อาหารหลังผ่าตัดลดน้ำหนัก→

เพื่อให้การผ่าตัดลดน้ำหนักช่วยให้คุณสูญเสียน้ำหนักได้มากและคงไว้ซึ่งในระยะยาวคุณจะต้องนำมาใช้ นิสัยการกินใหม่ ๆ นี้ไม่เพียง แต่หมายถึงการเปลี่ยนสิ่งที่คุณกิน แต่ยังรวมไปถึงการทานอาหารด้วย

"สิ่งที่สำคัญมากสำหรับผู้ป่วยที่ได้รับการผ่าตัดแบบ Lap-Band หรือ Bypass ตระหนักว่าพวกเขามีกระเป๋าขนาดเล็กที่มีปริมาณอาหารเพียงเล็กน้อยเท่านั้น : ตอนแรกประมาณ 1 ออนซ์ต่อมื้อและหลังจากนั้นไม่กี่เดือนก็ประมาณ 1 ถ้วยต่อถ้วย 1 แก้วครึ่งหนึ่ง "Charles E. Morton, MD, ผู้ชำนาญการด้าน bariatric และผู้อำนวยการฝ่ายการแพทย์ของแผนกบริการ bariatric กล่าว ศูนย์ศัลยกรรมการเผาผลาญที่โรงพยาบาลแบ็บติสต์ในแนชวิลล์รัฐเทนเนสซี นั่นหมายความว่าคุณต้องสำลักใจในสิ่งที่คุณกินมาก

อาหารที่ถูกต้องหลังจากการผ่าตัดลดความอ้วน

การรับประทานโปรตีนที่ไม่ติดมัน (เช่นไก่และปลา) และผักก่อนที่จะบริโภคข้าวหรือขนมปังสามารถเพิ่มความอิ่มท้องและปริมาณสารอาหารได้ดีขึ้น < ดร. มอร์ตันกล่าว "คนเราควรจะมีโปรตีนลีนอย่างน้อย 60 ถึง 80 กรัมต่อวันเพื่อเพิ่มมวลกายและรักษาสุขภาพให้แข็งแรงและมีพลังในระหว่างการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว" เขากล่าว "

สำหรับบางคนผลข้างเคียงหนึ่งของการผ่าตัดก็เพียงพอแล้ว (เช่นอาหารจานด่วน) ยากที่จะแยกแยะซึ่งอาจส่งผลให้เกิด "syndrome syndrome" (คลื่นไส้อาเจียนท้องร่วงเวียนศีรษะและการขับเหงื่อ) หลังจาก Pamela Folle อายุ 49 ปีที่ลาสเวกัสเคยผ่าตัด Lap-Band ในเดือนพฤศจิกายนปี 2550 เธอพบว่าไม่สามารถทนต่อสเต็กสุนัขร้อนแฮมเบอร์เกอร์และเครื่องดื่มอัดลมได้ "แม้แต่ในส่วนที่เล็กมาก" เธอกล่าว ตอนนี้ Folle เลือกโปรตีนและผักที่ไม่ติดมันและ จำกัด ปริมาณอาหารประจำวันของเธอไว้ที่สี่ออนซ์ของอาหารสามครั้งต่อวัน

Folle ยังใช้วิตามินเป็นประจำทุกวัน "หมอบอกว่า" เธอกล่าว นั่นเป็นเพราะการผ่าตัด bariatric ทำให้ผู้ป่วยดูดซึมสารอาหารน้อยลงจากอาหารซึ่งอาจทำให้พวกเขาขาดธาตุเหล็กแคลเซียมโฟเลตและวิตามินดีเนื่องจากวิตามินหลายชนิดมีระดับวิตามินดีเพียงพอแพทย์ของคุณอาจแนะนำให้ทานวิตามินดีเป็นพิเศษ อาหารเสริมที่นอกเหนือไปจากวิตามินของคุณ

อาหารผิดปกติหลังการผ่าตัดลดความอ้วน

อาหารใดที่เป็นปัญหามากที่สุดอาจขึ้นอยู่กับประเภทของการผ่าตัดลดน้ำหนักที่คุณเคยมี Morton กล่าวว่าผู้ป่วย Lap-Band ต้องอยู่ห่างจากอาหารอ่อนอาหารที่ละลายและของเหลวที่มีแคลอรีสูง ผู้ป่วยหลีกเลี่ยงควรหลีกเลี่ยงแหล่งที่มาของน้ำตาลที่มีความเข้มข้นเช่นขนมหวานนมสดและนมเนยเหล่านี้ไม่ได้รับการยอมรับเนื่องจากการปลดปล่อยสารอาหารประเภทนี้เข้าไปในลำไส้เล็กอย่างฉับพลัน การช่วยชีวิตอย่างกะทันหันนี้มักจะทำให้เกิดอาการแพ้ยา

ไม่ว่าคุณจะมีการผ่าตัดลดน้ำหนักแบบไหนคุณอาจไม่สามารถจัดการกับอาหารที่เป็นของแข็งและของเหลวได้ในเวลาเดียวกันลอร่ากัตทัส, ที่ทำงานร่วมกับมอร์ตันและประสานงานโปรแกรมโภชนาการ bariatric ที่ศูนย์ศัลยกรรมการเผาผลาญอาหาร Metabolic ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณแยกของเหลวและปริมาณอาหารโดยไม่น้อยกว่า 30 นาที เมื่อคุณดื่มเหล้าแล้วอย่าหย่อนใจและเลือกอย่างน้อย 48 ออนซ์ต่อวันเช่นน้ำและเครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำหรือชาและถึง 24 ออนซ์ต่อวันของไขมันหางนมไขมันต่ำหรือนมถั่วเหลือง

Gittus ยังให้คำแนะนำแก่ผู้ที่ได้รับการผ่าตัดลดน้ำหนักเพื่อลดหรือขจัดอาหารอื่น ๆ ที่มีแคลอรีสูงเช่นอาหารทอด: อาหารทอดเช่นไก่และมันฝรั่งทอด อาหารจานด่วน อาหารที่มีไขมันสูงเช่นพิซซ่าเบคอนหรือไส้กรอกอาหารเช้า อาหารที่มีน้ำตาลสูงเช่นเค้กคุกกี้ไอศกรีมและขนมหวาน และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ชะลอตัวและลิ้มรสอาหารแต่ละมื้อ

สำคัญอย่ารีบเร่งมื้ออาหาร "กินช้าและลิ้มรสแต่ละกัดเพื่อป้องกันการกินมากเกินไป" Gittus กล่าวว่า "นอกจากนี้ยังจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารโดยไม่รู้สึกเหมือนถูก จำกัด หรืออยู่ใน" อาหาร ""

การตรวจสอบล่าสุด: 6 ตุลาคม 2551 | แก้ไขล่าสุด: 9 ตุลาคม 2551

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

อาหารหลังผ่าตัดลดน้ำหนัก→

ข้อความที่นิยม