อันเป็นผลมาจากระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนที่ลดลงของสตรีวัยหมดประจำเดือนมักพบอาการไม่สบายใจเช่นกระพือร้อนลดแรงกระตุ้นทางเพศอารมณ์แปรปรวนเพิ่มขึ้นในช่องท้อง ไขมัน, ช่องคลอดแห้งและอื่น ๆ การรักษาด้วยฮอร์โมนทดแทนหรือ HRT การใช้ฮอร์โมนสังเคราะห์และบางครั้งอาจเป็น progesterone เพื่อรักษาอาการเหล่านี้ให้หมดไปได้ถูกคิดว่าเป็นแนวทางสากลในการแก้ไขปัญหาดังกล่าว
จากนั้น Women's Health Initiative การทดลองทางคลินิกขนาดใหญ่หยุดชะงัก 2002 พบหลักฐานว่าการใช้ฮอร์โมนหลังวัยหมดประจำเดือนทำให้ความเสี่ยงมะเร็งเต้านมเพิ่มขึ้นในสตรีบางราย ผู้หญิงหลายคนหยุด HRT ของตนเองทันทีและเริ่มหันมาใช้กลยุทธ์ทางเลือก ได้แก่ ถั่วเหลืองและการเยียวยาธรรมชาติอื่น ๆ เพื่อลดอาการหมดประจำเดือน
ดังนั้นประโยชน์และความเสี่ยงในการรับประทานอาหารจากถั่วเหลืองหรือทานอาหารเสริมจากถั่วเหลือง และผลกระทบที่ถั่วเหลืองมีต่ออาการเฉพาะวัยหมดระดูหรือไม่? นี่คือภาพรวมของข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ล่าสุด
ถั่วเหลืองและไฟกระพริบ
ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองประกอบด้วยไอโซฟลาโวโลนสารประกอบจากพืชที่มีสรรพคุณคล้ายฮอร์โมนเอสโตรเจนเรียกว่า phytoestrogens พวกเขาผูกกับตัวรับฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกายและหน้าที่เช่นฮอร์โมนที่อ่อนแอ ด้วยเหตุผลนี้อาหารที่ได้จากถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากถั่วเหลืองจึงถูกมองว่าเป็นวิธีธรรมชาติในการต่อสู้กับอาการร้อนๆเช่นเดียวกับอาการอื่น ๆ ของวัยหมดประจำเดือน
หลักฐานที่แสดงว่านี่เป็นทางเลือกที่ประสบความสำเร็จคือคำพูดปากต่อปาก อย่างไรก็ตาม Nancy E. Reame, BSN, MSN, PhD, Mary Dickey Lindsay ศาสตราจารย์ด้านการป้องกันโรคและการส่งเสริมสุขภาพที่ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยโคลัมเบียกล่าวว่า "ไม่มีข้อมูลใหม่หรือการศึกษาใหม่ ๆ ที่แสดงให้เห็นว่าถั่วเหลืองทำอะไรได้มากสำหรับอาการวัยหมดระดู โรงเรียนพยาบาลและประธานคณะกรรมการวิจัยด้านวัยหมดระดู นักวิจัยพบว่าครึ่งหนึ่งของกลุ่มยาหลอกจะได้รับความร้อนลดลงถึงร้อยละ 50 "
แท้จริงแล้วส่วนใหญ่ การศึกษาเกี่ยวกับเรื่องของถั่วเหลืองและไฟกระพริบร้อนไม่พบความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างผลของยาหลอกกับของไอโซโลฟลาโวนถั่วเหลืองกับอาการวัยหมดระดู นอกจากนี้กะพริบร้อนมีการเชื่อมโยงความสัมพันธ์กับสภาพแวดล้อมของผู้หญิง (มันร้อนเกินไป?) และสภาพจิตใจของเธอ (คุณรู้สึกเครียดออก?) และ "อะไรที่มีเช่นผลอ่อนแอเป็นถั่วเหลืองในแง่ของกิจกรรมสโตรเจนไม่น่าจะ มีผลอย่างมีนัยสำคัญ "ดร. Reame กล่าวแพทย์
อย่างไรก็ตามขอแนะนำให้ทานอาหารเสริมที่มีปริมาณสูง (มากกว่า 100 มิลลิกรัม) ของถั่วเหลืองในหมู่พวกเขาเนื่องจาก" ไม่มีการกำกับดูแลของ FDA เนื่องจากมียาตามใบสั่งแพทย์ " Reame กล่าว สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารเรื่องราวมีความซับซ้อนมากขึ้นเนื่องจากมีประวัติอันยาวนานในการใช้ประโยชน์อย่างปลอดภัยในวัฒนธรรมเอเชียหลายแห่ง "อาหารถั่วเหลืองที่แตกต่างกัน แต่มีปริมาณที่แตกต่างกันมากของ phytoestrogens" เธออธิบาย "นมถั่วเหลืองเช่นนั้นต่ำมากคุณต้องดื่มแกลลอนเพื่อกินปริมาณที่เท่ากันที่คุณจะได้รับจากการให้บริการของเต้าหู้"
ประเด็นปัญหาสุขภาพจากถั่วเหลืองและหลังหมดประจำเดือน
ในผู้หญิงฮอร์โมนหญิงมีบทบาทสำคัญในการรักษาความหนาแน่นของกระดูกและส่งเสริมสุขภาพของหัวใจ ทั้งสองประเด็นนี้กลายเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหลังวัยหมดประจำเดือนเมื่อสโตรเจนเริ่มจางหายไป ความหวังก็คือถั่วเหลืองสามารถช่วยในการจัดการความกังวลด้านสุขภาพในวัยหมดประจำเดือนได้ แต่การศึกษายังไม่เป็นที่เชื่อแน่
ในสมาคมที่ปรึกษาทางวิทยาศาสตร์ของ American Heart Association ประจำปีพ. ศ. 2549 มีการศึกษาการสุ่มแบบสุ่ม ผลของถั่วเหลืองต่อสุขภาพหัวใจ ส่วนใหญ่ไม่มีผลต่อความหนาแน่นของไขมันสูง (HDL cholesterol) หรือความดันโลหิตในผู้ป่วยที่ได้รับโปรตีนถั่วเหลือง 50 กรัมต่อวัน ในการศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ใน วารสารสมาคมแพทย์อเมริกัน n ในปีพ. ศ. 2547 ผู้หญิงมากกว่า 200 คนอายุ 60-75 ปีได้รับการสุ่มเลือกรับโปรตีนถั่วเหลืองหรือโปรตีนนมทั้งหมดเป็นประจำทุกวันเป็นเวลา 12 เดือน ความหนาแน่นของกระดูกและระดับคอเลสเตอรอลไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญระหว่างกลุ่มหลังปี เมื่อไม่นานมานี้การศึกษาในปี พ.ศ. 2543 จากผู้หญิงวัยหมดประจำเดือน 237 รายที่รับประทานผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองที่อุดมด้วยไอโซฟลาโวในระดับสูงเป็นเวลาหนึ่งปีพบว่าไม่มีความแตกต่างของความหนาแน่นของกระดูกระหว่างกลุ่มทดสอบกับกลุ่มควบคุม
มะเร็งเต้านมและมะเร็งเต้านม
หลักฐานบางอย่างบ่งชี้ว่าถั่วเหลืองหากบริโภคมาตั้งแต่อายุยังน้อยเนื่องจากอยู่ในหลายประเทศในเอเชียอาจเป็นประโยชน์ในการป้องกันโรคมะเร็งเต้านมโรคที่มีความเสี่ยงสูงในช่วงอายุระหว่าง 40 ถึง 60 ปีตรงกันข้าม "นอกจากนี้ยังมีการศึกษาว่า แสดงให้เห็นว่าปริมาณของผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองในช่วงวัยผู้ใหญ่สามารถเพิ่มอุบัติการณ์ของมะเร็งเต้านมได้ "Andrea Ronning นักโภชนาการแห่ง New York-Presbyterian Hospital / Allen Pavilion กล่าว โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสตรีที่มีความเสี่ยงสูงต่อการเป็นมะเร็งเต้านมหรือผู้ที่เคยเป็นมะเร็งในอดีต ตามที่สมาคมโรคมะเร็งอเมริกันกล่าวว่าผู้หญิงเหล่านี้ควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารเสริม
ถั่วเหลืองและสุขภาพทั่วไปของคุณ
ในขณะที่ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ใด ๆ ที่สนับสนุนให้ประสิทธิภาพของถั่วเหลืองในการบรรเทาอาการ menopausal แพทย์ยังคงแนะนำให้รวมเอา ความหลากหลายของอาหารจากถั่วเหลืองในอาหารของคุณด้วยเหตุผลด้านสุขภาพขั้นพื้นฐานอื่น ๆ "เพื่อต่อต้านการเพิ่มน้ำหนักที่อาจเกิดขึ้นในช่วงวัยหมดประจำเดือนเราขอแนะนำให้เพิ่มการบริโภคโปรตีนจากพืชเช่นถั่วเหลืองแทนโปรตีนจากสัตว์ที่มีไขมันสูง" Ronning กล่าว "
ดูเหมือนว่าอาหารที่ใช้จากถั่วเหลืองจะเป็นประโยชน์ต่อการโพสต์ สตรีวัยหมดประจำเดือนด้วยเหตุผลหลายประการ พวกเขาอุดมไปด้วยเส้นใยวิตามินและแร่ธาตุและมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนสูงและไขมันอิ่มตัวต่ำ
