ตัวเลือกของบรรณาธิการ

มื้ออาหารวันหยุดและโรคเบาหวานประเภท 2: การจัดการสิ่งล่อใจ - ศูนย์เบาหวานประเภทที่ 2 -

สารบัญ:

Anonim

การมีชีวิตอยู่กับโรคเบาหวานประเภท 2 อาจเป็นเรื่องท้าทายตลอดทั้งปี แต่วันหยุดพักผ่อนสามารถเปลี่ยนชีวิตประจำวันให้เป็นเขตที่วางทุ่นระเบิดได้ สำนักงานพรั่งพร้อมจัดงานปาร์ตี้วันหยุดเย็นเชิญชวนค่ำและในขณะที่ทำธุระคุณอาจพบแผ่นคุกกี้ที่หน้าต่างของพนักงานธนาคาร ทั้งหมดนี้จะเพิ่มความเครียดที่ไม่แข็งแรง ไม่น่าแปลกใจเลยว่ามากกว่าครึ่งหนึ่งของผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ตอบแบบสำรวจออนไลน์ล่าสุดทางเว็บไซต์ผู้ป่วยอย่างฉันกล่าวว่าเทศกาลวันหยุดเป็นช่วงเวลาที่ยากที่สุดในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

การแก้ปัญหา? เอมี่แคมป์เบลล์, MS, RD, CDE, นักการศึกษาโรคเบาหวานที่ได้รับการรับรองและผู้จัดการด้านบริการทางคลินิกที่ Joslin Diabetes Center ในเมืองบอสตันกล่าวว่า "กลยุทธ์ด้านสมาร์ทที่จะช่วยให้คุณสามารถจัดการกับการรับประทานอาหารในวันหยุดและระดับน้ำตาลในเลือดของคุณได้

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการมีแผนเกม "แคมป์เบลกล่าว "คุณจำเป็นต้องมีกลยุทธ์และวางแผนล่วงหน้าและด้วยวิธีนี้คุณสามารถเลือกได้อย่างชาญฉลาด"

โรคเบาหวานและวันหยุด: กฎทอง

ไม่ว่าสถานการณ์ในวันหยุดที่คุณต้องเผชิญกับแคลอรี่จะเป็นอย่างไร ใช้ไม่ได้

  • ไม่เคยไปที่ใด ๆ ที่หิว ไม่ว่าคุณจะใช้ช่องทางเดินในซุปเปอร์มาร์เก็ตที่เต็มไปด้วยตัวอย่างอาหารในวันหยุดหรือคุณไปงานเลี้ยงวันหยุดก็ควรที่จะทานขนมขบเคี้ยวเบาหวานที่เป็นมิตรก่อนที่คุณจะออกจากบ้าน ลองใส่ผักชีฝรั่งที่เต็มไปด้วยเนยถั่วลิสงบรรจุโยเกิร์ตสไตล์กรีกขนาด 6 ออนซ์หรือกำมะหยี่บางส่วน
  • ดูว่าคุณดื่มอะไร เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่น้อยไม่เลวในตัวเอง แต่ โปรดจำไว้ว่าถ้าคุณใช้อินซูลินและดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์น้ำตาลในเลือดของคุณอาจต่ำเกินไป ทำให้น้ำเย็นหรือโซดาคลับเครื่องดื่มที่คุณเลือก ถ้าคุณกินไม่ควรทำในขณะท้องว่างและเปลี่ยนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์
  • เปลี่ยนเป็นสมาร์ท อาหารที่มีน้ำตาลสูงเช่นเค้กลูกอมและคุกกี้จะทำให้ ระดับน้ำตาลในเลือดจึงไม่เพียง แต่เพิ่มลงในทุกอย่างบนจานของคุณเท่านั้น - ทดแทนจำนวนเล็กน้อยของขนมสำหรับคาร์โบไฮเดรตอื่น ๆ ในแผนมื้ออาหารของคุณ ตัวอย่างเช่นถ้าคุณต้องการพายฟักทองชิ้นเล็ก ๆ ให้ส่งผ่านม้วนอาหารค่ำเมื่อพวกเขามารอบ ๆ

การวางแผนงานปาร์ตี้สำหรับสถานการณ์เฉพาะ

ทำตามกลยุทธ์เหล่านี้เมื่อคุณต้องเผชิญกับการล่อลวงในวันหยุด:

  • ที่ บุฟเฟต์ การจัดการกับบุฟเฟ่ต์อาจดูเหมือนยากตอนแรกเพราะคุณต้องเผชิญกับทางเลือกที่น่าสนใจ แต่คุณก็มีข้อได้เปรียบเพราะคุณสามารถสำรวจว่ามีอะไรบ้าง ใช้จานและจิตใจแบ่งมันออกเป็นสองส่วน เติมครึ่งที่มีทางเลือกเพื่อสุขภาพมากมายเช่นสลัดผักนึ่งและธัญพืช แล้วเติมอีกครึ่งหนึ่งของจานอาหารส่วนเล็ก ๆ ที่คุณหาได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่น่าสนใจ
  • ในงานปาร์ตี้ในวันหยุด โดยปกติแล้วบุคคลทั่วไปจะมีเครื่องดื่มค็อกเทลและอาร์เรย์ของอาหารมื้อต่างๆที่ส่งผ่านทั้งจาน หรือวางบนโต๊ะหรือตู้ข้างเตียง หากสารพัดอยู่นิ่งให้ปฏิบัติตามข้อเสนอเช่นบุฟเฟ่ต์ - สำรวจสถานการณ์เติมผักและทางเลือกเพื่อสุขภาพอื่น ๆ และออกจากห้องเล็ก ๆ เพื่อรับประทานพิเศษ หากเซิร์ฟเวอร์กำลังเดินตามด้วยอาหารที่เข้ากันได้ดีนั่นเป็นความท้าทายเล็กน้อยเพราะคุณไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นต่อไป หนึ่งกลยุทธ์คือการส่งมอบข้อเสนออื่น ๆ ทั้งหมด; อีกอย่างหนึ่งคือการใช้เวลาสองสามเดือนแรกที่นำมาวางไว้บนจานและกินมากขึ้นเรื่อย ๆ
  • ในช่วงวันหยุดวันอาทิตย์ ถ้าครอบครัวเป็นเพื่อนสนิทหรือสมาชิกในครอบครัวให้ถามพวกเขาล่วงหน้าว่าพวกเขามีอะไรบ้าง กำลังให้บริการและเป็นอาสาที่จะนำจานที่เป็นมิตรกับเบาหวานไปให้คุณด้วยวิธีนี้คุณจะรู้ได้ว่าจะมีอะไรบางอย่างที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้

และนี่คือเคล็ดลับอีกอย่างหนึ่งจากแคมป์เบล: "เราทุกคนมีแนวโน้มที่จะสะท้อนพฤติกรรมของคนอื่น เมื่อคุณอยู่ในงานเลี้ยงนั่งกับคนที่กินช้าๆและคุณน่าจะทำแบบเดียวกัน "

บอกเราว่าคุณพักอยู่รอบ ๆ วันหยุดอย่างไร? (หมายเหตุ: ผู้ใช้โทรศัพท์มือถือจะไม่สามารถแสดงความคิดเห็นได้)

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคเบาหวานและข้อมูลโปรดปฏิบัติตาม @DiabetesFacts จากบรรณาธิการของ @EverydayHealth

arrow