กรดไขมันโอเมก้า 3 อาจให้ความเสี่ยงมากกว่ารางวัล - ศูนย์มะเร็งต่อมลูกหมาก -

วันพุธที่ 10 กรกฎาคม 2013 - ใส่หมวกตกปลาของคุณคว้าแท่งและรับกล่องต่อสู้พร้อมเพราะถึงเวลาแล้วที่จะไปตกปลา สำหรับความจริงเกี่ยวกับกรดไขมันโอเมก้า 3

กรดเหล่านี้มักพบในปลามีประโยชน์ต่อโรคหัวใจโรคภูมิต้านทานเนื้อเยื่อและมะเร็งเต้านม แต่ปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์ยังพบความสัมพันธ์ระหว่างผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาโรคภูมิแพ้ในวัยเด็ก , และมะเร็งต่อมลูกหมากตามการศึกษาจากศูนย์วิจัยมะเร็ง Fred Hutchinson ที่ตีพิมพ์ในวารสารของสถาบันมะเร็งแห่งชาติและการศึกษาจาก Chalmers University of Technology ประเทศสวีเดนที่ตีพิมพ์ในวารสาร PLOS ONE อีกด้วย

ในปี 2554 นักวิจัย จากการวิจัยโรคมะเร็ง Fred Hutchinson ศูนย์ในซีแอตเติลพบว่าผู้ชายที่มี DPA ในระดับสูงเป็นกรดต้านการอักเสบที่พบในกรดไขมันและอาหารเสริมน้ำมันปลามีโอกาสเป็นมะเร็งมดลูกมากกว่าผู้ชายที่มีระดับต่ำกว่าถึงสองเท่า "เราได้แสดงให้เห็นอีกครั้งว่าการใช้สารอาหารเสริมอาจเป็นอันตรายได้" Alan Kristal, Dr.PH ผู้เขียนอาวุโสและสมาชิกเฟรดกล่าว Hutch ส่วนงานวิจัยด้านสาธารณสุขเปิดเผยว่าในปัจจุบันมีชาย 834 คนที่มีโรคมะเร็งต่อมลูกหมากและกลุ่มควบคุม 1,393 คนที่ได้รับการสุ่มเลือก

นอกเหนือจากการค้นพบก่อนหน้านี้เกี่ยวกับ DPA ดร. คริสตอลและ ทีมของเขาพบว่ามีความเกี่ยวพันกันระหว่างมะเร็งต่อมลูกหมากและกรดต้านการอักเสบอื่น ๆ อีกสองชนิดที่พบในอาหารเสริมน้ำมันปลาคือ EPA และ DHA กรดไขมันเหล่านี้มีความเกี่ยวข้องเพิ่มขึ้นร้อยละ 71 ในความเสี่ยงของโรคมะเร็งต่อมลูกหมากและมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นร้อยละ 44 ในมะเร็งต่อมลูกหมากเกรดต่ำ การเพิ่มขึ้นของมะเร็งต่อมลูกหมากโดยรวมอยู่ที่ 43%

การยืนยันผลการรักษาก่อนหน้านี้มีความสำคัญ แต่นักวิจัยยอมรับว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อระบุกลไกที่เชื่อมโยงกับน้ำมันปลาและมะเร็งต่อมลูกหมาก

แต่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน "แอชลีย์ Barrient MEd, LPC, RD, LDN ได้กล่าวเตือนที่ Loyola University Medical Center ในเมือง Maywood รัฐอิลลินอยส์ซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับการศึกษา น้ำมันปลาและโรคภูมิแพ้ในวัยเด็กคล้ายกับการเชื่อมต่อระหว่างน้ำมันปลาและมะเร็งต่อมลูกหมากมีการเชื่อมโยงระหว่างน้ำมันปลาและโรคภูมิแพ้ในเด็กถึงแม้ว่ากลไกดังกล่าว ตามข้อมูลจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยี Chalmers ประเทศสวีเดน

นักวิจัยใช้ตัวอย่างบันทึกการเกิดของเด็กอายุ 129 ปีที่อายุ 13 ปีเพื่อทดสอบผลกระทบของกรดไขมันในเลือดจากสายสะดือที่เกิดจากความเสี่ยงต่อการแพ้ ต่อมาในวัยเด็ก

ในบรรดาเด็ก 129 คนที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคภูมิแพ้ทางเดินหายใจและอีก 36 คนเป็นผื่นผิวหนังเรื้อรัง เด็กเหล่านี้มีสัดส่วนไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ที่ไม่อิ่มตัวสูงกว่าในกลุ่มเด็กที่ไม่ได้รายงานว่ามีอาการแพ้ใด ๆ ทั้งสิ้นกว่า 48 ราย

นักวิจัยคิดว่ากลไกในการเชื่อมต่อนี้อาจเกิดจาก การพัฒนาระบบภูมิคุ้มกันของทารกที่อ่อนแอลงเนื่องจากกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ลดลง การวิจัยในอนาคตจะต้องยืนยันการเชื่อมโยงและกลไกในการเกิดปฏิกิริยานี้

ความเสี่ยงของ Omega-3 เป็นอย่างไร

ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปัจจัยเสี่ยงของคุณสำหรับเงื่อนไขบางอย่าง omega-3 อาจยังคงเป็นส่วนสำคัญของอาหารของคุณ แต่คนบางประเภทไม่ควรรีบเร่งในการเติมน้ำมันปลาเสริมเช่นผู้ชายที่มีความเสี่ยงสูงต่อมะเร็งต่อมลูกหมาก

"เรายังไม่ต้องการให้สตรีมีครรภ์และเด็กกิน ปลาจำนวนมากเนื่องจากสารปรอท "Barrient กล่าวเสริม" เป็นส่วนบุคคลมาก "Barrient กล่าว "ควรให้ยาเสริมภายใต้การดูแลของแพทย์เพราะแพทย์สามารถดูปัจจัยเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมากหรือโรคหัวใจได้ก่อนที่จะแนะนำอะไร"

Barrient เตือนว่าการทานอาหารเสริมหรือการกินปลาที่มากเกินไปอาจก่อให้เกิดปัญหาในพื้นที่อื่นที่ไม่ใช่คนไข้ที่กำลังพยายามหาที่อยู่

ในทางกลับกันบุคคลที่มีความเสี่ยงสูงต่อการเป็นโรคหัวใจควรพิจารณาเพิ่มอาหารเสริมในอาหารของตนเองอย่างแน่นอน การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นสิ่งที่ดีต่อหัวใจของคุณและสามารถลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองได้

แต่อาหารเสริมไม่ได้เป็นคำตอบเสมอไป "สำหรับคนทั่วไปที่มีประวัติครอบครัวเกี่ยวกับโรคหัวใจและหลอดเลือดฉันขอแนะนำแหล่งอาหารทั้งหมดไม่ใช่เฉพาะอาหารเสริมเท่านั้น" นายบาร์ริเอ้นท์กล่าว "สมาคมโรคหัวใจอเมริกันแนะนำให้รับประทานปลา 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ แต่คนที่มีไตรกลีเซอไรด์สูงมากและโรคหลอดเลือดหัวใจตีบที่รุนแรงขึ้นอาจจำเป็นต้องเสริม "

เครดิตภาพ: BSIP SA / Alamy