เคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยให้คุณวางแผนและเตรียมอาหารและรับอาหารบนโต๊ะได้

6 แบบฝึกหัดสำหรับหลายเส้นโลหิตตีบ

ในขั้นตอนต่อ ๆ ไป มักเป็นปัญหาหลัก Nicka กล่าว "การนั่งรถเข็นในครัวทำได้ยากมาก" เขากล่าว แต่เขาชี้ให้เห็นว่าบ้านหลายหลังในวันนี้มีห้องครัวที่กว้างขวางเปิดกว้างและมีรูปแบบที่สามารถช่วยให้คนในรถเข็นสามารถเคลื่อนย้ายได้ง่ายแม้ความสูงของเคาน์เตอร์และเครื่องใช้ไฟฟ้าอาจยังคงเป็นอุปสรรค

เคล็ดลับเพื่อช่วยให้การทำงานของครัวเรียบขึ้น ให้ความร้อนทำให้อาการ MS ของคุณแย่ลงก่อนอื่นให้ทำการเปลี่ยนแปลงด้านสิ่งแวดล้อมเบื้องต้นขั้นตอนแรกให้ลองทำตามคำแนะนำของ Aaron Nicka เพื่อให้ห้องครัวของคุณทำงานได้ง่ายขึ้น Nicka.

ลดขั้นตอนที่ไม่จำเป็น

ลดความพยายามลงได้ คิดถึงวิธีการเคลื่อนย้ายพื้นที่ทำงานของคุณไปได้บ่อยเท่าที่จำเป็น ยกตัวอย่างเช่นแทนที่จะต้องเดินจากตู้เย็นไปยังอ่างล้างจานหลาย ๆ ครั้งเพื่อล้างผลไม้ให้ใส่ผักทั้งหมดที่ต้องล้างในชามและเดินทางครั้งเดียว

ในทำนองเดียวกันขณะที่คุณปอกเปลือกและของเสียใส่สินค้าทั้งหมด ที่ต้องถูกทิ้งลงในชามจากนั้นให้เดินทางไปยังถังขยะถังหมักหรือการกำจัดขยะมากกว่าการเดินทางหลายครั้ง

"เหล่านี้เป็นเทคโนโลยีที่มีเทคโนโลยีชั้นสูงที่ปราศจากการปรับตัว" Nicka กล่าว "ทุกคนมีชาม" เขาเสริมว่าคนมักจะมุ่งเน้นไปที่ "ของเล่นและสารพัด" ซื้อเป็นพิเศษเมื่อมีความคิดบางอย่างพวกเขามักจะสามารถใช้สินค้าธรรมดาที่พวกเขาเองเพื่อลดความยุ่งยากในการทำอาหาร จัดให้มีเสถียรภาพ พื้นผิวการทำงาน

ใช้ชั้นวางของหรือลิ้นชักที่มีราคาไม่แพงซึ่งยึดพื้นผิวเพื่อให้ชามหรือโต๊ะหลุดจากแท่นบนเคาน์เตอร์ในขณะที่คุณทำงานแนะนำ Nicka "พวกเขาเป็นวิธีที่ราคาไม่แพงมากไปกว่า Dycem และพวกเขาทำงานได้ดีเช่นกัน" เขากล่าวอ้างถึงผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากเสื่อ Dycem ที่ไม่ได้รับการออกแบบมาเพื่อวัตถุประสงค์เดียวกัน ในหลอดเลือดดำเดียวกันให้ใช้ชามผสมกับพื้นผิวที่ไม่มีรอยพับเพื่อเก็บไว้ ในที่เดียวขณะที่คุณกวน "นี่ยังทำให้ง่ายต่อการใช้เครื่องผสมด้วยมือข้างเดียวถ้ามือข้างหนึ่งอ่อนแอลง" Nicka กล่าวว่า

ชามที่มีการชั่งน้ำหนักซึ่งโดยทั่วไปจะขายให้กับบุคคลที่มีอาการสั่นจากมือโดยผู้ขายอุปกรณ์ช่วยนอกจากนี้ยังสามารถเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการเตรียมอาหารแม้ว่าพวกเขามีแนวโน้มที่จะมีขนาดเล็กกว่าชามผสม ชามผสม Pyrex เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่หนักกว่าที่อาจอยู่ระหว่างการใช้งานได้ดีกว่าชามพลาสติกที่มีน้ำหนักเบาหรือสเตนเลส

การเผชิญปัญหากับความรู้ความเข้าใจจะเกิดขึ้นในการวางแผน

ปัญหาทางกายภาพเป็นเพียงแค่ครึ่งเดียวของการต่อสู้กับผู้ที่มี MS มาถึงการปรุงอาหารตามที่ Bostick รู้ การวางแผนและการเตรียมอาหารมีส่วนเกี่ยวข้องกับงานทางจิตมากมาย แม้แต่แหล่งช็อปปิ้งก็เป็นเรื่องที่น่ากลัว - ร้านขายของชำมีขนาดใหญ่และพองตัวด้วยผลิตภัณฑ์ "คุณซื้อมะเขือเทศเหล่านี้หรือคนอื่น ๆ หรือไม่" Bostick กล่าว "มีทางเดินเหล่านี้ทั้งหมด! ความเหนื่อยล้าเกี่ยวกับความรู้ความเข้าใจหรือจิตใจอาจทำให้ความเมื่อยล้าได้เช่นเดียวกับความเมื่อยล้าทางกายภาพ "เธอชี้ให้เห็น

ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับบางประการจาก Bostick ในการจัดระเบียบเรื่องการวางแผนมื้ออาหารเพื่อให้คุณไม่หวาดกลัว:

สร้างเมนูวัฏจักรสำหรับหนึ่ง สัปดาห์ของมื้ออาหารและใช้ซ้ำ ๆ กัน

ฝ่ายบริการอาหารของโรงพยาบาลใช้สิ่งที่เรียกว่าวงจรเมนู Bostick อธิบาย เมนูรอบคืออาหารเจ็ดวันที่คุณสามารถทำซ้ำได้อีกครั้ง

"การตัดสินใจและการวางแผนเป็นเรื่องสำคัญในหนึ่งสัปดาห์ คุณสามารถบันทึกสูตรทั้งหมดและรายการขายของชำได้และวิธีนี้ก็เหมาะสำหรับคุณ "เธอกล่าว เมื่อเวลาผ่านไปคุณสามารถเพิ่มเมนูวัฏจักรอีกหนึ่งชุดเพื่อเพิ่มความหลากหลายได้หากต้องการ

วางแผนและขอความช่วยเหลือจากครอบครัว

เมื่อคุณอาศัยอยู่กับคนอื่นการสื่อสาร

" เป็นเรื่องสำคัญมาก" Bostick กล่าว คิดออกกี่คืนทุกคนจะอยู่บ้านและคนที่จะรับประทานอาหารค่ำที่อื่น จากนั้นวางแผนตามขั้นตอนต่อไป

นอกจากนี้มอบหมายงานต่างๆเช่นการช็อปปิ้งและการจัดร้านขายของชำให้กับสมาชิกในครอบครัวหรือเพื่อนร่วมห้อง

เพื่อให้แน่ใจว่าเธอได้รับสิ่งที่เธอต้องการจากร้านค้า Bostick สาบานด้วยแอพพลิเคชั่น AnyList ซึ่ง ช่วยให้เธอสามารถแบ่งปันรายการช้อปปิ้งกับสามีของเธอได้อย่างง่ายดาย ใช้แนวทางเชิงกลยุทธ์ในการทิ้งสิ่งที่เหลืออยู่ หากคุณกำลังคั่วไก่และคุณรู้ว่าครอบครัวของคุณจะไม่ทานอาหารที่มื้อใดมื้อหนึ่งให้คิดล่วงหน้าว่าคุณจะทำอย่างไร สามารถใช้ของเหลือสำหรับมื้ออาหารอื่น ในทำนองเดียวกัน "ถ้าคุณทำน้ำซุปหรือพริกให้ดับเบิ้ลสูตรสำหรับคืนเมื่อชีวิตเกิดขึ้น" Bostick กล่าวว่า "วิธีนี้คุณพร้อมกับอาหารที่ดีต่อสุขภาพของคุณแล้วและคุณจะไม่ได้โดนหน้าต่างขับรถผ่านเลย" ทำสูตรของคุณเอง

ตำรับอาหารมักเขียนในรูปแบบที่ Bostick พบว่ายากที่จะปฏิบัติตาม "พวกเขาจะบอกว่าเปิดเตาอบและในขณะที่มันร้อนขึ้นทำสามสิ่งอื่น ๆ " เธอกล่าว เธอคิดว่าการเขียนสูตรอาหารในลักษณะที่เหมาะสมกับเธอเป็นเรื่องที่มีประโยชน์

ซื้อที่บ้านก่อนที่คุณจะมุ่งหน้าไปที่ร้าน

ดูสิ่งที่คุณมีแล้วและสิ่งที่ต้องใช้เพื่อหลีกเลี่ยงการซื้อสิ่งเดียวกันซ้ำไปซ้ำมา ด้วยวิธีนี้คุณจะหลีกเลี่ยงการเสียเวลาความพยายามเงินและอาหาร มีแผนงานที่เรียบง่าย B พร้อมแล้ว

"ฉันมีวันที่สมองไม่แสดง" Bostick กล่าวว่า "ในบรรดา วันฉันเพียงแค่ทำอย่างดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ "กลยุทธ์หนึ่งที่เธอใช้ในวันสมองที่มีพลังงานต่ำคือการเตรียมอาหารที่เธอเรียกว่า" brinner "- อาหารเช้าสำหรับมื้อค่ำ