หากคุณเคยได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวานหรือเบาหวานชนิดที่ 2 บอกให้คุณเน้นนิสัยการกินเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายเพื่อช่วยป้องกันการพัฒนาหรือความก้าวหน้าของโรค โอกาสที่คุณอาจได้ยินมาว่าการดูแลสุขภาพทางเดินอาหารของคุณเป็นปัจจัย X ที่อาจลดความเสี่ยงในการพัฒนาโรคเบาหวานประเภท 2 ที่เต็มไปด้วย บางทีคุณอาจเคยได้ยินมาว่าอาจทำให้เกิดโรคได้เช่นกัน ดังนั้นความจริงคืออะไร
microbiome ในกระเพาะอาหารของคุณคือกลุ่มของจุลินทรีย์ในระบบทางเดินอาหาร (GI) ซึ่งอาจส่งผลต่อภูมิคุ้มกันความสามารถในการดึงพลังงานจากอาหารการเผาผลาญของคุณและอื่น ๆ พวกเขามีบทบาทสำคัญในสุขภาพของคุณ แต่ก็ไม่ใช่แค่บทบาทเท่านั้น "ถ้าคุณมองไปที่โรคเบาหวานและโรคอ้วนกว่า 600 ล้านคนทั่วโลกเป็นโรคอ้วนและกว่า 400 ล้านคนเป็นโรคเบาหวาน มีหลายปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับทั้งสองโรค ได้แก่ พันธุกรรมวัฒนธรรมสภาพแวดล้อมและวิถีชีวิต "Ruchi Mathur ผู้อำนวยการศูนย์การรักษาและการศึกษาผู้ป่วยโรคเบาหวานครอบครัวของแอนนาและแม็กซ์เวบบ์และครอบครัวที่ Cedars-Sinai ในลอสแอนเจลิสกล่าว จุลินทรีย์ในกระเพาะอาหารอาจเล่นปริศนาขนาดใหญ่และซับซ้อนได้ชิ้นหนึ่ง แต่มันไม่ใช่สิ่งที่เป็นทั้งหมดและเป็นจุดสิ้นสุด "เธอกล่าว"
แม้กระทั่งสิ่งที่เรารู้เกี่ยวกับ microbiome ทางเดินอาหารก็ยังอยู่ในระยะเริ่มแรก . "เรารู้ว่าการหยุดชะงักของ microbiome ในระบบทางเดินอาหารทำให้เราสัมผัสกับโรคเกือบทุกชนิดที่เราเห็นในยา เรารู้ว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานเหล่านี้อาจมี microbiome ลำไส้แตกต่างจากคนอื่น ๆ Eugene Yen, MD, แพทย์ในแผนกระบบทางเดินอาหารที่ North Shore University HealthSystem ใน Evanston รัฐอิลลินอยส์กล่าว "อย่างไรก็ตามเรายังไม่ทราบว่าคุณสามารถจัดการหรือแก้ไขจุลินทรีย์ของคุณเพื่อเปลี่ยนเส้นทางของโรคได้อย่างไร" เขากล่าวเสริม
อาจเป็นเรื่องสำคัญ ดร. เยนกล่าวว่าในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในเดือนตุลาคม 2012 ในวารสาร Gastroenterology, คนที่เป็นโรคอ้วนหรือมีอาการเมตาบอลิและได้รับการถ่ายอุจจาระจากคนที่ผอมและผอมเห็นความต้านทานต่ออินซูลินของพวกเขาดีขึ้น การถ่ายอุจจาระจะถ่ายโอนอุจจาระจากคนหนึ่งไปยังทางเดินอาหารของผู้อื่นและในกรณีนี้สิ่งที่เปลี่ยนแปลงไปก็คือจุลชีพของผู้เข้าร่วมการทดลองในการปฏิบัตินี้กำลังดำเนินอยู่อย่างต่อเนื่องและอย่างน้อยที่สุดก็อาจถือปม สำหรับการรักษาโรคเบาหวานในอนาคต แต่สำหรับตอนนี้การถ่ายอุจจาระสำหรับโรค metabolic หรือโรคเบาหวานไม่ได้มาตรฐานปฏิบัติ "เราไม่รู้จริงๆว่าเราจำเป็นต้องเปลี่ยนแปลงอะไรในคนที่ช่วยปรับปรุงโรคเบาหวานของพวกเขา" เยนกล่าวว่า สิ่งที่เรารู้จักและไม่รู้จัก
สภาพแวดล้อมของลำไส้ที่เหมาะคือสิ่งหนึ่งที่เต็มไปด้วยความหลากหลายและซ้ำซ้อน จุลินทรีย์ดร. Mathur พูดว่า "ความซ้ำซ้อน" คือความสามารถของสิ่งมีชีวิตที่แตกต่างกันเพื่อทำหน้าที่เดียวกันดังนั้นหากใครได้รับความเสียหายด้วยเหตุผลใด ๆ ชนิดอื่น ๆ ก็สามารถเข้ายึดครองได้ Mathur ผู้ซึ่งได้รับการตีพิมพ์ในเดือนตุลาคมปี 2015 ในวารสาร
Nutrition in Clinical Practice
กล่าวว่า "โรคเบาหวานและโรคอ้วนมีส่วนเกี่ยวข้องกับความหลากหลายน้อยและความซ้ำซ้อนน้อยลงใน microbiome ในกระเพาะอาหาร เล่นในการเพิ่มน้ำหนักและความต้านทานต่ออินซูลิน นอกจากนี้ยังไม่ชัดเจนว่าสุขภาพเบาหวานและลำไส้มีความสัมพันธ์กันอย่างไร อาจเป็นได้ว่าจุลินทรีย์ในกระเพาะอาหารกระจัดกระจายทำให้เกิดโรคที่จะพัฒนาขึ้นหรือโรคเบาหวานที่เปลี่ยนแปลงจุลินทรีย์หรืออาจใช้ปัจจัยร่วมกันที่แตกต่างกัน Jill Weisenberger, RDN, CDE ซึ่งเป็นโค้ชด้านสุขภาพในนิวพอร์ตนิวส์เวอร์จิเนียและผู้เขียนกล่าว การลดน้ำหนักของโรคเบาหวาน: สัปดาห์ละสัปดาห์
"นี่เป็นเรื่องใหม่ที่จะมีคำตอบที่ชัดเจน ในฐานะผู้ประกอบโรคศิลปะผมบอกว่าแบคทีเรียในกระเพาะอาหารอาจมีผลต่อความต้านทานต่ออินซูลิน นอกจากนี้ยังอาจส่งผลกระทบต่อความอ้วนซึ่งส่งผลต่อความต้านทานต่ออินซูลินซึ่งอาจนำไปสู่โรคเบาหวานประเภท 2 ได้อีกด้วย " การรู้ว่าพวกเขากำลังเชื่อมต่ออยู่ แต่ไม่ใช่วิธีการแก้ไขปัญหา แต่มันไม่ได้ทำให้คุณไม่มีอำนาจ คุณสามารถทำได้ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรไบโอติกในช่องปากยังไม่ได้กลายเป็นวิธีการรักษาความปลอดภัยแน่นอน แต่การวิจัยกำลังดำเนินการเพื่อดูว่าสายพันธุ์ใดที่อาจเป็นประโยชน์ในสภาวะโรคบางอย่าง Mathur กล่าว "ไม่มีโปรไบโอติกตัวไหนที่แสดงให้เห็นว่าสามารถเปลี่ยนจุลินทรีย์ได้อย่างยาวนาน" เยนเพิ่มขึ้น
ในทำนองเดียวกันกับแหล่งอาหารของโปรไบโอติกไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะบอกได้ว่าสายพันธุ์ใดและสิ่งที่อาจช่วยได้ ปรับปรุงโรคใด ๆ แต่ไม่คำนึงถึงประโยชน์โปรไบโอติกที่อาจรวมถึงอาหารเหล่านี้เป็นประจำในอาหารของคุณอาจนำไปสู่สุขภาพที่ดีขึ้นเพียงเพราะว่าพวกเขามีคุณค่าทางโภชนาการ ไม่แน่ใจว่าอาหารที่จะเลือก? โยเกิร์ต kefir kombucha และกะหล่ำปลีดิบและกิมจิเป็นแหล่งที่ดีของโปรไบโอติก
สิ่งที่อาจทำให้เกิดความแตกต่างก็คือการหลีกเลี่ยงการใช้ยาปฏิชีวนะที่ไม่จำเป็นซึ่งจะเปลี่ยนความสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ของคุณ Mathur กล่าว ก่อนที่คุณจะเริ่มถามคำถามให้ถามแพทย์หากจำเป็น
การรับประทานอาหารตามพืชอาจช่วยปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารของคุณ ไม่ได้หมายความว่าให้โปรตีนจากสัตว์ แต่ควรพิจารณารับประทานพืชหลากหลายชนิดในหลากหลายสี "แม้ว่าเราจะไม่สามารถพูดได้อย่างชัดเจนว่า microbiome ในลำไส้มีผลต่อการจัดการโรคเบาหวาน แต่เราสามารถพูดได้ว่าอาหารที่อุดมไปด้วยพืชและเส้นใยนั้นมีส่วนผสมของแบคทีเรียที่มีสุขภาพดี" Weisenberger กล่าว "เนื่องจากเชื้อแบคทีเรียในกระเพาะอาหารได้รับสารอาหารของพวกมัน จากคาร์โบไฮเดรตเช่นแป้งทนเป็นสิ่งสำคัญที่จะเติมอาหารของคุณด้วยผักผลไม้ธัญพืชและพืชตระกูลถั่วที่ "กิน" แบคทีเรียเหล่านี้ - อาหารที่เรียกว่า Prebiotics หัวหอมกระเทียมผักโขมผักกระเทียมหน่อไม้ฝรั่งน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลดิบและ jicama เป็นแหล่งอุดมสมบูรณ์ของ prebiotics Weisenberger แนะนำให้คนที่เป็นเบาหวานที่เธอกินอาหารเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตจากพืช ข้าวบาร์เลย์, ข้าวโอ๊ต, ถั่วลันเตา, ถั่วแยก, ถั่วดำเป็นตัวเลือกที่ดีเพียงไม่กี่เท่านั้น
