ตัวเลือกของบรรณาธิการ

Chef Vikki's Mini Chicken Pot พาย |

Anonim

ให้บริการ 5
เวลาเตรียมอาหาร: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที

ส่วนผสม:

สำหรับบรรจุ:
• 3 ออนซ์ 6 ออนซ์ เต้านมไก่ไม่มีกระดูกขนาดใหญ่
• 1 ช้อนโต๊ะยี่หร่า
•½ช้อนชาพริกไทยดำสด
ถ้วย•ถ้วยน้ำ
•หัวหอมขนาดใหญ่ 1 อัน
•แครอท 3 แครอทขนาดกลางประมาณสับ
3 ก้านขนาดปานกลาง 3 ช้อนชาสับประมาณ
2 กลีบกระเทียม
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งถ้วย quinoa ½ช้อนชา * 2 ถ้วยแช่แข็งถั่วละลาย
น้ำผลไม้ของ½ มะนาว
2½ถ้วยนมอัลมอนด์ที่ไม่ได้ใส่น้ำตาล
• 1 ช้อนโต๊ะใบโหระพาสด
• 1 ช้อนโต๊ะแห้งออริกาโน
• 1 ช้อนชาขมิ้น
•ผักชีฝรั่งใบแบน 1/2 ช้อนชา
สำหรับพัฟที่
น้ำมันมะกอก
แป้ง quinoa 1 ถ้วย
2 ช้อนชาผงฟู
1/3 ถ้วยขูด parmesan
1/3 ถ้วยสับวอลนัท
• 1 ช้อนชาโหระพาแห้ง
•พริกไทยดำหยิก
•หยิกของเนยกระป๋อง
• 5 ช้อนโต๊ะเนยเทียมมังสวิรัติ (Earth Balance)
•ถ้วยนมอัลมอนด์ที่ไม่ได้ปรุงรส 5 รส
ทิศทาง:

เปิดเตาอบก่อน เตาอบที่ 400 ° F ฉีดพ่นละ 5 กระถางขนาดเล็ก 8 ออนซ์หรือปรุงอาหารด้วยน้ำมันมะกอก

ปรุงรสหน้าเต้านมขนาดใหญ่ 3 ช้อนโต๊ะด้วยผงยี่หร่าขนาด 1 ช้อนโต๊ะและ½ช้อนชาพริกไทยสด
กระทะร้อนจนร้อนมาก วางอกไก่ไว้ในกระทะและเหี่ยวย่นเป็นเวลา 4 นาทีที่ด้านใดด้านหนึ่ง แล้วใส่น้ำถ้วยแล้ววางกระทะลงในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีหรือจนกว่าไก่จะสุกผ่าน
ลอกเปลือกหอยและหั่นหัวหอมเปลือกและไตรมาสที่ 3 แครอท, 3 ก้านของผักชีฝรั่งและลอก 2 กลีบกระเทียม
ให้ผู้ผลิตอาหารเพิ่มต้นหอมแครอทผักชีฝรั่งและกระเทียม ผสมผักจนสับเป็นชิ้นขนาดเล็กกัด ไม่ผ่านการผสมผสาน; คุณยังต้องการให้ผักของคุณมีเนื้อสัมผัส
ในเตาอบขนาดใหญ่ของชาวดัตช์หรือหม้อขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงปานกลางให้เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก ใส่น้ำมันร้อนลงในผักที่สับ ผัดจนนิ่มประมาณ 6 นาที
ใส่แป้ง quinoa ลงในผักอ่อนแล้วค่อยๆเติมนมอัลมอนด์ลงในหม้อ2½ถ้วย ผัดและเคี่ยวจนส่วนผสมหนาขึ้นประมาณ 5 นาที
สับ½ถ้วยผักชีฝรั่งและน้ำผลไม้½มะนาว ทิ้งไว้ 2 ช้อนโต๊ะแช่เย็นแช่เย็นน้ำมะนาวและผักชีฝรั่งใส่ลงไป
นำไก่ที่สุกออกจากเตาอบและปล่อยให้ส่วนที่เหลืออยู่ขณะที่คุณทำเปลือก
ทำให้สุกราด: ในชามขนาดใหญ่รวมแป้ง quinoa 1 ถ้วย, ผงฟู 2 ช้อนชา, parmesan ขูด 1/3 ถ้วย, สับ 1/3 ถ้วย, 1 ช้อนชาโหระพาแห้ง, หยิกของพริกไทยและหยิกของ พริกป่น. ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดเข้าด้วยกัน
เพิ่ม 5 ช้อนโต๊ะเนยเทียมมังสวิรัติลงในส่วนผสมที่แห้ง ผสมแป้งและเนยด้วยมือของคุณหรือใช้เครื่องตัดขนมจนกว่าส่วนผสมจะเกิดเป็นเศษเล็กเศษน้อยของเมล็ดถั่ว
ละอองฝนในถ้วยนมอัลมอนด์ที่ไม่ได้ใส่น้ำตาลลงไปในแป้งและเนยผสม ผสมกับมือของคุณจนกว่าจะมีแป้งโรยแป้ง
การประกอบพายขนาดเล็กของคุณ: พายไก่ปรุงสุกเป็นชิ้นขนาดกัด เพิ่มไก่ปรุงสุกลงในส่วนผสมผักในหม้อ รวมทุกสิ่งทุกอย่างไว้ด้วยกัน
ช้อนพายหม้อใส่ลงในแต่ละกระป๋องอบพ่นหรือจาน ด้านบนพายหม้อแต่ละอย่างเท่าเทียมกันกับสลาย อบประมาณ 15-20 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลและสีน้ำตาล
ข้อมูลทางโภชนาการ (ต่อการให้บริการ: 1/5 ของสูตร):
แคลอรี่: 539, น้ำตาลรวม: 6.7 กรัม, ไขมันรวม: 30 กรัม, ไขมันอิ่มตัว: 6 กรัม, คอเลสเตอรอล: 71 มก. โปรตีน: 35 กรัมคาร์โบไฮเดรต: 39 กรัมใยอาหาร: 10 กรัมแคลเซียม: 586.5 มก. เหล็ก: 5.4 มก. แมกนีเซียม: 80 มก. โพแทสเซียม 936 มก. โซเดียม 750.5 มก.

>

arrow