ความลับในการลดน้ำหนัก: วารสารอาหาร, อาหารที่บ้านและอื่น ๆ - ศูนย์ลดน้ำหนัก -

ต้องการลดน้ำหนักหรือไม่? นักวิจัยด้านโภชนาการด้านบนของงานวิจัยฉบับล่าสุดได้ตีพิมพ์ในวารสาร วารสาร Academy of Nutrition and Dietetics

เก็บเป็นบันทึกอาหารอยู่ห่างจากร้านอาหารและไม่เคยข้ามมื้ออาหาร ศึกษา 123 สตรีวัยกลางคนในซีแอตเติล (อายุระหว่าง 50 ถึง 75 ปี) ที่อยู่ประจำและมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนได้รับเลือกให้เข้าร่วมในการทดลองเป็นเวลาหนึ่งปีซึ่งรวมทั้งอาหารหรืออาหารและการออกกำลังกายที่มุ่งเน้น แผนลดน้ำหนัก เป็นส่วนหนึ่งของแผนทั้งสองที่อาศัยการเฝ้าติดตามตัวเองอย่างมากผู้เข้าร่วมประชุมทุกคนได้รับแบบสอบถามและการสำรวจความถี่อาหาร อาสาสมัครที่ประสบความสำเร็จสามารถลดน้ำหนักได้ประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์โดยไม่คำนึงถึงว่าพวกเขารับประทานอาหารหรือออกกำลังกายหรือรับประทานอาหารเพียงอย่างเดียว

นักวิจัยพบว่าเมื่อลดน้ำหนักไม่พบ ไม่ว่าคุณจะทำอย่างไร - คุณต้องหาพฤติกรรมที่สนับสนุนการลดขนาดและแคลอรี่ส่วน หลังจากการทบทวนการทดลองทางคลินิกที่เกี่ยวข้องผู้เขียนศึกษาสามารถระบุกิจกรรมบางอย่างที่มีประสิทธิภาพมากกว่าคนอื่น ๆ

"เมื่อพูดถึงการลดน้ำหนักหลักฐานจากการทดลองแบบสุ่มทดลองและแบบควบคุมเปรียบเทียบอาหารที่แตกต่างกันพบว่าการ จำกัด แคลอรี่ทั้งหมดมีความสำคัญมากขึ้น เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตต่ำและคาร์โบไฮเดรตต่ำดังนั้นจุดมุ่งหมายเฉพาะของการศึกษาของเราคือการระบุพฤติกรรมที่สนับสนุนเป้าหมายลดแคลอรี่ทั่วโลก "ดร. แอนน์แมคเทียร์นันจาก Fred Hutchinson Cancer กล่าว ศูนย์วิจัยกล่าวในแถลงการณ์

พฤติกรรมที่เกิดขึ้นได้อย่างไร? ผู้หญิงที่เก็บรักษาวารสารอาหารสูญเสียน้ำหนักมากกว่าคู่หู 6 ปอนด์แม้ว่าจะเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องจดบันทึกนิสัยที่ดีเช่นการบันทึกอย่างสุจริตและถูกต้องสม่ำเสมอและรอบคอบในการรายงานและการเพิ่มรายละเอียดเช่นอาหารที่ปรุงสุกเครื่องปรุงต่างๆถูกเสิร์ฟและ ข้อมูลที่สมบูรณ์อื่น ๆ

นอกจากนี้การรับประทานอาหารนอกบ้านและการข้ามมื้ออาหารมีความเกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพน้อยลง ในความเป็นจริงผู้หญิงที่ข้ามมื้ออาหารหายไปโดยเฉลี่ยแปดปอนด์น้อยกว่าผู้ที่กินอาหารทุกมื้อ ลดน้ำหนักเฉลี่ย 6 ปอนด์น้อยกว่าผู้ที่ปรุงสุกด้วยตัวเอง

นอกเหนือจากเครื่องมือสามประการที่สำคัญเหล่านี้นักวิจัยเชื่อว่าความลับที่แท้จริงของการลดน้ำหนักคือเป้าหมายที่สมจริง . "ถ้าคุณชั่งน้ำหนัก 250 ปอนด์คุณจะไม่ได้ลดลงเหลือ 125 คืน" McTiernan กล่าวกับ ABC News ว่าอาจใช้เวลาสองถึงสามปีหรือคุณอาจต้องการความช่วยเหลือทางการแพทย์ ข่าวดีก็คือคุณจะได้รับประโยชน์ด้านสุขภาพที่สำคัญโดยการลดน้ำหนักลง 5 ถึง 10 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักเริ่มต้น "

เพิ่มเติมจาก HuffPost Healthy Living:

การสูญเสียน้ำหนักจริงการต่อสู้: รักษามันไว้

Don ' t ให้เพื่อนของคุณ (Facebook) ดูคุณเหงื่อ