อาหาร Paleo สามารถป้องกันโรคสะเก็ดเงิน Flare-ups ได้หรือไม่? - Psoriasis Center -

อาหาร Paleo ขึ้นอยู่กับวิธีการที่บรรพบุรุษของเรากินก่อนการพัฒนาการเกษตร Shutterstock

Takeaways สำคัญ

การรับประทานอาหารทั้งตัวและการกำจัดอาหารแปรรูป อาจช่วยลดการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับโรคสะเก็ดเงิน

อาหารเช่น Paleo กำจัดกลุ่มอาหารทั้งหมดซึ่งสามารถทำให้คุณไม่ได้รับสารอาหารที่คุณต้องการเพื่อสุขภาพ

อาหาร Paleo ได้รับการทำคลื่นเป็นเวลานานเป็นทางเลือกโภชนาการ วิถีการดำเนินชีวิต ตอนนี้สาวกบางคนอ้างว่าอาหาร Paleo สามารถช่วยผู้ป่วยโรคสะเก็ดเงินด้วยอาการของพวกเขาได้

มีโอกาสเกิดขึ้นได้จากหลักฐานที่ไม่ค่อยพบ แต่ตอนนี้ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ชัดเจนเมษายน Abernethy, ND, อดีต ผู้อำนวยการโครงการทางการแพทย์สำหรับมูลนิธิโรคสะเก็ดเงินแห่งชาติ

คุณควรทดลองใช้หรือไม่?

"ฉันคิดว่าความท้าทายข้อใดข้อหนึ่งกับโรคทางพันธุกรรมคือการตอบสนองของเรามีแนวโน้มที่จะเป็นเรื่องส่วนตัว" Dr. Abernethy กล่าว ซึ่งปัจจุบันเป็นผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาประตูถัดไปในเมืองฮูดริเวอร์รัฐโอเรกอนซึ่งเป็นองค์กรที่ให้บริการเยาวชนเยาวชนครอบครัวและบริการด้านสุขภาพ "แน่นอนว่าเราเห็นว่ามีผู้ป่วยที่ตอบสนองต่ออาหาร Paleo ได้ดี"

อาหาร Paleo ขึ้นอยู่กับวิธีที่บรรพบุรุษของเรากินก่อนการพัฒนาการเกษตร ในสมัยนั้นคนที่อาศัยอยู่กับเนื้อสัตว์ป่าและปลาไข่ผลไม้ผลเบอร์รี่ผักและถั่วพวกเขาไม่ค่อยกินเมล็ดหรือถั่ว พวกเขาไม่ทราบวิธีที่จะเติบโตธัญพืชดังนั้นอาหารเช่นขนมปังและธัญพืชไม่รวมอยู่ในอาหารนี้ สิ่งต่างๆเช่นผลิตภัณฑ์นมไขมันที่ผ่านการกลั่นและน้ำตาลในกระบวนการผลิตไม่เคยมีมาก่อนดังนั้นจึงไม่ใช่ส่วนหนึ่งของแผน Paleo อย่างใดอย่างหนึ่ง

การรับประทานอาหาร Paleo และการรักษาโรคสะเก็ดเงิน

การปฏิบัติตามอาหาร Paleo อาจช่วยบรรเทาอาการโรคสะเก็ดเงิน ? Abernethy กล่าวว่ารากฐานที่สำคัญคือโรคสะเก็ดเงินเป็นโรคอักเสบ "สิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อกินอาหารทั้งปวงและหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปอาจช่วยปรับปรุงผลการรักษาโรคอักเสบได้ดีขึ้น"

อาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูงหรือมีน้ำตาลที่ผ่านกระบวนการแปรรูปจะช่วยเพิ่มการอักเสบและช่วยให้ทุกอย่าง ลักษณะของโรคเรื้อรังรวมถึงโรคหัวใจและโรคเบาหวาน "โรคที่เรารู้ว่าเป็นโรคประสาทที่เกิดขึ้นกับโรคสะเก็ดเงิน" เธอกล่าว

การรับประทานอาหารที่มีสุขภาพดีตามสายของอาหาร Paleo อาจช่วยลดการอักเสบและช่วยในการควบคุมน้ำหนัก "มีหลักฐานบางอย่างที่เชื่อมโยงอาหารที่มีปริมาณต่ำในอาหารแปรรูปและอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกายโดยช่วยเพิ่มความสามารถในการลดน้ำหนักและรักษาน้ำหนักตัวของคนบางคนได้" Abernethy กล่าวเสริม

เธอเสริมว่าผู้ที่สนใจในการพยายามที่จะทำตาม

• อาหารที่อุดมไปด้วยน้ำมันจากธรรมชาติเช่นอะโวคาโดเนื้อสันในและปลา
• อาหารที่อุดมไปด้วยน้ำมันจากธรรมชาติเช่นอะโวคาโด < ตัดกลับ
• ตัดกลับหรือขจัดธัญพืช
• "คุณกำลังรับประทานอาหารที่อยู่ในที่อยู่อาศัยของคุณถ้าเรายังคงหาอาหาร" เธอกล่าว "จริงๆแล้วนั่นหมายความว่าการซื้อของในท้องถิ่นและการทานผลไม้สดและผักสดที่คุณพบในตลาดของเกษตรกร"
• ก่อนที่คุณจะลงลึกในอาหาร Paleo สำหรับโรคสะเก็ดเงินให้ปรึกษากับนักโภชนาการที่ลงทะเบียน และวางแผนที่จะดำเนินการในรูปแบบที่เป็นไปได้แนะนำ Heather Mangieri, RDN เจ้าของและที่ปรึกษาด้านโภชนาการสำหรับ Nutrition CheckUp ในพิตส์เบิร์กและโฆษกของ Academy of Nutrition and Dietetics

อาหารเช่น Paleo กำจัดกลุ่มอาหารทั้งหมดซึ่งสามารถทำได้ ให้คุณได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อสุขภาพ Mangieri กล่าวว่า "โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหาร Paleo ฉันต้องการจะเกี่ยวข้องกับแคลเซียมและวิตามินดีมีวิธีที่จะตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของคุณได้โดยปราศจาก นม แต่ก็ยากให้แน่ใจว่าอาหารที่จะให้แคลเซียมและวิตามินดีจะใส่กลับเข้ามาในอาหารที่ดังนั้นเราจึงไม่ประสบความบกพร่องในระยะยาว "เธอกล่าว "คนจำนวนมากเริ่มขจัดสิ่งต่างๆออกไป"

Mangieri ไม่ยอมรับว่ามีประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นจากการปฏิบัติตามอาหาร Paleo ถ้าคุณออกกฎที่อาหารที่เรียกการอักเสบและคุณลดน้ำหนักซึ่งได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงอาการโรคสะเก็ดเงิน

"เมื่อคุณเริ่มต้นการลบอาหารเหล่านี้เป็นไปได้ว่าคุณ จะกินแคลอรี่น้อยลงและลดน้ำหนัก "เธอกล่าว "บางทีมันอาจจะไม่ใช่ Paleo ที่ช่วยให้มีอาการบางทีการสูญเสียน้ำหนักก็เป็นได้และมีหลายวิธีในการลดน้ำหนักนอกเหนือจากอาหาร Paleo"