1. โดยปกติระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายจะต่อสู้กับเชื้อโรคที่อาจเป็นอันตรายหรือผู้รุกรานจากต่างประเทศเช่นไวรัสและแบคทีเรีย ด้วยโรคภูมิแพ้ แต่ระบบภูมิคุ้มกันจะตอบสนองต่ออาหารหรือสารอื่น ๆ ที่ไม่เป็นอันตรายโดยปกติ แม้ว่าหมีผึ้งยาปฏิชีวนะและอาหารบางชนิดเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่พบมากที่สุดเพียงใดก็ตามที่สามารถทำหน้าที่เป็นสารก่อภูมิแพ้และก่อให้เกิดอาการแพ้ได้ Joyce Rabbat, MD, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านภูมิแพ้และภูมิคุ้มกันในเด็กที่ Loyola University Health System กล่าวว่า Maywood, Ill ในบรรดาสารก่อภูมิแพ้ที่น่าแปลกใจคือแมลงสาบคลอรีนสบู่และแม้แต่ต้นสน
2. แม้ว่าอาหารมากกว่า 160 ชนิดได้รับการรายงานว่าก่อให้เกิดโรคภูมิแพ้อาหารเหล่านี้แปดชนิดคิดเป็นร้อยละ 90 ของการแพ้อาหารทั้งหมดในสหรัฐอเมริกา: ถั่วดำ
ถั่วลิสง
อัลมอนด์และวอลนัท
นม
- ไข่
- ถั่วเหลือง
- ปลาทูน่า
- ปลาหอย
- อาหารใด ๆ หรือผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนที่ได้จากอาหารเหล่านี้ถือเป็นสารก่อภูมิแพ้ด้านอาหารที่สำคัญ ดร. Rabbat กล่าวว่าการอ่านรายชื่อส่วนผสมทั้งหมดบนฉลากอาหารก่อนทำอะไรกับเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้มีความสำคัญเป็นอย่างมาก
- 3. อาการอาการภูมิแพ้แตกต่างกันอย่างชัดเจน
- อาการอาการแสดงให้เห็นอาการแพ้อาการคันและผิวหนังผื่นคันเป็นสัญญาณบ่งบอกว่าเด็กเกิดอาการแพ้ แม้ว่าเหล่านี้เป็นอาการแพ้ที่พบบ่อยที่สุด Rabbat กล่าวว่าปฏิกิริยาภูมิแพ้สามารถแสดงออกได้แตกต่างจากเด็กคนหนึ่ง "เด็กบางคนสามารถพัฒนาอาการบวมโดยเฉพาะจากริมฝีปากใบหน้าหรือลิ้นหรือเสียงแหบแห้งหรือมีปัญหาในการกลืน" เธอกล่าว "เด็กที่เป็นโรคหอบหืดอาจทำให้อาการรุนแรงขึ้นได้คนอื่น ๆ อาจมีอาการอาเจียนเป็นตะคริวหรือท้องร่วงโดยเฉพาะเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้อาหาร"
- 4. แม้แต่การสัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้ในขนาดเล็กอาจเป็นอันตรายร้ายแรง
ในกรณีที่มีอาการแพ้อย่างรุนแรงการสัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้ในปริมาณเล็กน้อยอาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรง "ทุกคนมีเกณฑ์แตกต่างกันเล็กน้อย" Rabbat กล่าว "บางคนอาจมีอาการแพ้ได้โดยเพียงแค่สูดดมหรือสัมผัสสารก่อภูมิแพ้ขณะที่คนอื่น ๆ ต้องการกินมัน" ปฏิกิริยารุนแรงกับสารก่อภูมิแพ้อาหารทั่วไปมีสัดส่วนประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์ของทุกกรณีที่มีภาวะภูมิแพ้ เด็กที่เคยมีอาการแพ้อย่างรุนแรงควรสวมสร้อยข้อมือการแจ้งเตือนทางการแพทย์เพื่อระบุตัวกระตุ้น ถ้าแพทย์ของพวกเขาได้กำหนด epinephrine พวกเขาควรนำยานี้ไปด้วยเสมอ
5. Rabbat กล่าวว่า "ปฏิกิริยาภูมิแพ้อาจเป็นอันตรายต่อชีวิตได้ "ปฏิกิริยาภูมิแพ้รุนแรงอาจทำให้เกิดการติดต่อทางเดินหายใจทำให้หายใจไม่ออก" อาการแพ้อย่างรุนแรงอาจส่งผลให้เกิดภาวะภูมิแพ้รุนแรงซึ่งเป็นอาการแพ้อย่างรุนแรงซึ่งอาจทำให้ความดันโลหิตตกใจและสูญเสียสติได้ การแพ้อาหาร, stings แมลงยาและน้ำยางเป็นสาเหตุที่พบได้บ่อยที่สุดของอาการแพ้นี้ การเกิด anaphylaxis เกี่ยวข้องกับทั้งร่างกายและต้องได้รับการรักษาพยาบาลทันที
6. มีความแตกต่างระหว่างการแพ้อาหารและโรคภูมิแพ้อาหาร
แม้ว่าการแพ้อาหารและการแพ้อาหารอาจก่อให้เกิดการตอบสนองที่ไม่สะดวกสบายหรือผิดปกติเหมือนกันกับอาหาร แต่ก็ไม่เหมือนกัน อาการแพ้อาหารเป็นปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกัน ร่างกายผลิตแอนติบอดีภูมิแพ้ที่เฉพาะเจาะจงเรียกว่าอิมมูโนโกลบูลินอี (IgE) ไปยังอาหารชนิดใดชนิดหนึ่ง การแพ้อาหารเป็นอีกทางหนึ่งที่เป็นปฏิกิริยาต่ออาหารที่ไม่เกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกัน ตัวอย่างเช่นคนจำนวนมากที่มีอาการท้องอืดหรือท้องร่วงเมื่อดื่มนมอาจเชื่อว่าพวกเขามีอาการแพ้นมเมื่อมีอาการแพ้แลคโตสจริงๆ "คนเหล่านี้ขาดเอนไซม์ที่ช่วยย่อยสลายแลคโตสได้ แต่พวกเขาไม่เสี่ยงต่อการเกิดปฏิกิริยาแพ้กับโปรตีนที่พบในนมมากนัก" Rabbat กล่าวว่า
7. โรคภูมิแพ้อาจเปลี่ยนแปลงเมื่อเวลาผ่านไป
"เด็กบางคนสามารถเกิดการแพ้อาหารได้มากขึ้น" Rabbat กล่าว แต่การแพ้ถั่วและอาหารทะเลมีแนวโน้มที่จะคงอยู่ตลอดไป นอกจากนี้ยังเป็นไปได้สำหรับเด็กโตและผู้ใหญ่ในการพัฒนาโรคภูมิแพ้ การทดสอบโรคภูมิแพ้ซ้ำ ๆ สามารถช่วยในการพิจารณาว่าอาการแพ้ของเด็กมีการเปลี่ยนแปลงไปตามช่วงเวลาหรือไม่ ความรุนแรงของอาการแพ้นอกจากนี้ยังสามารถเปลี่ยนแปลงได้ Rabbat กล่าวว่า "เด็กบางคนอาจเริ่มมีปฏิกิริยารุนแรงเล็กน้อย แต่ภายหลังได้รับปฏิกิริยาตอบโต้เกี่ยวกับ anaphylactic "คุณไม่สามารถสันนิษฐานได้ว่าเขาหรือเธอจะรู้สึกดีขึ้นเมื่อได้รับรังสีในเวลาต่อมา"
8. หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้ไม่ป้องกันภูมิแพ้
ภูมิปัญญาดั้งเดิมที่พ่อแม่ควรรอให้เด็กเล็ก ๆ ที่เป็นโรคภูมิแพ้เช่นปลาไข่และถั่วลิสง นั่นไม่ใช่ความเชื่ออีกแล้ว Rabbat กล่าวว่า "ในหลาย ๆ กรณีดูเหมือนว่าการแนะนำช่วงต้น ๆ American Academy of Pediatrics ได้ปรับปรุงคำแนะนำในปีพศ. 2551 ระบุว่าการรอคอยที่จะแนะนำอาหารเหล่านี้ไม่ได้ป้องกันเด็ก ๆ จากการเป็นโรคภูมิแพ้ "เราแนะนำให้พ่อแม่แนะนำอาหารเมื่ออายุเหมาะสม" Rabbat กล่าว "ดูเหมือนว่าการหลีกเลี่ยงจะช่วยป้องกันการเกิดโรคภูมิแพ้ได้"
ความชุกของโรคภูมิแพ้เพิ่มขึ้นตั้งแต่ช่วงปีพ. ศ. โรคภูมิแพ้ในวันนี้เป็นภาวะเรื้อรังที่พบได้บ่อยครั้งที่ 3 ซึ่งส่งผลต่อผู้ที่มีอายุน้อยกว่า 18 ปี "ไม่ใช่แค่ว่าอาการแพ้เป็นที่ยอมรับมากขึ้นหรือว่าเรากำลังวินิจฉัยโรคเหล่านี้บ่อยๆ" Rabbat กล่าว ทฤษฎีหนึ่งที่อยู่เบื้องหลังแนวโน้มคือเด็ก ๆ ไม่ได้ถูกสัมผัสกับเชื้อโรคที่ช่วยฝึกระบบภูมิคุ้มกันของพวกเขาเพราะสภาพความเป็นอยู่ทั่วโลกได้กลายเป็นถูกสุขลักษณะมากขึ้นอีกทฤษฎีหนึ่งชี้ให้เห็นว่าการใช้ยาบางชนิดเพิ่มมากขึ้น เช่นยาปฏิชีวนะหรือ acetaminophen มีบทบาทการวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าโรคภูมิแพ้มีการเชื่อมโยงกับกลากอย่างไรก็ตาม Rabbat กล่าวว่าสาเหตุที่แน่นอนว่าทำไมโรคภูมิแพ้เป็นที่แพร่หลายมากขึ้นยังคงไม่ชัดเจน
