วันจันทร์ที่ 12 พฤศจิกายน 2012 - เครื่องดื่มน้ำอัดลมเป็นหนึ่งในผู้นำด้านการแพร่ระบาดของโรคอ้วน ในอเมริกาและขณะนี้การศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่าโซดาหวานที่คุณชื่นชอบอาจทำให้เลวลงโรคข้อเข่าเสื่อมในผู้ชายได้
โรคข้อเข่าเสื่อมมักเกิดจากการสึกหรอของผิวกระดูกอ่อนที่อ่อนนุ่มระหว่างกระดูก อาการของโรคข้อเข่าเสื่อมรวมถึงความเจ็บปวดความแข็งการเคลื่อนไหวที่ลดลงบวมและเสียงตะแกรงเมื่อย้ายข้อต่อ ตามรายงานจากศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกา
ในการศึกษาผู้ป่วยโรคข้อเข่าเสื่อม 2,149 คนนักวิจัยจาก Brigham and Women's Hospital และ Tufts Medical Center ในบอสตันและ มหาวิทยาลัยบราวน์ในเมืองพรอวิเดนซ์ (RI) ได้ตรวจสอบการเกิดรังสีเอกซ์ครั้งที่ 12, 24, 36 และ 48 เดือน ผู้ป่วยที่ดื่มน้ำอัดลมที่มีแคลอรีสูงแสดงว่าการลดลงของพื้นที่ร่วมในหัวเข่าของพวกเขาคือเป็นอาการที่สามารถวัดได้ของโรคข้อเข่าเสื่อม คนที่ไม่ดื่มเครื่องดื่มเหล่านี้แสดงว่ามีความก้าวหน้าน้อยกว่า ผลการวิจัยถูกนำเสนอในสัปดาห์นี้ที่ American College of Rheumatology Annual Conference ในกรุงวอชิงตัน ดี.ซี.
เมื่อการศึกษาเริ่มขึ้นผู้ป่วยถูกถามว่าต้องการรายงานเท่าไรและบ่อยแค่ไหนที่พวกเขาดื่มเครื่องดื่มที่มีรสหวาน ดัชนีมวลกาย (BMI) ของพวกเขาถูกบันทึกและติดตามตลอดการศึกษา ผู้ชายที่ดื่มน้ำอัดลมมากกว่าห้าครั้งต่อสัปดาห์มีพื้นที่แคบลงมากเป็นสองเท่าของคนทั่วไปโดยเฉลี่ย 0.59 มิลลิเมตรเมื่อเทียบกับชายที่ไม่ดื่มน้ำอัดลมแคลอรีสูง
น้ำหนักตัวเกินและโรคอ้วนเป็นที่รู้กันว่าเป็นปัจจัยเสี่ยง โรคข้อเข่าเสื่อม แต่น่าแปลกใจที่ผู้ชายในการศึกษาที่มีน้ำหนักน้อยลงหรือมีค่าดัชนีมวลกายลดลงจริงแสดงให้เห็นความเสียหายที่หัวเข่าแย่ลงหากพวกเขาดื่มน้ำอัดลมมากขึ้นเมื่อเทียบกับผู้ชายที่หนักกว่า มีเพียงผู้หญิงในการศึกษาที่มีตัวเลข BMI น้อยที่สุดและพฤติกรรมการบริโภคเครื่องดื่มที่มีน้ำหนักเบาแสดงอาการเลวลงของโรคข้อเข่าเสื่อม
ข้อแนะนำนี้แสดงให้เห็นว่าเครื่องดื่มน้ำอัดลมอาจทำให้เกิดความเสียหายไม่ขึ้นกับการสึกหรอและมักเกิดจากภาวะอ้วนและโรคอ้วน นักวิจัยนำของ Bing Lu, MD จาก Brigham and Women's Hospital กล่าวว่าดร. ลูกล่าวว่าเขาและเพื่อนร่วมงานของเขายังไม่แน่ใจว่าทำไมเครื่องดื่มที่มีแคลอรีสูงทำให้แย่ลงโรคข้อเข่าเสื่อม แต่พวกเขาตั้งสมมติฐานว่าส่วนผสมหลายอย่างในเครื่องดื่มหวานเหล่านี้มีผลต่อสุขภาพกระดูกโดยรวม ตัวอย่างเช่น Lu กล่าวว่าคาเฟอีนในเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์มากที่สุดถือเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน นอกจากนี้เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์อาจมีกรดฟอสฟอริกซึ่งแสดงให้เห็นว่ามีผลต่อการดูดซึมแคลเซียมและทำให้เกิดความไม่สมดุลของแคลเซียมเพิ่มขึ้นนอกจากนี้ยังมีข้อเสนอแนะว่าน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงที่ใช้ในการทำเครื่องดื่มอัดลมอาจส่งผลเสียต่อ กระดูกเพิ่ม Lu.
การวิจัยเพิ่มเติมเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เข้าใจว่าทำไมเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์อาจนำไปสู่อาการที่เลวลงของโรคข้อเข่าเสื่อมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ชาย แต่การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเครื่องดื่มน้ำอัดลมหวานเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สามารถบ่งชี้ถึงความเกี่ยวข้องกับโรคข้อเข่าเสื่อมที่ลดลงได้ ที่สามารถหลีกเลี่ยงได้ง่าย
