ตัวเลือกของบรรณาธิการ

คำถามด้านการวิจัยใหม่ภูมิปัญญาในการลดเกลือ - ศูนย์สุขภาพหัวใจ -

Anonim

วันพุธที่ 9 พฤศจิกายน 2554 (HealthDay News) - ถึงแม้ว่าการลดความดันโลหิตในเลือดลดลง แต่การวิจัยใหม่ ๆ พบว่าอาจทำให้ระดับคอเลสเตอรอลไตรกลีเซอไรด์และความเสี่ยงอื่น ๆ เพิ่มขึ้น ปัจจัยเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ

ณ จุดนี้แม้ว่าจะยังไม่ชัดเจนว่าการค้นพบนี้มีความหมายต่อสุขภาพในระยะยาวอย่างไรอ้างอิงจากการศึกษาฉบับนี้ซึ่งปรากฏออนไลน์ในวันที่ 9 พฤศจิกายนในวารสาร American Journal of Hypertension ผู้ที่ศึกษาดร. นีลส์เกรุดอลที่ปรึกษาอาวุโสด้านเวชศาสตร์และโรคข้อที่โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกนประเทศเดนมาร์ค สำหรับหลายทศวรรษมาแล้วสุขภาพ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการลดการบริโภคโซเดียมต่ำ เสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง และมีการผลักดันของรัฐบาลใหม่ที่มีประสิทธิภาพเพื่อลดเกลือในอาหารสำเร็จรูปและอาหารแปรรูป

หลักเกณฑ์ใหม่ในการบริโภคอาหารของสหรัฐฯในปัจจุบันขอแนะนำให้คนที่มีอายุตั้งแต่ 2 ปีขึ้นไป จำกัด ปริมาณโซเดียมต่อวันไว้น้อยกว่า 2,300 มิลลิกรัม (มิลลิกรัม)

คนอายุ 51 คนผิวดำและคนที่มีความดันโลหิตสูงเป็นโรคเบาหวานหรือโรคไตเรื้อรังควรพิจารณาลดลงถึง 1,500 มก. ต่อวันผู้เชี่ยวชาญหลายคนกล่าวว่า

และสมาคมโรคหัวใจอเมริกันเชื่อว่าข้อเสนอแนะ 1,500 มิลลิกรัมต่อวันควรใช้

ทั้งหมด

ชาวอเมริกัน ชาวอเมริกันทั่วไปอาจกินโซเดียม 3,400 มิลลิกรัมต่อวันซึ่งโดยมาตรฐานเหล่านี้เป็นวิธีที่มากเกินไป แต่เป็นอย่างไร

การศึกษาในยุโรปชิ้นหนึ่งที่เพิ่งค้นพบ การลดโซเดียมที่ลดลงมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการเสียชีวิตจากหัวใจและการขับถ่ายของโซเดียมที่สูงขึ้นไม่มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นต่อความดันโลหิตหรือภาวะแทรกซ้อนจากโรคหัวใจในคนที่มีสุขภาพ

การศึกษาที่เผยแพร่ในสัปดาห์นี้ tha ลดความดันโลหิตในคนผิวขาวคนผิวดำและคนเอเชียที่มีความดันโลหิตปกติหรือมีความดันโลหิตสูง

แต่นี่เป็นสาเหตุที่ทำให้ระดับของ (ที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมความดันโลหิต) และฮอร์โมน noradrenaline และ adrenaline (ซึ่งอาจส่งผลต่อความดันโลหิตและอัตราการเต้นของหัวใจ)

เป็นอาการหัวใจวายหรือเป็นจังหวะมากขึ้น

แต่การค้นพบนี้ไม่ได้ก่อให้เกิดปัญหาที่ผู้บริโภคเกลือไม่ได้สร้างขึ้นเท่ากัน

"มีผู้ที่มีความรู้สึกไวต่อเกลือมากกว่าคนอื่น ๆ " ดร. ซูซานสไตน์บูมกล่าว โรคหัวใจล้มเหลวกับโรงพยาบาล Lenox Hill ใน New York City

สำหรับประชาชนทั่วไปข้อความยังคงเหมือนเดิม: เกลือน้อยอาจเป็นผลดีต่อสุขภาพของคุณ Steinbaum กล่าว

และแม้แต่คนที่เก็บโซเดียมไว้ การบริโภคภายในขอบเขตปกติควรรู้ว่า m Karen Congro ผู้อำนวยการโครงการ Wellness for Life Center ที่ Brooklyn Hospital Center กล่าวว่า "ผู้คนต้องควบคุมวิถีชีวิตของตนเองด้วยการบริโภคแร่ธาตุที่ดีขึ้นอาหารเสริมจากพืชและการออกกำลังกายมากขึ้นในชีวิตประจำวันของพวกเขา ในนิวยอร์กซิตี้ "การลดโซเดียมไม่ได้ช่วยแก้ปัญหาได้ 100 เปอร์เซ็นต์"

ข้อความที่นิยม

arrow