สารบัญ:
หลีกเลี่ยงอาหารเช่นส้มโอที่สามารถโต้ตอบกับใบสั่งยาและอาหารเสริมของคุณได้
จำกัด อาหารที่มีไขมันสูงและคอเลสเตอรอลสูงและเลือกเนื้อสัตว์ปีกปลาและลดไขมันในเนื้อแดงเมื่อกินเนื้อสัตว์
เราทุกคนทราบดีว่าสุขภาพที่ดีมีความสำคัญอย่างไรต่อสุขภาพโดยรวม แต่สามารถเลือกอาหารที่เหมาะสมได้ ช่วยรักษาโรคข้ออักเสบโรคสะเก็ดเงินของคุณได้หรือไม่?
Martin Bergman, MD, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านการแพทย์ของ Drexel University กล่าวว่า "ยังไม่มีการศึกษาใด ๆ เลยที่ฉันรู้ถึงอาหารที่เฉพาะเจาะจงที่เป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคข้ออักเสบโรคสะเก็ดเงิน" โรงเรียนแพทย์และเป็นหัวหน้าแผนกโรคข้อที่โรงพยาบาลเทย์เลอร์ในฟิลาเดลเฟีย
"มีข้อเสนอแนะว่าแม้ว่าน้ำมันปลาและน้ำมันชนิดโอเมก้า 3 จะเป็นประโยชน์ในการลดการอักเสบโดยทั่วไปและน้ำมันมะกอกอาจ เป็นประโยชน์หรืออย่างน้อยเป็นกลาง ดร. เบิร์กแมนกล่าว อาหารที่มีน้ำมันโอเมก้า 3 ระดับสูง ได้แก่ ปลาน้ำเย็น (ปลาแซลมอนปลาทูและปลาชนิดหนึ่ง) ไข่เจียวคาโนลาและน้ำมัน flaxseed ยังอาจเป็นประโยชน์
ผักและผลไม้ที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระสามารถช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้เช่นที่เกิดจากโรคข้ออักเสบสะเก็ดเงิน ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระประกอบด้วยแอปเปิ้ลหัวบีทแครนเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ผักคะน้าผักโขมมันฝรั่งหวานผักชนิดหนึ่งและส้ม
คำแนะนำเกี่ยวกับอาหารสำหรับโรคสะเก็ดเงิน Psoriatic
เหตุผลหลายประการที่อธิบายว่าทำไมคนที่เป็นโรคข้ออักเสบสะเก็ดเงินควรกินดี การควบคุมสุขภาพโดยรวม: การปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของคุณอาจช่วยลดอาการของคุณในขณะที่รักษาน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพจะทำให้เกิดความเครียดจากข้อต่อปรับปรุงระดับพลังงานและลดความเหนื่อยล้า มูลนิธิโรคสะเก็ดเงินแห่งชาติแนะนำว่าผู้ป่วยโรคข้ออักเสบสะเก็ดเงิน:
เลือกอาหารที่หลากหลาย
- สำหรับสารอาหารหลายชนิด ได้แก่ เนื้อผลไม้ผักนมและผลิตภัณฑ์จากธัญพืชในอาหารของคุณพวกเขาจะให้คาร์โบไฮเดรต, ไขมันและวิตามินแร่ธาตุ กินเป็นประจำ
- จะช่วยให้ระดับพลังงานของคุณดีขึ้นและต่อสู้กับความเมื่อยล้าที่มักมาพร้อมกับโรคข้ออักเสบสะเก็ดเงิน นอกจากนี้ยังทำให้คุณหิวไม่ได้อีกด้วยซึ่งก็คือการกินมากเกินไปอาจเกิดขึ้นได้ ขนาดของชิ้นส่วนนาฬิกา
- ควรคำนึงถึงหลักเกณฑ์ต่อไปนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณรับประทานอาหารในร้านอาหารที่มีขนาดใหญ่มักมีขนาดยักษ์ เนื้อสัตว์หนึ่งส่วนที่มีขนาด 3 ออนซ์คือขนาดฝ่ามือของคุณ
- นมที่ให้นม 2 ออนซ์คือขนาดของแต้มคู่
- ผัก 1 เซ็ต 1 ถ้วยคือขนาดกำปั้นของคุณ
- ทำให้อาหารของคุณสดใสขึ้น
- กฎทั่วไปคือเมื่อคุณเลือกผักและผลไม้ในหลากหลายสีสันซึ่งเต็มไปด้วยวิตามินเกลือแร่และเส้นใย - คุณจะมั่นใจได้ว่าคุณได้รับสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระสูงสุดจำนวนมากที่สุด จำกัด อาหารที่มีไขมันสูงและคอเลสเตอรอลสูง
- เมื่อกินเนื้อสัตว์ให้เลือกสัตว์ปีกปลาและยัน ของเนื้อแดง ควรพิจารณานมที่มีไขมันต่ำและน้ำมันจากพืชเช่นถั่วเหลืองคาโนลาหรือน้ำมันมะกอก ใช้น้ำตาลและเกลือในปริมาณที่พอเหมาะ
- ควรใช้น้ำตาลแทนและสมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อปรุงรสอาหารของคุณ หลีกเลี่ยงอาหารที่สามารถโต้ตอบกับยาของคุณ
- ตัวอย่างเช่นส้มโอสามารถโต้ตอบกับยาบางชนิดได้ สอบถามแพทย์หรือเภสัชกรของคุณเพื่อตรวจสอบว่ายาและอาหารเสริมของคุณมีปฏิกิริยากับอาหารใด ๆ เข้าใจดีขึ้น
- แม้ว่าจะเป็นอาหารที่ดีที่สุดในการรับวิตามินและเกลือแร่จากแหล่งอาหารก็ตามบางครั้งควรใช้วิตามินรวม เช่นกัน พูดคุยกับแพทย์เกี่ยวกับสถานการณ์เฉพาะของคุณ "อาหารที่ดีต่อสุขภาพเป็นความคิดที่ดีไม่ว่าจะเป็นโรคอะไรก็ตาม" Bergman ให้คำแนะนำ "ฉันอยากจะบอกคนให้ระวังเรื่องบางอย่างที่อ้างว่าเป็น" โรคสะเก็ดเงิน "อย่างไรก็ตามมันอาจจะไม่เป็นประโยชน์มากกว่าสิ่งอื่นใดเลย"
