คุณมา ในการค้นคว้าวิจัยอย่างจริงจังเกี่ยวกับความสำคัญของการเพิ่มระดับ glutathione (antioxidant) ในร่างกายในการรักษามะเร็งต่อมลูกหมาก Glutathione-S-transferase เป็นเอนไซม์ที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากออกซิเดชั่น เมื่อเอนไซม์ตัวนี้ไม่ได้ใช้งานดูเหมือนว่าความเสี่ยงและความก้าวหน้าของมะเร็งต่อมลูกหมากจะเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามมีหลักฐานว่า glutathione เสริมหรือกลยุทธ์เพื่อเพิ่มระดับกลูตาไธโอนเป็นประโยชน์ในการรักษาหรือป้องกันโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก
อาหารที่อุดมไปด้วยผักตระกูลกะหล่ำ (ผักชนิดหนึ่งกะหล่ำดอก) จะเพิ่มกิจกรรมของ glutathione S-transferase และเอนไซม์ของคนเก็บกวาด . อาหารดังกล่าวอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
