สารบัญ:
- คนส่วนใหญ่ที่มีความสามารถในการแข็งตัวของเส้นโลหิตตีบหลายรายอาจแทรกแซงกิจกรรมประจำวัน
- "บางคนที่มีปัญหา MS มีปัญหา การเคลื่อนไหวเนื่องจากสภาพหรือความสุขเพราะมัน "Gochnour พูด ความท้าทายในการเคลื่อนที่หรือความผิดปกติทางอารมณ์ที่ทำให้การออกกำลังกายเป็นไปอย่างยากลำบากและลดการใช้พลังงานมักจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
- ตัวอย่างเช่นเนื่องจากการทำให้ตื่นเต้นมากเกินไปอาจส่งผลร้ายต่ออาการของ MS (นั่นคือเหตุผลที่หลาย ๆ คนที่เป็น MS หลีกเลี่ยงการอาบน้ำอุ่นหรืออาบน้ำ) อุณหภูมิอาหารอาจเป็น ปัญหา. Bexfield พบว่าซุปร้อนจะดูดซับพลังงานของเขาชั่วคราวในขณะที่การรักษาแบบเย็น ๆ เช่น popsicle สามารถช่วยให้เขาอยู่เย็นเป็นสุขอาการของ MS ที่ยากขึ้น trigeminal neuralgia ซึ่งทำให้เกิดอาการปวดศีรษะรุนแรงอย่างฉับพลันอาจทำให้การกินยากขึ้น เมื่อ Jennifer Digmann กำลังดิ้นรนกับความเจ็บปวดนี้ "ฉันพบว่าอาหารนุ่ม ๆ เช่นขนมปังมันฝรั่งและชีสกระท่อมกินได้ง่ายกว่า" เธอกล่าว
- อาหารที่มีปริมาณสูง กรดไขมันโอเมก้า 3 ได้รับการลดการอักเสบและอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังเช่นโรคหัวใจมะเร็งและโรคข้ออักเสบ
"ในปัจจุบันยังไม่มีการศึกษาใดที่ได้รับการตีพิมพ์เรื่องอาหารที่มีอิทธิพลต่อการเกิดโรคในเส้นโลหิตตีบหลายเส้น" Dave Bexfield ผู้ก่อตั้ง ActiveMSers.org ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็น MS ในปี 2549
"ในช่วง 10 ปีที่ฉันใช้ ActiveMSers ไม่มีใครเขียนข้อความเกี่ยวกับอาการย้อนกลับเนื่องจากอาหาร แต่ฉันได้รับอีเมลที่เจ็บปวดจำนวนมากสงสัยว่าทำไมอาหารบางชนิดถึงไม่เป็นเช่นนั้น ทำงาน "Bexfield พูดว่า
" ไม่มีอาหารพิเศษ MS, concurs Joey Gochnour นักโภชนาการนักโภชนาการที่ลงทะเบียนและเจ้าของโภชนาการและฟิตเนส Professional ในออสติน, เท็กซัส
ในเส้นโลหิตตีบหลายระบบภูมิคุ้มกันผิดพลาดโจมตีเปลือกเยื่อไมอีริน - เคลือบป้องกันเส้นใยประสาทในสมองไขสันหลังอักเสบ, และประสาทตา - ทำลายประสาทกิจกรรมทั่วร่างกาย ความเสียหายที่เกิดจากเยื่อไมอีรินอาจมีผลต่อร่างกายและจิตใจที่หลากหลายรวมทั้งความเหนื่อยล้าความอ่อนแอการเดินหรือการมองเห็นปัญหาในการกลืนปัญหาการควบคุมกระเพาะปัสสาวะท้องผูกและการเปลี่ยนแปลงลำไส้อื่น ๆ ตลอดจนการเปลี่ยนแปลงทางอารมณ์และองค์ความรู้ คนอื่น ๆ
แต่ละคนที่มีอาการ MS เกี่ยวข้องกับอาการที่ไม่ซ้ำกันซึ่งอาจมีการเปลี่ยนแปลงเมื่อเวลาผ่านไป ลักษณะที่คาดเดาไม่ได้ของการเจ็บป่วยทำให้เกิดความท้าทายในการสรุปคำแนะนำด้านโภชนาการและคำแนะนำต่างๆ
"หลายคนที่มีภาวะ MS ต่อสู้กับชนิดของความท้าทายอาหารเช่นเดียวกับส่วนที่เหลือของประชากร - รวมถึงโรคอ้วนและวิถีชีวิตแบบสันโดษ เป็นเงื่อนไขที่ส่งผลกระทบต่อแง่มุมต่าง ๆ ของชีวิตสำหรับคนที่แตกต่างกัน "Gochnour พูด
เหมือนทุกคนที่มี MS สามารถได้รับประโยชน์จากอาหารที่ดีต่อสุขภาพ - โดยมีการปรับเปลี่ยนเพื่อให้พอดีกับอาการและไลฟ์สไตล์ของพวกเขา
เพิ่มพลังงานของคุณโดย หลังจากรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
คนส่วนใหญ่ที่มีความสามารถในการแข็งตัวของเส้นโลหิตตีบหลายรายอาจแทรกแซงกิจกรรมประจำวัน
บางคนพบว่าการรับประทานอาหารที่สมดุลช่วยเพิ่มระดับพลังงานของพวกเขา พูดโดยทั่วไปนั่นหมายถึงกินแคลอรี่เพียงพอ แต่ไม่มากเกินไป จากส่วนผสมของโปรตีนลีนแหล่งคาร์โบไฮเดรตทั้งเมล็ดและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ (จากปลาถั่วเมล็ดและน้ำมัน)
"ไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารที่ให้พลังงานมากขึ้น" เจนนิเฟอร์และ Dan Digmann คู่สามีภรรยาที่ทั้งคู่อาศัยอยู่และเขียนบล็อกเกี่ยวกับ MS แต่มุ่งเน้นที่อาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายรวมทั้งผลไม้ผักปริมาณโปรตีนและการดื่มน้ำมากขึ้นทำให้เรามีพลังงานมากขึ้น "
Nicole Lemelle ผู้ซึ่งเป็น ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรค MS ในปีพ. ศ. 2543 และเขียนบล็อก My Normals ใหม่ใช้อาหารเพื่อสุขภาพเพื่อให้เธอไปตลอดทั้งวัน "ไข่ขาวขนมปังและเบเกิลและธัญพืชสำหรับทานอาหารเช้าช่วยให้ฉันสามารถใช้พลังอาหารเช้าของฉันจนกว่าอาหารกลางวัน" Lemelle กล่าว "ฉันกินอัลมอนด์และเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารว่างตอนที่ฉันต้องการเพิ่มระหว่างมื้ออาหาร" Coffee ยังช่วยให้ Nicole ต่อสู้กับความเมื่อยล้าของเธอ
หลังจากหกปีที่ดิ้นรนกับ MS Meagan Freeman ผู้ซึ่งได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคในปีพ. ศ. กับหลายเส้นโลหิตตีบทำให้การเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงในพฤติกรรมการกินของเธอและกลายเป็นมังสวิรัติหลีกเลี่ยงอาหารสัตว์อย่างสมบูรณ์
เมื่อฉันเปลี่ยนไปใช้อาหารจากพืชอย่างหมดจดผมสังเกตเห็นการปรับปรุงความเมื่อยล้าของฉันทันที Freeman กล่าวว่า "ฉันมีระดับพลังงานที่สูงขึ้นอย่างมากภายในสองสามสัปดาห์ ฉันมีอาการท้องอืดและเหนื่อยล้ามากขึ้นหลังอาหารและฉันก็มีการเพิ่มพลังงานอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งวัน "<ฟรีแมน
ความแตกต่างที่น่าทึ่งคือ "ฉันต้องดิ้นรนกับความเหนื่อยล้าและความอ่อนแอทั่วไปมานานหลายปีแล้ว" เธอกล่าว "อาการเหล่านี้เป็นอาการที่น่ารำคาญที่สุด ฉันมีวันที่ฉันใช้เวลาทั้งวันบนโซฟาหรือบนเตียงและไม่สามารถมีส่วนร่วมในชีวิตของฉันได้ ตั้งแต่การกินอาหารมังสวิรัติฉันไม่ได้มีวันที่พลังงานต่ำ "
การควบคุมน้ำหนักของคุณเมื่อคุณมี MS
ความท้าทายที่เกิดจาก MS สามารถทำให้มันยากที่จะรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง
"บางคนที่มีปัญหา MS มีปัญหา การเคลื่อนไหวเนื่องจากสภาพหรือความสุขเพราะมัน "Gochnour พูด ความท้าทายในการเคลื่อนที่หรือความผิดปกติทางอารมณ์ที่ทำให้การออกกำลังกายเป็นไปอย่างยากลำบากและลดการใช้พลังงานมักจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
การจับจ่ายและการเตรียมอาหารที่ยากอาจนำไปสู่คนที่ MS ต้องพึ่งพาอาหารแปรรูปพร้อมรับประทานหรือ takeout ซึ่ง มักมีแคลอรี่โซเดียมและไขมันสูงและมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ ในความเป็นจริงการวิจัยที่ตีพิมพ์ในเดือนกันยายนปี 2014 ใน
Journal of Clinical Neuroscience
ได้ชี้ให้เห็นว่าภาวะทุพโภชนาการไม่ใช่เรื่องผิดปกติในหมู่ผู้ที่มี MS คนที่เป็นโรค MS สามารถรักษาน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพและลดน้ำหนักได้หากจำเป็น โดยการควบคุมขนาดของชิ้นส่วนและลดอาหารขยะและรับประทานอาหารนอกบ้าน Jennifer Digmann สูญเสียน้ำหนักไปแล้วโดยการเปลี่ยนแปลงของโภชนาการ
"ฉันเสียน้ำหนัก 75 ปอนด์ตั้งแต่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรค" เธอกล่าว " ยังคงพยายามที่จะลดน้ำหนัก ฉันได้พยายามที่จะตัดออกอาหารอย่างรวดเร็วกินไฟเบอร์มากขึ้นและดื่มน้ำมากขึ้น
Lemelle กล่าวว่าเธอหลีกเลี่ยง "ขนมหวานแป้งข้าวสาลีและอาหารทอด" เพื่อช่วยควบคุมน้ำหนักของเธอ
การย้ายไปยังโรงงาน อาหาร - ไม่จำเป็นต้องเป็นมังสวิรัติ แต่อย่างใดอย่างหนึ่งซึ่งรวมเอาพืชอาหารที่มีมากขึ้นและผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้อยลง - อาจช่วยส่งเสริมน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในเดือนกันยายนปีพ. ศ. 2563 ใน
โรคระบบประสาทส่วนกลางเสื่อมและความผิดปกติที่เกี่ยวข้อง
ในผู้ป่วย 22 รายที่เป็นโรค MS ตามสูตรอาหารที่มีไขมันต่ำมากเป็นเวลา 12 เดือนผู้ป่วยเสียชีวิตเฉลี่ยเพียงเดือนละหนึ่งปอนด์ โปรตีนจากพืชเช่นถั่วเต้าหู้ถั่ว seitan ถั่วและเนยถั่วอุดมด้วยสารอาหารที่ลดแคลอรี่และไขมันอิ่มตัวกว่าโปรตีนจากสัตว์ซึ่งสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักและส่งเสริมสุขภาพได้ อาหารจากพืช - โดยเฉพาะเมล็ดธัญพืชถั่วผลไม้และผัก - เป็นแหล่งอาหารที่ดีของเส้นใยอาหารซึ่งช่วยส่งเสริมความแน่นและความสม่ำเสมอของลำไส้และช่วยลดปริมาณแคลอรี่ สำหรับผู้ที่ไม่ได้รับประทานอาหารมังสวิรัติอาจเป็นประโยชน์ในการเริ่มต้น กับอาหารมื้อเย็นมื้อหนึ่งมื้อต่อสัปดาห์ เว็บไซต์ Meatless Monday เป็นแหล่งข้อมูลที่ดีสำหรับสูตรมังสวิรัติและมังสวิรัติและแนวคิดเรื่องอาหาร นักโภชนาการที่ลงทะเบียนสามารถช่วยให้คุณเรียนรู้เกี่ยวกับตัวเลือกอาหารเพื่อสุขภาพที่เตรียมได้ง่าย
9 วิธีในการลดน้ำหนักด้วยโรคระบบประสาทส่วนกลางเสื่อม
อาหารที่สามารถช่วยจัดการอาการ MS ได้
หลายคนที่มี MS เรียนรู้จากการทดลองและข้อผิดพลาดที่ทำให้อาหารบางชนิดแย่ลงหรือลดอาการเฉพาะอย่างเช่น
ตัวอย่างเช่นเนื่องจากการทำให้ตื่นเต้นมากเกินไปอาจส่งผลร้ายต่ออาการของ MS (นั่นคือเหตุผลที่หลาย ๆ คนที่เป็น MS หลีกเลี่ยงการอาบน้ำอุ่นหรืออาบน้ำ) อุณหภูมิอาหารอาจเป็น ปัญหา. Bexfield พบว่าซุปร้อนจะดูดซับพลังงานของเขาชั่วคราวในขณะที่การรักษาแบบเย็น ๆ เช่น popsicle สามารถช่วยให้เขาอยู่เย็นเป็นสุขอาการของ MS ที่ยากขึ้น trigeminal neuralgia ซึ่งทำให้เกิดอาการปวดศีรษะรุนแรงอย่างฉับพลันอาจทำให้การกินยากขึ้น เมื่อ Jennifer Digmann กำลังดิ้นรนกับความเจ็บปวดนี้ "ฉันพบว่าอาหารนุ่ม ๆ เช่นขนมปังมันฝรั่งและชีสกระท่อมกินได้ง่ายกว่า" เธอกล่าว
สำหรับอาการท้องผูก - อีกปัญหาหนึ่งสำหรับผู้ที่มี MS - รับ "เราทั้งสองได้เพิ่มปริมาณน้ำและเส้นใยของเราอย่างมีสติเพื่อช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้ดีขึ้น" Jennifer Digmann กล่าวอ้างถึงตัวเธอและเธอ สามี
"ฉันกินผลไม้เส้นใยสูงธัญพืชและโยเกิร์ตเพื่อช่วยบรรเทาอาการท้องผูก" Lemelle กล่าวเสริม
อาหารที่น่าแปลกใจสำหรับการจัดการสารอาหารของ MS
ที่อาจมีบทบาทใน MS
สารอาหารบางชนิดรวมทั้งกรดไขมันโอเมก้า 3 และวิตามินดีได้รับการศึกษาและยังคงได้รับการศึกษาเพื่อประโยชน์ที่เป็นไปได้สำหรับผู้ที่เป็น MS
กรดไขมันโอเมก้า 3
กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันที่จำเป็นซึ่งหมายถึงร่างกายของคุณต้องการ แต่ไม่สามารถผลิตได้เองอย่างน้อยก็ยังไม่อยู่ในปริมาณที่จำเป็นสำหรับการมีสุขภาพที่ดี
อาหารที่มีปริมาณสูง กรดไขมันโอเมก้า 3 ได้รับการลดการอักเสบและอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังเช่นโรคหัวใจมะเร็งและโรคข้ออักเสบ
การศึกษาปริมาณกรดไขมันโอเมก้า 3 ในคนที่มีชีวิตอยู่หรือมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วน การพัฒนา MS ได้กล่าวถึงประโยชน์ที่คาดว่าจะได้ แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ได้มีนัยสำคัญทางสถิติ
สมาคมโรคระบบประสับหืดหลายแห่งในประเทศกำลังแนะนำให้ปรึกษากับแพทย์ของคุณก่อนที่จะทดลองใช้ Omega-3 Omega-3 fatty acid supplements สามารถโต้ตอบได้ ด้วยยาลดระดับน้ำตาลในเลือด (blood-thinners) รวมทั้งอินซูลินและยารับประทานสำหรับโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง ไม่ค่อยมีใครรู้เกี่ยวกับความปลอดภัยของการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร omega-3 ร่วมกับยา MS
แทนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิธีการในการเพิ่มปริมาณโอเมก้า 3 จะช่วยให้คุณรับประทานปลากะร่นน้ำมันแฟลกซ์และวอลนัทลงในอาหารแทน อาหารที่รับประทานเป็นประจำ
3 วิธีง่ายๆในการรวมปลาแซลมอนไว้ในอาหาร MS ของคุณ
วิตามินดี
วิตามินที่ละลายในไขมันซึ่งร่างกายสามารถผลิตได้ในผิวที่มีแสงแดดมีบทบาท ในการควบคุมกิจกรรมภูมิคุ้มกัน นักวิจัยได้ชี้ให้เห็นว่าวิตามินดีอาจป้องกัน MS ได้
"National MS Society ได้ทำการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับวิตามินดีและ MS แล้วและพบว่ามีความเสี่ยงในการเกิด MS เพิ่มมากขึ้น มีระดับวิตามินดีต่ำกว่า "Gochnour กล่าว "อย่างไรก็ตามการวิจัยยังคงเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่าควรทานวิตามิน D เท่าไหร่และการเสริมวิตามินดีเป็นอย่างไรเมื่อคุณมี MS อยู่แล้ว"
อย่างไรก็ตามบุคคลที่มีภาวะ MS อาจขาดวิตามินดีและสามารถแก้ไขระดับต่ำได้ เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพแม้ว่าจะไม่มีผลโดยตรงต่ออาการก็ตาม
"ตรวจสอบระดับวิตามินดีในระดับก่อนทานอาหารเสริม" Goyers แนะนำและหารือว่าควรให้อาหารเสริมกับผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณมากน้อยแค่ไหน การขาดความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับวิตามินดีและโรคระบบประสาทส่วนกลางเสื่อม
การรักษาความคิดที่เปิดกว้างเกี่ยวกับอาหาร
เนื่องจากยาและโภชนาการเป็นสาขาที่มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่องจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องให้ความสนใจกับสิ่งที่อาจช่วยได้และสิ่งที่จะไม่ทำงาน
ในขณะเดียวกันควรระมัดระวังในการรักษาด้วยยาหรือ "cures" ที่ฟังดูดีเกินไปที่จะเป็นจริง
เนื่องจาก MS เป็นเรื่องที่เป็นรายบุคคลดังนั้น Lemelle จึงเตือนว่า "อาหารที่ช่วยคนอื่นอาจไม่เหมาะสำหรับคุณ แม้ว่าจะมีกฎเกณฑ์ทั่วไปซึ่งช่วยในด้านโภชนาการที่ดี แต่ก็ไม่มีอาหารใดเหมาะกับทุกมื้อ ควรปรึกษาแพทย์และนักโภชนาการที่ลงทะเบียนเมื่อวางแผน พวกเขาจะใช้สูตรหนึ่งกับอาการของคุณและโรคระบบประสาทส่วนกลางตีบหลายประเภท "