ของหวานที่สำคัญ
ซุปกระป๋องอาจเป็นเรื่องง่าย แต่ระวังระดับเกลือที่สูง: ซุปไก่กระป๋องสามารถมีได้ถึง 1,106 mg ของโซเดียมต่อถ้วย
การเพาะฟักไข่ปลาลงในซุปของคุณเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มสถิติด้านโภชนาการและแอบเข้าไปในอาหารผู้กินจู้จี้จุกจิก
ไม่มีอะไรจะเต้นชามร้อนๆของซุปแบบโฮมเมดหรือสตูว์ในวันที่อากาศหนาวเย็น แต่บางครั้ง "โฮมเมด" อาจดูเหมือน คำสั่งซื้อที่สูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน weeknights ยุ่ง ขณะที่การเปิดฝากระป๋องอาจดูเหมือนง่ายขึ้นโดยใช้เทคนิคง่ายๆสามแบบนี้คุณสามารถแส้ซุปที่ดีกว่าสำหรับคุณที่มีรสชาดได้ในเวลาไม่นาน
ใช้สิ่งที่คุณมี
คุณอาจคิดว่าคุณเป็นอย่างไร การทำอาหารที่บ้านคุณจะต้องหมดและรับวัตถุดิบสดใหม่ทั้งหมดจากร้านเพื่อเตรียมอาหารของคุณ แต่ใครมีเวลาที่จะอุทิศการเดินทางไปช้อปปิ้งในแต่ละมื้อค่ำ? โชคดีที่ซุปเป็นอาหารที่ง่ายที่สุดในการชักชวนโดยใช้สิ่งที่คุณมีอยู่ในมือในครัวเพื่อประหยัดเงินและเวลา ตรวจสอบสิ่งที่เหลือในตู้เย็น:
1. เนื้อสัตว์: บางทีคุณอาจจะทำไก่ย่างในช่วงต้นสัปดาห์หรือไก่งวงปูพื้นสำหรับทาโคส - สิ่งที่คุณมีเหลือจะทำให้สมบูรณ์แบบนอกจากนี้อุดมไปด้วยซุปของคุณ! ครั้งถัดไปที่คุณทำอาหารเนื้อให้พอที่จะรวมของเหลือในซุปและ stews ของคุณสำหรับอาหารเย็นได้ง่ายในช่วงที่เหลือของสัปดาห์
2. ธัญพืช: ครอบครัวกินข้าวผัดพาสต้าหรือ quinoa ในช่วงสัปดาห์ก่อนหรือไม่? สิ่งเหล่านี้ช่วยเพิ่มรสชาติของซุปและเติมเส้นใยให้ได้ ถ้าคุณไม่มีอะไรเหลือ quinoa ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วในซุปและรสชาติที่ดี (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในมะเขือเทศ!) ก๋วยเตี๋ยวยังทำงานได้ดีในซุปที่หลากหลาย ให้ลองหมูแดงกับผักของเรา
3. ผลิต: มีผักชนิดหนึ่งที่เหลือ, กะหล่ำปลีหรือผักโขม? น้ำซุปข้นและเพิ่มให้น้ำซุปของคุณ! ไม่เพียงแค่นี้ใส่เหลือเพื่อการใช้งานที่ดี แต่เป็นวิธีที่ดีในการแอบเพิ่มสารอาหารลงในอาหารของคุณโดยที่เด็ก ๆ ของคุณไม่ทราบว่าพวกเขากำลังรับประทานผัก ลองใช้ซุปหน่อไม้ฝรั่งสดของเราด้วย
ที่เกี่ยวข้อง: 4 เคล็ดลับที่ไม่ควรพลาดในการพาเด็กไปทานอาหารเพื่อสุขภาพ
ปรุงอาหารขณะออกไป
ไม่ต้องปรุงอาหารเมื่อได้รับ บ้านตอนกลางคืน? ทำในขณะที่คุณออกในระหว่างวัน! หม้อหุงช้าเป็นตัวช่วยชีวิตใน weeknights วัณโรค; เพียงแค่โยนส่วนผสมบางอย่างในก่อนที่คุณจะออกจากบ้านและตามเวลาที่คุณได้รับที่บ้านคุณจะมีสตูว์แสนอร่อยรอคอยที่จะได้รับ กฎทั่วไปที่ควรปฏิบัติ ได้แก่ : ของเหลวชนิดหนึ่ง (ลองน้ำซุปไก่น้ำซุปผักหรือฐานมะเขือเทศครีม) โปรตีนหนึ่งชนิดหนึ่งแป้ง (เราชอบใช้ถั่วดำ) และผักนับ!
เคล็ดลับการประหยัดเวลา : ทำให้สตูว์ของคุณง่ายยิ่งขึ้นโดยการตั้งเวลาเล็กน้อยในวันอาทิตย์เพื่อแบ่งไก่มันฝรั่งผักถั่วและสิ่งอื่น ๆ ที่คุณต้องการในซุปของคุณลงในถุงแช่แข็ง resealable ในวันที่วุ่นวายคุณสามารถทิ้งกระเป๋าลงในหม้อหุงช้าได้ในตอนเช้า!
โกงน้อย
หากความคิดสร้างสรรค์ในห้องครัวของคุณเป็นโมฆะและคุณไม่สามารถหลุดออกจากกระป๋องได้ ซุปคุณยังสามารถเปิดป๊อป แต่เพิ่มปัจจัยด้านสุขภาพด้วยเคล็ดลับง่ายๆนี้ เพิ่มส่วนผสมของคุณเอง - สิ่งที่คุณมีอยู่ในมือ - เพื่อสามารถของซุป premade; คุณจะทับเนื้อหาโซเดียมในขณะที่ยัง upping ปริมาณของเสิร์ฟที่คุณได้รับจากที่หนึ่งสามารถ ลองเพิ่มไก่และผักเสริมเพื่อให้สามารถซุปไก่หรือเปลี่ยนกระป๋องพริกลงในมื้ออาหารแสนอร่อยโดยการเพิ่มถั่วพิเศษแครอทและไก่งวงพื้น
