สารบัญ:
- 1. การลดปริมาณไขมันโดยรวมในอาหารของคุณอาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการบรรลุหรือรักษาน้ำหนักให้ดีขึ้นเนื่องจากไขมันมีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนสูงเป็นสองเท่าของปริมาณแคลอรี่ต่อกรัม อย่างไรก็ตามการลดแคลอรี่ที่มีแคลอรี่จากแหล่งอื่น ๆ
- แหล่งที่ดีของเส้นใย ได้แก่ ผลไม้ผักและธัญพืชซึ่งยังมีประโยชน์ในการให้วิตามินและเกลือแร่หลากหลาย .
- โปรดทราบว่าแอลกอฮอล์แอสพาเทมคาเฟอีนและอาหารอื่น ๆ อาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองต่อกระเพาะปัสสาวะซึ่งอาจทำให้เกิดการรั่ว ในขณะที่คุณอาจไม่จำเป็นต้องกำจัดสิ่งเหล่านี้อย่างสิ้นเชิงการลดปริมาณอาจช่วยได้
- วารสารประสาทวิทยาศัลยกรรมระบบประสาทและจิตเวช
- 6. การรักษาน้ำหนักที่แข็งแรง
- เตรียมอาหารของคุณเองจากส่วนผสมที่ยังไม่ได้
- อาการของทั้งสองสภาพอาจรวมถึงท้องอืดท้องเฟ้อและไม่สบาย " "อาการปวดข้อและความเหนื่อยล้า.
ในขณะที่อาหารหลายชนิดถูกจัดว่าเป็นประโยชน์สำหรับหลายเส้นโลหิตตีบ ) การอ้างสิทธิ์ส่วนใหญ่เป็นไปตามประสบการณ์ส่วนตัวและอาหารที่เป็นปัญหาไม่ได้รับการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ สำหรับอาหารที่ได้รับการศึกษาผลที่ได้รับการผสม: บางคนดูเหมือนจะได้รับประโยชน์ในขณะที่คนอื่นไม่ได้
ด้วยเหตุนี้อาหารที่แนะนำกันอย่างแพร่หลายสำหรับผู้ที่มีโรคระบบประสาทส่วนกลางเสื่อมหลายเลียนแบบคำแนะนำของสมาคมโรคหัวใจอเมริกัน (ไขมันอิ่มตัวโดยเฉพาะอย่างยิ่ง) และเส้นใยสูง
ประโยชน์ต่อคนที่เป็นโรค MS ในการรับประทานอาหารดังกล่าว ได้แก่ การรักษาน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพซึ่งสามารถช่วยให้คุณอยู่ได้ มือถือมากขึ้น; ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ บรรเทาอาการท้องผูก และอาจลดความเมื่อยล้า
ในขณะที่คำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไปเหล่านี้อาจเป็นประโยชน์สำหรับคนส่วนใหญ่ที่เป็นโรค MS คุณก็ควรร่วมงานกับแพทย์ผู้ดูแลหลักของคุณนักประสาทวิทยาและอาจเป็นนักโภชนาการด้านโภชนาการที่ลงทะเบียน (RDN) เพื่อออกแบบ แผนการรับประทานอาหารที่กำหนดเองสำหรับคุณ
1. การลดปริมาณไขมันโดยรวมในอาหารของคุณอาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการบรรลุหรือรักษาน้ำหนักให้ดีขึ้นเนื่องจากไขมันมีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนสูงเป็นสองเท่าของปริมาณแคลอรี่ต่อกรัม อย่างไรก็ตามการลดแคลอรี่ที่มีแคลอรี่จากแหล่งอื่น ๆ
การลดไขมันในอาหารนอกจากนี้ยังช่วยลดความเมื่อยล้าของ MS
การศึกษาขนาดเล็กหนึ่งเรื่องของพืชที่มีไขมันต่ำมาก - based ในคนที่เป็น MS ซึ่งตีพิมพ์ในเดือนกันยายนปีพ. ศ. 2562 ในวารสาร
Multiple Sclerosis and Related Disorders แสดงให้เห็นว่าผู้เข้าร่วมการศึกษามีระดับคอเลสเตอรอลและอินซูลินดีขึ้นและมีดัชนีมวลกายลดลงหลังจากกินอาหารเป็นเวลาหนึ่งปี พวกเขายังรายงานความรู้สึกเหนื่อยน้อยลง แต่ไม่พบการปรับปรุงใน MRI ในสมองหรือเกี่ยวกับมาตรการมาตรฐานของความพิการที่เกี่ยวข้องกับ MS เมื่อเลือกไขมันที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณให้เลือกอาหารที่มีไขมันไม่อิ่มตัวสูงเช่นอะโวคาโดและน้ำมันมะกอก การรับประทานไขมันไม่อิ่มตัวแทนไขมันอิ่มตัวสามารถช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจได้
ไขมันไม่อิ่มตัวชนิดโอเมก้า 3 เป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพของหัวใจและอาจมีประโยชน์ต่อการกลับมาเป็นซ้ำอีก - การส่ง MS แม้ว่าหลักฐานจะถูก จำกัด อาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 รวมถึงปลาแซลมอนปลาทูแฮร์ริ่งปลาซาร์ดีนเมล็ดพันธุ์ Chia และเมล็ดแฟลกซ์เซสไขมันที่อิ่มตัวคืออาหารที่มีการ จำกัด หรือกินอย่างพอประมาณพบได้ในเนื้อสัตว์ปีกและไขมันเต็มวัย หรือลดไขมัน (2 เปอร์เซ็นต์) ผลิตภัณฑ์นม ไขมันประเภทอื่นที่ต้องหลีกเลี่ยงเพราะจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจเป็นไขมันทรานส์มักพบในขนมอบเชิงพาณิชย์และอาหารทอด
2. เพิ่มพลังงานให้กับอาหารทำให้คุณมีแคลอรี่น้อยลงซึ่งสามารถช่วยให้น้ำหนักของคุณอยู่ในช่วงที่มีสุขภาพดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออาหารเส้นใยสูงใช้แทนอาหารเส้นใยต่ำในอาหารของคุณ
ไฟเบอร์สามารถเพิ่มความสม่ำเสมอของลำไส้และลดอาการท้องผูกได้ แต่เมื่อบริโภคกับของเหลวที่เพียงพอ
แหล่งที่ดีของเส้นใย ได้แก่ ผลไม้ผักและธัญพืชซึ่งยังมีประโยชน์ในการให้วิตามินและเกลือแร่หลากหลาย .
3 ดื่มมากขึ้น (และรอบคอบมากขึ้น)
การให้ความชุ่มชื้นกับของเหลวมากมายไม่เพียง แต่ทำงานร่วมกับเส้นใยที่คุณกินเพื่อให้คุณเป็นประจำ แต่ก็ยังสามารถเพิ่มพลังงานได้หากคุณไม่ต้องการดื่มมากพอ นอกจากนี้ยังอาจช่วยป้องกันการติดเชื้อจากกระเพาะปัสสาวะได้
เมื่อเลือกดื่มอะไรให้ไปสำหรับเครื่องดื่มง่ายๆเช่นน้ำและนมไขมันต่ำหรือเต้านมไขมันต่ำหรือนมถั่วเหลือง นมและนมถั่วเหลืองมีปริมาณแคลเซียมและวิตามินดีในการบูต!
โปรดทราบว่าแอลกอฮอล์แอสพาเทมคาเฟอีนและอาหารอื่น ๆ อาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองต่อกระเพาะปัสสาวะซึ่งอาจทำให้เกิดการรั่ว ในขณะที่คุณอาจไม่จำเป็นต้องกำจัดสิ่งเหล่านี้อย่างสิ้นเชิงการลดปริมาณอาจช่วยได้
4. ลดเกลือลงได้
การลดโซเดียมลงสามารถลดความดันโลหิตของคุณและอาจมีประโยชน์ต่อ MS ด้วย
ในการศึกษาเชิงสังเกตที่เผยแพร่ในเดือนมกราคม 2015 ใน
วารสารประสาทวิทยาศัลยกรรมระบบประสาทและจิตเวช
ผู้ที่มีโรคระบบประสาทส่วนกลางเสื่อมจำนวนมากที่รับประทานโซเดียมในปริมาณที่มากขึ้นซึ่งเป็นส่วนประกอบของเกลือพบว่ามีอัตราการกลับเป็นซ้ำและมีความเสี่ยงที่จะเกิดแผล MS ขึ้นใหม่เมื่อเทียบกับผู้ที่ทานอาหารโซเดียมต่ำ
โซเดียมส่วนใหญ่ในอาหารอเมริกันมาจากอาหารแปรรูปและอาหารในร้านอาหาร แต่มีโซเดียมน้อยมากในอาหารสดส่วนใหญ่ วิธีที่ดีที่สุดในการ จำกัด ปริมาณโซเดียมที่คุณรับประทานในแต่ละวันนั้นคือการเตรียมอาหารของคุณเองโดยใช้ส่วนผสมที่ยังไม่ได้และ จำกัด ปริมาณเกลือที่คุณเพิ่มขณะทำอาหาร เมื่อคุณซื้ออาหารสำเร็จรูปเช่นอาหารกระป๋องอาหารเย็นแช่แข็งหรือซอสและน้ำสลัดอ่านฉลากเพื่อตรวจดูปริมาณโซเดียมต่อมื้อ และอ่านฉลากเกี่ยวกับเนื้อสดด้วยเพื่อดูว่ามีการเพิ่มเกลือหรือไม่
5. จำกัด น้ำตาลที่เพิ่มขึ้น
การตัดน้ำตาลที่เพิ่มเข้าไปอาจเป็นประโยชน์สำหรับรอบเอวและหัวใจของคุณ มีหลักฐานที่ชัดเจนว่าการบริโภคน้ำตาลสูงจะทำให้ความดันโลหิตสูงการอักเสบและความต้านทานต่ออินซูลินเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภทที่ 2
คุณสามารถลดปริมาณน้ำตาลโดยหลีกเลี่ยงน้ำผลไม้รสหวานและน้ำอัดลมซื้อธัญพืชไม่ได้ใส่น้ำตาลและโยเกิร์ต และตรวจสอบรายชื่อส่วนผสมเพื่อเพิ่มน้ำตาลในอาหารบรรจุที่คุณซื้อ
6. การรักษาน้ำหนักที่แข็งแรง
การอยู่ในช่วงที่มีสุขภาพดีสามารถช่วยลดความเมื่อยล้าของ MS รวมทั้งความเสี่ยงต่อการเกิดปัญหาสุขภาพเช่นภาวะหยุดหายใจขณะนอนหลับโรคหัวใจโรคเบาหวานประเภท 2 โรคข้อเข่าเสื่อมมะเร็งและสภาวะอื่น ๆ
บางส่วนของนิสัยที่สามารถช่วยให้คุณเข้าถึงและอยู่ที่น้ำหนักที่มีสุขภาพดีรวมถึงต่อไปนี้
เตรียมอาหารของคุณเองจากส่วนผสมที่ยังไม่ได้
กินช้าและใส่ใจกับความรู้สึกของคุณเต็มรูปแบบ
กระจายแคลอรี่ของคุณออกไปตลอดวันเพื่อไม่ให้คุณหิวกระหน่ำ
- ออกกำลังกายทุกวันตลอดสัปดาห์
- 7. ไม่ต้องไปตังฟรี
- ตามที่สมาคมโรคระบบประสาทส่วนกลางพิการแห่งชาติผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่ในสหรัฐอเมริกาเชื่อว่าในกรณีที่ไม่มีโรค celiac หรือความไว gluten มีประโยชน์ต่อไปนี้ไม่มีตังฟรีอาหารสำหรับคนที่มี MS
- การวิจัยแบ่งออกได้ว่ามีอุบัติการณ์ของโรค celiac หรือไม่? โรค autoimmune ที่สร้างความเสียหายให้ผนังของลำไส้เล็กเมื่อบริโภค gluten - ในหมู่คนที่มี multiple sclerosis นอกจากนี้ยังไม่ทราบว่าคนที่มี MS มีแนวโน้มที่จะมีความไวของ gluten หรือที่เรียกว่าความไวของข้าวสาลีที่ไม่ใช่ celiac ซึ่งเป็นสาเหตุของอาการคล้ายกับ celiac disease
อาการของทั้งสองสภาพอาจรวมถึงท้องอืดท้องเฟ้อและไม่สบาย " "อาการปวดข้อและความเหนื่อยล้า.
การรักษาโรค celiac และความไวของ gluten คือการกำจัด gluten ออกจากอาหารซึ่งหมายถึงการตัดขาดข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์และข้าวไรเช่นเดียวกับอาหารที่อาจมีการปนเปื้อนเหล่านี้ ธัญพืช อาหารดังกล่าวต้องมีการวางแผนอย่างรอบคอบเพื่อให้มีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอและสามารถท้าทายและมีราคาแพงที่จะทำตาม
หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับความเสี่ยงของโรค celiac หรือความไวของ gluten ควรปรึกษากับแพทย์หลักหรือแพทย์ทางเดินอาหาร .
