acai berry คุณอาจเคยได้ยินเรื่องนี้ แต่มันคืออะไร? มันทำอะไร? และเป็นที่สงสัยว่าการสูญเสียน้ำหนักเป็นบางคนอ้างว่า
acai berry สีม่วง (ออกเสียง ah-sah-YEE) เป็นหนึ่งในจำนวนของผลเบอร์รี่จาก Amazon ที่เพิ่งได้กลายเป็นที่นิยมนอกอเมริกาใต้ มีการเรียกร้องจำนวนมากเกี่ยวกับ acai berry; บางส่วนของพวกเขาเป็นจริงไม่ใช่คนอื่น Acai Berry: ทางเลือกเพื่อสุขภาพ
Acai Berry เช่นผลเบอร์รี่ที่คล้ายกันอื่น ๆ ได้รับพบว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพบางอย่าง Bà Valencia Porter, MD, ผู้อำนวยการด้านสุขภาพสตรีของศูนย์ Chopra ใน Carlsbad, Calif. กล่าวว่า "อย่างน้อยหนึ่งโหลบทความในวรรณกรรมทางการแพทย์พูดคุยเกี่ยวกับผลที่มีคุณค่าของผลไม้เล็ก ๆ ที่เกี่ยวข้อง: ไขมัน Omega-3 กรดไขมันลดความสำคัญ?
จากมุมมองทางโภชนาการของ acai berry ให้สอง fronts สำคัญ:
ประโยชน์ antioxidant ผลกระทบ
acai berry มีสารต้านอนุมูลอิสระสารต่อสู้โมเลกุลที่เป็นอันตรายเรียกว่าฟรี อนุมูล อนุมูลอิสระมากเกินไปอาจทำให้เกิดความเสียหายต่อเนื้อเยื่อของมนุษย์และนำไปสู่ความหลากหลายของความผิดปกติทางการแพทย์รวมทั้งโรคหัวใจ
- เม็ดสีม่วงเข้ม acai berry เป็นผู้รับผิดชอบต่อผลประโยชน์ต้านอนุมูลอิสระของตนซึ่งคล้ายกับที่อื่น ๆ ผลเบอร์รี่สีดำ, เช่นบลูเบอร์รี่และ blackberries เม็ดสีประกอบด้วยแอนโธไซยานินส์ (anth-oh-SIGH-a-nins) ซึ่งเป็นส่วนประกอบของพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ อาหารที่มีแอนโธไซยานินมีสีแดงสีฟ้าหรือสีม่วงเข้ม ความเข้มของผลต้านอนุมูลอิสระในอาหารต่างๆวัดได้จากการทดสอบ ORAC (ความสามารถในการดูดซับอนุมูลอิสระออกซิเจน) คะแนน ORAC สูงกว่าผลต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งขึ้น "ผลเบอร์รี่ acai ค่อนข้างสูง" ดร. พอร์เตอร์กล่าว "
ควรสังเกตอย่างไรก็ตามในการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ประเมินผลต้านอนุมูลอิสระของน้ำผลไม้ทับทิมไวน์แดงน้ำองุ่น Concord และน้ำบลูเบอร์รี่ แต้มที่สูงกว่า acai berry juice
คุณสมบัติต้านการอักเสบ
ข้อดีอีกประการหนึ่งของ acai berry คือฤทธิ์ต้านการอักเสบ เป็นชื่อที่แนะนำ anti-inflammatories ต่อสู้อักเสบซึ่งได้รับการเชื่อมโยงกับจำนวนปัญหาสุขภาพรวมถึงโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง "ยาต้านอาการอักเสบหลายชนิดที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์ทำงานด้วยวิธีเดียวกับ acai berry" Porter notes Acai Berry: อะไรเกี่ยวกับการลดน้ำหนัก
- ในทางกลับกัน อ้างว่าผลไม้เล็ก ๆ acai เป็นสิ่งที่ดีสำหรับการลดน้ำหนักดูเหมือนจะไม่มีมูล "ไม่มีวรรณกรรมในวารสารทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับการลดน้ำหนักและ acai berry" นายพอร์เตอร์กล่าว ส่วนหนึ่งของเรื่อง acai berry ดูเหมือนจะเป็นเพียงการหลอกลวงเรื่องอาหารอื่น ๆ นอกเหนือจากการขาดมาตรการกระตุ้นการลดน้ำหนักแล้วคำแถลงล่าสุดของศูนย์วิทยาศาสตร์ในสาธารณชนซึ่งเป็นกลุ่มเตือนใจเตือนผู้บริโภคไม่ให้ลงชื่อ สำหรับการทดลองใช้ผลิตภัณฑ์อาหาร acai ออนไลน์ฟรีเนื่องจากข้อร้องเรียนเกี่ยวกับการเรียกเก็บเงินจากบัตรเครดิตที่ไม่ได้รับอนุญาตหลังจากสิ้นสุดการทดลองใช้
ที่เกี่ยวข้อง: Superfoods For Super Health
Acai Berry: อะไรคือส่วนล่าง?
แม้จะไม่ได้เป็น การสูญเสียน้ำหนักมหัศจรรย์, acai berry เช่นเดียวกับบลูเบอร์รี่, blackberries และผลไม้ที่มีสีสันอื่น ๆ เป็นสิ่งที่ดีที่จะรวมอยู่ในอาหารใด ๆ "ฉันมักจะแนะนำให้ผู้ป่วยของฉันได้รับความหลากหลายของสีในอาหารของพวกเขา" Porter กล่าวว่า "และเม็ดสีม่วงเข้มที่มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพที่ดี - ฉันบอกผู้ป่วยของฉันที่จะ 'กินรุ้ง' เพราะแต่ละสีของ รุ้งมีสารอาหารมากมายที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพแตกต่างกัน "
