ทำให้ 4 เซ็ตอาหาร
- บลูเบอร์รี่ 4 ถ้วยแช่แข็งหรือผลเบอร์รี่ผสมไม่มีน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมเพิ่ม
- 2 ช้อนชาน้ำมะนาวคั้นสด
- ¼ถ้วยน้ำตาล
- ½ช้อนชาอบเชย
- 2 ถ้วยสัมผัสกับกลิ่นไอศกรีมที่เป็นที่ชื่นชอบของไอศกรีมวานิลลาไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตแช่แข็งสำหรับเสิร์ฟ (ไม่จำเป็น)
เปิดเตาอบที่ 375 องศา สเปรย์ 4 ramekins แต่ละอันด้วยน้ำมันหรือสำหรับกรอบหนึ่งขนาดใหญ่พ่นด้านล่างและด้านข้างของจานอบขนาด 9 นิ้ว
วางบริกรในกระชอนและล้างออกใต้น้ำเย็นเพื่อละลายอาหารเล็กน้อย ท่อระบายน้ำ วางผลเบอร์รี่, น้ำมะนาว, น้ำตาลและอบเชยในชามขนาดกลางและผสมให้เข้ากัน ช้อนผลไม้ผสมอย่างสม่ำเสมอใน ramekins เตรียม sprinkle ประมาณ 1/2 ถ้วยของ crisp topping เหนือผลไม้ในแต่ละ ramekin และวาง ramekins บนแผ่นอบ หากใช้จานอบขนาด 9 นิ้วเทส่วนผสมในผลไม้และโรยบนท็อปปิ้ง อบประมาณ 30 ถึง 35 นาทีหรือจนด้านบนมีสีน้ำตาลทอง
เสิร์ฟพร้อมกับตักไอศครีมวานิลลาไขมันต่ำหรือโยเกิร์ตแช่แข็งถ้าต้องการ
