สารบัญ:
อย่าพลาดเรื่องนี้
สมัครสมาชิกจดหมายข่าวสุขภาพประจำวันฟรี
หากคุณมีอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลเป็น สามารถทำให้ลุกเป็นไฟได้ อาหารที่ถูกต้องจะช่วยให้คุณได้รับสารอาหารที่สำคัญโดยไม่ทำให้อาการของคุณรุนแรงขึ้น
ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่แนะนำให้คุณ จำกัด ปริมาณเส้นใยของคุณเมื่อคุณมีแผลพุพองลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผล กฎทั่วไปคือการเปลี่ยนอาหารที่มีเส้นใยสูงเช่นถั่วเมล็ดและผลไม้ดิบและผักที่มีค่าโดยสารย่อยง่ายขึ้น ต่อไปนี้เป็นอาหารที่กินได้ในช่วงที่มีอาการลำไส้อักเสบลำไส้ใหญ่อักเสบและเหตุผลที่พวกเขาสามารถช่วยได้
1. Applesauce:
การระคายเคืองอย่างมีนัยสำคัญต่อระบบทางเดินอาหารของคุณในระหว่างการลุกเป็นไฟแอปเปิ้ลที่ย่อยง่ายและย่อยได้ง่ายอาจเป็นทางเลือกที่ดี ให้แน่ใจว่าได้ติดอยู่กับความหลากหลายไม่ได้ทำให้หวานเพราะน้ำตาลเพิ่มอาจทำให้เกิดการอักเสบได้มากขึ้น นอกจากนี้คุณยังสามารถทำแอปเปิ้ลที่ปราศจากน้ำตาลของคุณด้วยการปรุงอาหารแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ ด้วยน้ำสะอาดแล้วเทส่วนผสมให้เข้ากัน
2. กล้วยสุกและผลไม้กระป๋อง: แม้ว่านักโภชนาการแนะนำให้หลีกเลี่ยงผลไม้ดิบในช่วงเกิดฟองสบู่กล้วยสุกและกล้วยอ่อน ๆ มักได้รับการยอมรับเป็นอย่างดี กล้วยยังเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดีซึ่งพร้อมด้วยโปรตีนและไขมันให้พลังงาน ผลไม้ชนิดอ่อนเช่นลูกแพร์กระป๋องหรือลูกพีชอาจไม่ก่อให้เกิดการระคายเคือง Shannon Szeles, RDN นักโภชนาการด้านโภชนาการด้านสุขภาพคลินิกที่โรงพยาบาลโบมอนต์ในรอยัลโอ๊ครัฐมิชิแกน
3 ผักที่ปรุงสุก: ผักที่ปรุงสุกเช่นแครอทและผักโขมสามารถให้สารอาหารที่สำคัญเช่นวิตามิน A และ K. เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักสุกผ่าน - จนกว่าจะมีการบดขยี้ด้วยส้อม, Szeles กล่าวว่า - เพื่อให้มีโอกาสใด ๆ เส้นใยระคายเคืองเสียลง
4. โยเกิร์ต: หากคุณไม่แพ้แลคโตสคุณจะได้รับโปรตีนจากโยเกิร์ตซึ่งเป็นแหล่งของโปรไบโอติก - แบคทีเรียที่มีชีวิตซึ่งอาจช่วยให้ระบบทางเดินอาหาร อย่าลืมซื้อโยเกิร์ตด้วยวัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวาและใช้งานอยู่ Szeles กล่าวซึ่งระบุไว้ในฉลาก หลีกเลี่ยงโยเกิร์ตที่มีผลไม้ขนาดใหญ่ซึ่งอาจเป็นเรื่องยากที่จะแยกแยะ "ไม่เป็นไร" Szeles กล่าวเสริมว่า "ถ้าโยเกิร์ตมีผลไม้ที่อ่อนนุ่มไม่มีเมล็ดและผสมเข้าด้วยกัน"
5. ปลาแซลมอน: คนที่มีอาการลำไส้ใหญ่บวัยเป็นแผลที่ไม่ได้รับแลคโตสหรือผู้ที่ต้องการกินโปรตีนเพียงเล็กน้อยในอาหารของตนสามารถเพิ่มปลาแซลมอนในอาหารที่พวกเขากินได้ในระหว่างเกิดเพลิงไหม้ นอกเหนือจากการเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีแล้วปลาแซลมอนยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีสุขภาพดีซึ่งอาจช่วยลดการอักเสบได้
Neilanjan Nandi, MD, gastroenterologist และผู้ช่วยศาสตราจารย์วิทยาลัยแพทยศาสตร์ Drexel University ในเมืองฟิลาเดลเฟียแนะนำให้อบ, ปลาแซลมอนและปลาแซลมอนและข้อควรระวังว่า "ปลาทอดทำให้สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการเป็นจำนวนมาก" 6. เนยถั่วลิสง:
เนยถั่วลิสงเป็นแหล่งโปรตีนและไขมันที่ไม่ละลายแลคโตส เลือกเนยถั่วลิสงครีมแทนที่จะเป็นก้อนเพื่อหลีกเลี่ยงการย่อยสลายชิ้นส่วนของถั่วและการระคายเคืองต่อไปในช่วงเกิดแผลพุพองที่เป็นแผลอักเสบ ลองรับประทานเนยถั่วลิสงกับขนมปังให้คำแนะนำแก่ดร. นาดิหรือห่อด้วย tortilla กับไก่งวงบางราย
7. ข้าวขาวที่มีขมิ้น: ถ้าคุณไม่สามารถทนต่ออาหารได้มากที่สุดในระหว่างเกิดอาการแผลพุพองลำไส้ใหญ่ที่เป็นแผลพุพองคุณอาจต้องการเลือกรับประทานอาหารที่เป็นตัวเลือกเช่นข้าวขาวปรุงสุก หากคุณพบว่าข้าวขาดรสชาติด้วยตัวเองลองย้อมด้วยขมิ้น - เครื่องเทศสีเหลืองที่มีส่วนประกอบสำคัญ curcumin มีประโยชน์ในการรักษาอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล Arman Swaminath, MD, ผู้อำนวยการโครงการโรคลำไส้อักเสบในโรงพยาบาล Lenox Hill ในนิวยอร์กซิตี้กล่าวว่าขมิ้นใช้กันอย่างแพร่หลายในอินเดียที่อัตราการเกิดโรคลำไส้อักเสบต่ำกว่าในสหรัฐฯหรือยุโรป
ในการศึกษาเล็ก ๆ ที่ตีพิมพ์ในเดือนสิงหาคมปี 2015 ในวารสาร Journal of Gastroenterology Clinical and Hepatology นักวิจัยพบว่าผลิตภัณฑ์เสริม curcumin เสริมด้วยยาของพวกเขาเป็นประโยชน์ในการชักชวนผู้ที่เป็นโรคลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพของขมิ้นชัน
8. น้ำดื่มเครื่องดื่มสำหรับเล่นกีฬาและน้ำผลไม้: อาการท้องร่วงที่มักเกิดขึ้นระหว่างแผลพุพองลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลสามารถทำให้คุณสูญเสียของเหลวมาก ๆ ได้ดังนั้นการเติมเต็มพวกเขาจึงมีความสำคัญ "เมื่อคุณถูกคายน้ำทุกอาการที่คุณได้รับการขยายตัว" Nandi กล่าว เครื่องดื่มกีฬาผสมผสานกับน้ำในอัตราส่วน 1: 1 สามารถช่วยทดแทนคาร์โบไฮเดรตและอิเล็กโทรไลต์ที่หายไปได้ น้ำผลไม้ไม่มีเยื่อกระดาษยังเป็นตัวเลือกที่ Szeles กล่าว แต่หลีกเลี่ยงน้ำพรุนเนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูง
