การรับประทานอาหารที่สำคัญ
อาหารที่สมดุลจะช่วยให้คุณรักษาน้ำหนักที่ดีขึ้นเพิ่มภูมิคุ้มกันและรักษาสุขภาพให้ดีขึ้นแม้จะมีการติดเชื้อเอชไอวี
หากคุณสูญเสียน้ำหนักหรืออยากอาหารคุณอาจต้องเปลี่ยนอาหารเพื่อเพิ่มแคลอรี่และสารอาหารที่คุณกิน
เอชไอวีมีผลต่อระบบภูมิคุ้มกันของคุณดังนั้นคุณจึงจำเป็นต้องลดความเสี่ยงจากความเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหาร โดยการฝึกความปลอดภัยด้านอาหารในครัวของคุณ
อาหารที่ดีต่อสุขภาพจะไม่สามารถป้องกันหรือรักษาเชื้อเอชไอวีได้ แต่สามารถช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้นในขณะที่คุณอยู่กับเอชไอวีและใช้ยารักษาโรค
โภชนาการที่ดีสามารถ:
- รักษาสุขภาพให้ดีขึ้นแม้จะมีการติดเชื้อเอชไอวี
- ชะลอความก้าวหน้าของคุณต่อโรคเอดส์
- ป้องกันปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการที่ไม่ดี
- ช่วยให้คุณมีน้ำหนักตัวที่แข็งแรง
ทันทีที่คุณได้รับการวินิจฉัยว่าติดเชื้อเอชไอวี ควรทบทวนอาหารของคุณเพื่อดูว่าคุณรับประทานอาหารที่มีสุขภาพดีที่สุดหรือไม่ เนื่องจากการติดเชื้อเอชไอวีและเอชไอวีทำให้ทั้งความรู้สึกกระหายและท้องร่วงทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำหนักและภาวะทุพโภชนาการได้ตามช่วงเวลา นอกจากนี้คุณอาจพบว่าความเครียดและภาวะซึมเศร้าที่เกี่ยวข้องกับเอชไอวีทำให้คุณเสียความสนใจในอาหาร
อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ติดเชื้อเอชไอวี นี่คือโครงร่างขั้นพื้นฐานสำหรับการรับประทานอาหารที่ดี แม้ว่ามันจะสามารถใช้ได้กับทุกคน แต่ก็มีความสำคัญเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่พยายามเพิ่มภูมิต้านทาน:
- กินแป้งทุกมื้อ อาหารเช่นธัญพืชมันฝรั่งข้าวและขนมปังเป็นแป้ง พยายามรวมทั้งแทนธัญพืชที่ผ่านการกลั่นแล้ว
- รวมพืชตระกูลถั่ว (ถั่วถั่วถั่ว) ในอาหารของคุณให้สม่ำเสมอ เหล่านี้เป็นแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วย
- ให้แน่ใจว่าได้กินนมและเนื้อสัตว์เพียงพอเพื่อให้ได้แคลเซียมและโปรตีนตามที่ร่างกายต้องการ
- กินผักและผลไม้สีรุ้งในแต่ละวัน นี้จะเพิ่มปริมาณของความหลากหลายของวิตามินและแร่ธาตุตามธรรมชาติ ต้มน้ำร้อนหรือผัดอาหารเหล่านี้เพื่อรักษาปริมาณวิตามินและแร่ธาตุ
- ดื่มน้ำมาก ๆ
- รวมไขมันและขนมหวานจำนวนน้อยในอาหารประจำวันของคุณ (แต่ตัดอาหารทอดและโซดา!)
- ทานวิตามิน; มองหาอาหารที่มีส่วนประกอบของวิตามินบี 12 และสังกะสี
HIV: เมื่อคุณสูญเสียน้ำหนัก ถ้าคุณเริ่มสูญเสียน้ำหนักหรือความอยากอาหารของคุณคุณอาจต้องเปลี่ยนอาหารเพื่อเพิ่มสารอาหารและแคลอรี่ กำลังบริโภค แม้ว่าจะเป็นเรื่องที่ท้าทายหากคุณรู้สึกคลื่นไส้หรือมีแผลในปากหรือปากแห้งการเปลี่ยนแปลงโภชนาการต่อไปนี้สามารถช่วย:
- รวมเนื้อสัตว์ไว้ในอาหารของคุณโดยเฉพาะอาหารที่ย่อยง่ายเช่นไก่หรือปลา
- อาหารว่างบ่อยขึ้นระหว่างมื้ออาหาร ตัวอย่างของขนมขบเคี้ยวที่ดีคือแซนวิชเนยถั่วลิสงโยเกิร์ตและผลไม้
- เพิ่มไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากขึ้นเช่นอะโวคาโดน้ำมันมะกอกถั่วและเนยถั่วในอาหารของคุณ
- ใช้ผลิตภัณฑ์จากนมทั้งหมดแทนการสกิม
- ดื่มของเหลวระหว่างมื้ออาหารแทนการรับประทานอาหาร
หากคุณสูญเสียน้ำหนัก 13 ถึง 15 ปอนด์โดยไม่ต้องพยายามหรือรู้สึกเบื่อที่จะกินมากเกินไปถึงเวลาที่ต้องโทรหาหมอเพื่อคุยเรื่องยาหรือเทคนิคอื่น ๆ ที่จะทำให้ ลดอาหารได้ง่ายขึ้น
แพทย์ของคุณสามารถระบุได้ว่าการสูญเสียความอยากอาหารของคุณเป็นเรื่องเกี่ยวกับเชื้อเอชไอวีผลข้างเคียงของการรักษาเอชไอวีหรืออาการซึมเศร้า การรักษาจะแตกต่างกันตามสาเหตุ
นอกจากนี้คุณควรพยายามออกกำลังกายในระดับปานกลางเป็นประจำซึ่งสามารถช่วยกระตุ้นความกระหายและให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ อีกมากมาย เหตุผลหนึ่งที่ดีในการออกกำลังกายคือลดความเครียดและภาวะซึมเศร้าซึ่งทั้งสองอย่างนี้สามารถลดความอยากอาหาร
HIV: Infection and Nutrition การสูญเสียน้ำหนักมักเกิดขึ้นเนื่องจากการติดเชื้อฉวยโอกาส (การติดเชื้อที่มักจะมีผลต่อผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันซึมเศร้า) การป้องกันการติดเชื้อและรับการรักษาสำหรับการติดเชื้อในระยะเริ่มต้นจะช่วยให้คุณรักษาน้ำหนักและความกระหายของคุณ
หนึ่งแหล่งที่มาของการติดเชื้อเป็นอาหารปนเปื้อน - เพื่อให้แน่ใจว่าคุณปฏิบัติความปลอดภัยของอาหารในห้องครัวของคุณโดย:
- ดื่มเฉพาะจากแหล่งน้ำที่ปลอดภัย
- การทำอาหารเนื้อสัตว์และไข่อย่างทั่วถึง
- ไม่กินไข่ดิบเนื้อสัตว์หรืออาหารทะเล (รวมถึงซูชิและหอยนางรม / หอย)
- ไม่ควรดื่มน้ำดื่มบรรจุขวด ใช้ถาดหรือมีดเดียวกันกับผักและเนื้อดิบ
- ล้างมือให้บ่อยๆโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากจัดการกับเนื้อดิบไข่ดิบหรือผักหรือผลไม้ไม่เคยซักล้างผักและผลไม้ให้สะอาดก่อนทานอาหาร
- ไม่เก็บรักษา ทิ้งไว้นานกว่าสองวันและให้ความร้อนแก่พวกเขาที่ความร้อนสูง
- หากคุณไม่แน่ใจว่าจะทำให้อาหารของคุณมีสุขภาพดีได้อย่างไรให้ปรึกษากับที่ปรึกษาด้านโภชนาการ การศึกษาด้านโภชนาการได้รับการแสดงเพื่อช่วยให้ผู้ติดเชื้อเอชไอวีรับประทานอาหารสุขภาพดี นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งถ้าคุณมีเอชไอวีและตั้งครรภ์ด้วย
