหอม
ทำตามคำแนะนำของ Popeye และเพิ่มผักโขมให้กับระบอบการปกครองของคุณ นักวิจัยชาวออสเตรเลียพบว่าปริมาณ lutein และ zeaxanthin ในปริมาณมากในผักสีเขียวเช่นผักขมสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดเข่าที่เกิดจากโรคข้อเข่าเสื่อมได้ การศึกษาหลายชิ้นพบว่า lutein และ zeaxanthin มีประโยชน์เพิ่มมากขึ้นเนื่องจากสามารถช่วยป้องกันโรคที่เกี่ยวกับสายตาได้
อย่าลืมใส่หัวหอมลงในผักโขมด้วยเช่นกัน การใส่หัวหอมลงในสลัดแซนวิชสตูว์และเครื่องแกงอาจช่วยทำให้เบรกเกิดอาการปวดเข่า หัวหอมเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วย quercetin ซึ่งเป็นฟลาโวนอยด์ที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่แข็งแกร่ง Reardon กล่าว ในการศึกษาเกี่ยวกับหนูที่เป็นข้ออักเสบ quercetin ส่งผลให้อาการข้ออักเสบลดลงอย่างมีนัยสำคัญ แอปเปิ้ลองุ่นแดงและชาก็เป็นแหล่งที่ดีของ quercetin
อาการปวดเมื่อยอาหารและเข่า: สั่งอาหารอินเดีย
การช่วยแกงสามารถทำสิ่งมหัศจรรย์สำหรับอาการปวดเข่าของคุณได้ นั่นเป็นเพราะขมิ้นเครื่องเทศที่ใช้ในแกงและอาหารอินเดียอื่น ๆ มี curcumin ซึ่งเป็นสารต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ "Curcumin ทำงานคล้ายกับสารยับยั้ง COX-2 - ยาที่ช่วยลดเอนไซม์ COX-2 ซึ่งเป็นสาเหตุของอาการปวดและบวมของโรคข้ออักเสบ" Reardon กล่าว การศึกษาในแคนาดาเกี่ยวกับผลของทั้ง curcumin และ quercetin ในปี ค.ศ. 2006 พบว่า curcumin ช่วยลดการอักเสบของโรคข้ออักเสบในสัตว์
อาหารและอาการปวดเข่า: ใช้ขิงอย่างใจกว้าง
สมุนไพรขิงตามเนื้อผ้าถูกนำมาใช้เพื่อบรรเทาอาการท้องเสีย แต่นักวิจัยเพิ่งค้นพบว่า ช่วยลดอาการปวดเข่าด้วยการลดการอักเสบ ในการศึกษาผู้ป่วยอาการปวดเข่าระดับปานกลางถึงรุนแรงจากโรคข้อเข่าเสื่อม 261 รายขิงช่วยลดอาการปวดเข่าระหว่างยืนและเดินได้อย่างมีนัยสำคัญ การปรุงอาหารด้วยเครื่องเทศนี้สามารถเพิ่มรสชาติของอาหารได้ในขณะที่ลดอาการปวดเข่า
อาการอาหารและอาการปวดเข่า: หลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตที่บริสุทธิ์
การวิจัยบางอย่างแสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงสามารถทำให้เกิดการอักเสบได้เรอร์ดอนกล่าว เธอแนะนำให้พวงมาลัยของขนมปังขาวพาสต้าและขนมอบ - การรับประทานอาหารเหล่านี้ออกจากอาหารของคุณจะมีโบนัสเพิ่มขึ้นในการช่วยลดน้ำหนักส่วนเกิน
เนื่องจากการเปลี่ยนอาหารของคุณเป็นขั้นตอนที่ค่อนข้างง่าย ลองบางส่วน - หรือทั้งหมด - ของอาหารที่ระบุไว้ข้างต้น คุณอาจได้รับความโล่งใจจากอาการปวดเข่าและได้รับประโยชน์ด้านสุขภาพเพิ่มขึ้นบ้างในการบูต
